назад до пошуку

Caroussel Nouvelle

Königstraße 14, 01097 Dresden

зачинено · відкривається 18:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 21 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 21 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen
Burratavegetarian
17.00
Burrata with Tomato and Watermelon — Tomate, Wassermelone & Haselnuss
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebeizter Lachspescatarian
18.00
Cured Salmon — Kokos, Limette, Gurke & Minze
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rinder Tatar
19.00
Beef Tartare — Buchenpilze, Eigelbcreme & Kristall-Brot
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bülow Kaviarpescatarian
55.00
Caviar with Blinis — vom „Caviar House & Prunier“ serviert mit Buchweizenblinis und klassischen Beilagen.
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Austernpescatarian
15.00
Oysters — mit Chesterbrot, Rotweinschalotte & Yuzu-Essig.
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppen
Sächsische Fischsuppepescatarian
18.00
Saxon Fish Soup — Safran, Fenchel & Koriander
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Süßkartoffelschaumsuppevegan
17.00
Sweet Potato Foam Soup — Sesam & Dattel
оцінка≈ 240 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Hauptgänge
Kalbsbacke
32.00
Braised Veal Cheek — Balsamicolinsen & Pastinake
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Rinderfilet Rossini
48.00
Beef Rossini — Wilder Brokkoli & Kartoffel-Mille-Feuille
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Fregola Sarda, Mango & Tomate
оцінка≈ 540 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Kürbisrisottovegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Ziegenfrischkäse & Cranberry
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Zitronenhühnchen
29.00
Lemon Chicken — Erbsenrisotto & Karotten
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Desserts
Crème Brûléevegetarian
11.00
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Apfel-Crumble mit Vanillevegetarian
16.00
Apple Crumble
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Sorbet-Variationvegan
12.00
Sorbet Variation
оцінка≈ 220 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Gemischter Käsetellervegetarian
18.00
Mixed Cheese Plate — mit Feigensenf & Früchtebrot
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Thorsten Bubolz’ Menüempfehlung
Menüpreis 3-Gänge
58.00
3-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
оцінка≈ 1250 ккал115 г вуглеводів
Menüpreis 4-Gänge
75.00
4-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
оцінка≈ 1250 ккал115 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

76veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто з гарбузом та козячим сиром і бурата з томатами. Вегани можуть обрати суп із солодкої картоплі та сорбет.

7 вегетаріанських та 2 веганських страв із 18

68dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Основні позиції містять помірну кількість вуглеводів.

10 підходять при діабеті · 18 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Königstraße 14, 01097 Dresden
Години роботи
Пн12:00–14:00, 18:00–21:00
Вт12:00–14:00, 18:00–21:00
Ср12:00–14:00, 18:00–21:00
Чт12:00–14:00, 18:00–21:00
Пт12:00–14:00, 18:00–21:00
Сб12:00–14:00, 18:00–21:00
Нд12:00–14:00, 18:00–21:00
Breakfast buffet daily 06:30-10:30, weekends until 11:30
Контакти
+493518003140 info.palais@buelow-hotels.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buelow-palais.de/brasserie-carrousel-nouvelle/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Caroussel Nouvelle? Підтвердь свій заклад.