The ASH Düsseldorf
Kaiserswerther Str. 215, 40474 Düsseldorf
зачинено · відкривається 11:30
Americansteakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Starters
Bread
5.90
Roasted Bread — roasted bread + aioli | herb butter or truffle butter
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
TOMATO SOUP
6.75
roasted bread | basil | crème fraîche
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
OLIVES
4.90
+ roasted bread + sour cream
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
HABANERO CHEESE NUGGETS
5.90
crunchy nachos
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
PIMIENTOS DE PADRóN
5.90
grilled spanish peppers + roasted bread
оцінка≈ 260 ккал28 г вуглеводів
GUACAMOLE
9.90
+ roasted bread + bacon | jalapeños | cheddar
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
KING PRAWNS
12.90
6 pcs. black tiger prawns | chili & garlic + bread
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 76
TUNA TATAR
18.90
Tuna Tartare — tuna | avocado-tomato-salad | dill-cream
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TUNA TATAKI
18.90
tuna | wakame | wasabimayo | teriyaki
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
PATATAS BRAVAS
5.90
spicy | harissa spiced potatoes | aioli | sriracha
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
beef carpaccio
18.90
arugula | grana padano | olive oil | tomato | pine nuts
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BURRATA CAPRESE
16.90
+ roasted bread | tomato | herbs | olive oil | pine nuts
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводів
PINCHOS
5.90
+ prime beef bites | chimichurri
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vorspeisenteller für 2 Personen
22.90
Sharing Plate for Two — sharing plate for two: black tiger prawns | pinchos | beetroot falafel | pimientos de padrón | aioli | chimichurri | bread
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
chicken wings
10.90
+ crunchy wings + hot sauce or bbq
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
chicken wings
15.90
+ crunchy wings + hot sauce or bbq
оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводів
Mains
TRuffle PASTA
22.90
linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
SALMONpescatarian
28.90
salmon fillet | mashed potatoes | spinach
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BUTCHER’S CHOICE
34.90
Butcher's Choice — prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
оцінка≈ 820 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
cHICKEN TIKKA NOODLES
17.90
spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
оцінка≈ 740 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
CREAMY LEMON PASTA
15.90
linguine | cream | lemon | grana padano
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
SPARE RIBS
33.90
Pork Spare Ribs — pork ribs | bbq | cole slaw
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводів
LOIN RIBS
38.90
Beef Loin Ribs — beef ribs | bbq | cole slaw
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводів
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
19.90
spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
оцінка≈ 780 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 68
CHICKEN SUPREME
28.90
corn chicken | grilled vegetables | mashed potatoes | port wine jus
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salads & Bowls
FLAT IRON SUMMER SALAD
18.90
100g US flat iron | wild herb salad | teriyaki | chili | peanut | raspberry
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 78
GARDENER SALADvegetarian
5.90
mixed salad | vegetables | herbs
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GARDENER SALADvegetarian
11.90
mixed salad | vegetables | herbs
оцінка≈ 300 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Garden & Sea Bowlpescatarian
19.90
black tiger prawns | bimi | mango | quinoa | avocado | carrot | sriracha
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 89
Spring Saladvegetarian
15.90
lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
CAESARvegetarian
15.90
Caesar Salad — romana | croütons | grana padano | tomato
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Burrata Summer Saladvegetarian
18.90
burrata | lamb’s lettuce | basil | raspberry croutons | pine nuts | chimichurri
оцінка≈ 720 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FLANK STEAK SALAD
17.90
120g flank steak | salad | grana padano | tomato | chimichurri
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TERIYAKI LACHS BOWLpescatarian
19.90
Teriyaki Salmon Bowl — salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha | teriyaki
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 83
TERIYAKI POWER BOWL
21.90
200g US flat iron | quinoa | grilled vegetables | sriracha | teriyaki
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 83
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
7.90
watermelon | feta | mint | lime juice
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
14.90
watermelon | feta | mint | lime juice
оцінка≈ 440 ккал36 г вуглеводів
Steaks
US FLAT IRON
24.90
US Flat Iron Steak — incl. side
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
US FLAT IRON
35.90
US Flat Iron Steak — incl. side
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
HÜFTSTEAK
25.90
incl. side
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
HÜFTSTEAK
36.90
incl. side
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RUMPSTEAK
26.90
incl. side
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RUMPSTEAK
36.90
incl. side
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
RIB EYE
34.90
Rib Eye Steak — incl. side
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
RIB EYE
51.90
Rib Eye Steak — incl. side
оцінка≈ 1000 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
RINDERFILET
41.90
Beef Fillet — incl. side
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RINDERFILET
54.90
Beef Fillet — incl. side
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TERES MAJOR
41.90
Teres Major Steak — incl. side
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TERES MAJOR
54.90
Teres Major Steak — incl. side
оцінка≈ 900 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
US FLANK STEAK
89.90
ca. 700g full flank to share
оцінка≈ 1600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
US T-BONE
79.90
T-Bone Steak — ca. 600g black angus
оцінка≈ 1200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
US TOMAHAWK
98.90
Tomahawk Steak — ca. 1.100g bone-in
оцінка≈ 1800 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Burgers
HAMBURGER
17.90
patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
CHEESEBURGER
18.90
patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
TRUFFLEBURGER
19.90
Truffle Burger — patty | truffle mayo | tomato | arugula | portobello mushrooms | onions | grana padano
оцінка≈ 980 ккал65 г вуглеводів
CRISPY CHICKEN
19.90
Crispy Chicken Burger — crispy chicken | honey mustard dressing | tomato | lettuce
оцінка≈ 900 ккал65 г вуглеводів
BBQ BURGER
19.90
patty | bbq | bacon | pickles | onions | lettuce | smokey chili
оцінка≈ 1000 ккал65 г вуглеводів
Chicken CAEsar Burger
18.90
crispy chicken | lettuce | grana padano | tomato | caesar sauce
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
BONE-IN BURGER
19.90
Bone-in Beef Rib Burger — slow cooked beef ribs | bbq | cole slaw
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
DOUBLE BACON CHEESE
24.90
Double Bacon Cheeseburger — two patties | cheddar | bacon | onions | pickles | tomato | lettuce | mayo | ketchup
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводів
MEXICAN BURGER
19.90
patty | jalapeños | guacamole | cheddar | chili salsa | lettuce
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
The ASH TOWER
26.90
The ASH Tower Burger — three patties | cheddar | bacon | onions | ASH sauce | tomato | pickles | aioli | lettuce
оцінка≈ 1600 ккал65 г вуглеводівважкі 35
Sides
steakhouse fries
5.90
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
sweetpotato fries
6.90
Sweet Potato Fries
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводів
curly fries
6.90
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
baked potato + sour cream
6.90
Baked Potato with Sour Cream
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
mashed potato
5.90
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводів
rosemary potatoes
5.90
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
mac n cheese
6.90
Mac and Cheese
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводів
green asparagus
6.90
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
grilled vegetables
6.90
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
cole slaw
5.90
оцінка≈ 200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
spinach
5.90
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
portobello mushrooms
5.90
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
wild broccoli
6.90
оцінка≈ 110 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Sauces
ketchup
1.95
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводів
mayo
1.95
Mayonnaise
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
chimichurri
3.75
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
aioli
3.75
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
truffle mayo
3.75
Truffle Mayonnaise
оцінка≈ 110 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
sour cream
3.75
оцінка≈ 60 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
guacamole
3.75
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
pepper sauce
3.75
оцінка≈ 100 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
port wine jus
3.75
оцінка≈ 70 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
saucee bernaise
3.75
Béarnaise Sauce
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
truffle sauce
3.75
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
barbeque sauce
3.75
Barbecue Sauce
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводів
herb butter
3.75
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
truffle butter
3.75
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plant Based
Vegan CHICKEN SUPREMEvegan
28.90
vegan chicken | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 84
REDEFINE MEATT M FLANK STEAKvegan
23.90
Plant-Based Flank Steak — plant based flank style | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 79
REDEFINE MEATT M FLANK STEAKvegan
42.90
Plant-Based Flank Steak — plant based flank style | grilled vegetables | rosemary potatoes | port wine jus
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 79
SENSATIONALT M BURGERvegan
17.90
Sensational Vegan Burger — sensationalTM patty | onions | tomato | pickles | lettuce | vegan mayo
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
beetroot FALAFELvegan
5.90
beetroot falafel + dip/sauce
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
beetroot FALAFELvegan
11.90
beetroot falafel + dip/sauce
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 75
Desserts
NEW YORK CHEESE CAKE
9.90
New York Cheesecake — berries | vanilla ice cream | mint
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівважкі 18
RED VELVET
9.90
Red Velvet Cake — berries | vanilla ice cream | mint
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводівважкі 20
KEY LIME PIE
9.90
peanuts | vanilla ice cream | berries | meringue
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
ICE CREAM CUP
7.90
vanilla, choco, strawberry ice cream | cream | chocolate sauce
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 29
APPLE CRUMBLE
9.90
apple crumble | vanilla ice cream ++ chocolate sauce
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівважкі 28
Lava Cake
9.90
chocolate cake | caramelized walnuts | vanilla ice cream | cream
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівважкі 22
LUNCH MENU
Spring Salad
13.90
feldsalat | trauben | kichererbsen | grana padano | granatapfel | sour cream | harissa / lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
TERRIYAKI LACHS BOWL
17.90
Teriyaki Salmon Bowl — lachsfilet | quinoa | gegrilltes gemüsse | sriracha / salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
TERRIYAKI POWER BOWL
18.90
Teriyaki Beef Bowl — 200g US flat iron | quinoa | gegrilltes gemüsse | sriracha | teriyaki
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 89
TRuffle PASTA
18.90
linguine | portobello pilze | bergkäse | schwarzer trüfel / linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
cHICKEN TIKKA NOODLES
15.90
pikant | linguine | tandoori hähnchen | joghurt | kokosmilch / spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
15.90
pikant | linguine | chili | limette | rinderfilet | sriracha | paprika | teriyaki / spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
BUTCHER’S CHOICE
24.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus / prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
оцінка≈ 610 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Hamburger — patty | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat / patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Cheeseburger — patty | cheddar | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat | aioli / patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
оцінка≈ 920 ккал72 г вуглеводів
Chicken CAEsar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Chicken Caesar Burger — crispy chicken | salat | grana padano | caesar sauce / crispy chicken | lettuce | grana padano | caesar sauce
оцінка≈ 880 ккал68 г вуглеводів
HÜFTSTEAK + BEILAGE
19.90
Sirloin Steak — 200g
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
US FLAT IRON + BEILAGE
19.90
Flat Iron Steak — 200g
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
extra frische kick?
GARDENER Saladvegetarian
4.90
ggeemmiisscchhtteerr ssaallaatt || ggeemmüssee || kkrräuutteerr / mixed salad | vegetables | herbs
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Watermelon AND Feta Saladvegetarian
5.90
wwaassseerrmmeelloonnee || ffeettaa || mmiinnzzee || lliimmeetttteennssaafftt / watermelon | feta | mint | lime juice
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Kaiserswerther Str. 215, 40474 Düsseldorf
- Години роботи
- Пн11:30–23:00Вт11:30–23:00Ср11:30–23:00Чт11:30–23:00Пт11:30–00:00Сб11:30–00:00Нд11:30–22:30Sonn- und Feiertags 11:30 - 22:30 Uhr
- Контакти
- +4921197264121
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/duesseldorf
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
