ESSBAR - Düsseldorf, Kaiserstraße
Kaiserstraße 27, 40479 Düsseldorf
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menü
Karamellisierter Ziegenkäse, Birne & Rote Bete Salat, Kerne, Vermouth & Orangensaft – Vinaigrettevegetarian
18.00
Caramelized Goat Cheese Salad
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 67
Gebratene Seeteufel Medaillons, pikanter Pfirsichsud, gebratene Pfirsiche, Pilze & Kartoffelstroh
33.00
Monkfish Medallions
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Kalbssteakrücken sous vide gegart, pikanter Pfirsichsud, gebratene Pfirsiche, Pilze & Kartoffelstroh
33.00
Veal Loin Sous Vide
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Flan Parisien, Dulche de leche, Salz, Schoko & geröstete Erdnüsse
11.50
Flan Parisien
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
3 – Gang Menü
55.00
3-Course Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Vorspeise
Tostata mit Thunfischtatar, Avocado, Koriander & Chili Crisp
21.00
Tuna Tartare Tostada
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Aubergine & Zucchini in Milch frittiert mit Ahornsirup, Salat mit Zaziki Dressingvegetarian
14.50
Fried Eggplant and Zucchini
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
klassisches französisches Rindertatar mit Kapern, rote Zwiebel & geröstetem Knoblauchbrot
23.00
Beef Tartare
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводів
Hausgemachte gebratene grobe Bratwurst, Altbierjus, geschmortes Sauerkraut & Kartoffelpüree
15.00
Bratwurst with Sauerkraut
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводів
Crunchy Garnelen, Mojostampf, geräucherter Knoblauch & Algenmayonnaise
22.00
Crunchy Shrimp
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptgang
Tom Kha Gai – thailändische Kokosnusssuppe mit asiatischem Gemüse & Süßkartoffelpommesvegetarian
20.50
Tom Kha Gai
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Tom Kha Gai zusätzlich mit Hähnchenfleisch
25.50
Tom Kha Gai with Chicken
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Hausgemachte Pasta mit gebratenem Gemüse, geräuchertem Knoblauch & Comté Käsevegetarian
24.00
Vegetable Pasta with Comté
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводів
Thunfisch a la plancha, Curryschaum, asiatisches Gemüse & geröstete Erdnüsse
31.00
Tuna a la Plancha
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Lammchops mariniert, Pesto, eingelegte Zwiebeln & Gemüsecouscous
29.00
Marinated Lamb Chops
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
29.00
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Cordon bleu vom Kalb
34.00
Veal Cordon Bleu
оцінка≈ 900 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachte Lachsravioli, Hummersoße, Spinat & Dill
29.00
Salmon Ravioli
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Senfrostbraten vom irischen Rinderfilet (medium-rare gebraten), Jus, Mischgemüse & Kartoffelcrïrame
42.00
Beef Fillet Roast
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Desserts
Hausgemachtes Eis/Sorbet per Stück
4.00
Homemade Ice Cream/Sorbet
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
Schokoladentartelett, Bananenganache, Vanillegel, Schokoeis, Sahne & Mandeln
11.50
Chocolate Tartlet
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Käsevariation vom Affineur HENNART aus Carvin, Hauts-de-France, Nordfrankreich – 3 Stück mit Käsebrot & Marmeladensenfvegetarian
17.00
Cheese Selection
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pastagerichte ab 17:30
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Parmesanvegetarian
13.50
Spaghetti Aglio e Olio
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводів
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Garnelen
21.00
Spaghetti Aglio e Olio with Shrimp
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Rinderfiletstreifen
21.00
Spaghetti Aglio e Olio with Beef
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Rigatoni All’Arrabiata mit Parmesan (scharf)vegetarian
14.50
Rigatoni All'Arrabiata
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti Carbonara, Speck, Ei, Frühlingslauch & Parmesan
16.00
Spaghetti Carbonara
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводів
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen, Speck & Zwiebeln à la Crême
17.00
Tagliatelle with Chanterelles — auch ohne Speck möglich
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Rigatoni mit Lachswürfeln, Pernodrahm, Frühlingslauch & Dill
21.00
Rigatoni with Salmon
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Gänsemenü
Süches Sandwich mit Gänseleber (ungestopft)
23.50
Goose Liver Sandwich
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Seezunge im Ganzen gebraten, Spinat, Nussbutter, Trülffelmajo, Apfelmus & Portweinschalotten Drillinge & Petersilie
75.00
Fried Sole
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Jakobsmuscheln gebraten, Passionsfruchtsoße & geschmorter Chicorèe
23.00
Seared Scallops
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Jakobsmuscheln gebraten, Passionsfruchtsoße & geschmorter Chicorèe
30.00
Seared Scallops
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Consommé von der Gans mit Sherry & Gemüs
13.50
Goose Consommé
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Jumbo Miesmuscheln, orientalischer Linsensud, Gemüsjulienne & Sückartoffelpommes
18.00
Mussels in Lentil Broth
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 82
Jumbo Miesmuscheln, orientalischer Linsensud, Gemüsjulienne & Sückartoffelpommes
25.00
Mussels in Lentil Broth
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 82
Gänsekeule/Gänsebrust, Apfel-Ingwer Soße, Rotkohl, Kartoffelkloß & Daniels Interpretation vom Bratapfel
38.50
Roast Goose
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводів
Gänsekeule/Gänsebrust, Apfel-Ingwer Soße, Rotkohl, Kartoffelkloß & Daniels Interpretation vom Bratapfel
42.00
Roast Goose
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводів
Zimt Panna Cotta mit Beerenfrüten
11.50
Cinnamon Panna Cotta
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Menü 3 Gang Suppe
55.00
3-Course Soup Menu
оцінка≈ 1200 ккал100 г вуглеводів
Menü 3 Gang Leber
60.00
3-Course Liver Menu
оцінка≈ 1800 ккал80 г вуглеводівважкі 25
Menü 4 Gang
70.00
4-Course Menu
оцінка≈ 2100 ккал100 г вуглеводівважкі 25
Wildmenü
Gänseleberterrine (ungestopft), Portwein Feigensenf, Walnüsse & Brioche
23.50
Goose Liver Terrine
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hirschconsommé, Sherry & Gemüs würfel
13.50
Venison Consommé
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sous vide gegarter Hirschrücken mit Trülffel-Nuss-Kruste, Rotkohl Kartoffelrösti
32.00
Venison Loin Sous Vide
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 78
Pflaumencrumble mit Vanillesoßevegetarian
11.50
Plum Crumble
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 40
3 Gang Menü Suppe
58.00
3-Course Soup Menu
оцінка≈ 1400 ккал60 г вуглеводівважкі 44
3 Gang Menü mit sücem Sandwich
65.00
3-Course Menu with Sandwich
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 25
4 Gang Menü
75.00
4-Course Menu
оцінка≈ 1900 ккал110 г вуглеводівважкі 25
4 Gang Menü
78.50
4-Course Menu
оцінка≈ 1950 ккал110 г вуглеводівважкі 25
Menü
Caesar Salat vegetarischvegetarian
17.00
Vegetarian Caesar Salad — Croutons, Ei & Parmesan
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gebratenes Filet vom Adlerfisch
33.00
Fried Monkfish Fillet — Fischfond, Möhre, Zwiebeln, Pilze & Kartoffelpüree
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bœuf bourguignon
33.00
Boeuf Bourguignon — Burgundersoße, Speck, Pilze, Gemüse & Kartoffelpüree
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Geeister Cappuccino mit Kirschwasser Sahne
9.50
Iced Cappuccino with Cherry Liqueur Cream
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Vorspeise
Hausgemachte Tacos gefüllt mit Entenfleisch
19.00
Duck Tacos — Rotkohl, Ingwer, Avocado dazu Salsa & gegrillter Mais
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 66
Gebratene Pfifferlinge mit Knoblauch & Zwiebelnvegetarian
17.50
Fried Chanterelles — dazu Brot
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Handgeklopftes Rindercarpaccio „Cipriani Style“
23.00
Beef Carpaccio Cipriani Style — Cipriani Soße, gebratene Pfifferlinge & Parmesan
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
klassisches französisches Rindertatar
23.00
French Beef Tartare — mit Kapern, rote Zwiebel & geröstetem Knoblauchbrot
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Geräucherte Makrele abgeflämmt
20.00
Smoked Mackerel — Apfel, Estragon, Buttermilch & Kohlrabi
оцінка≈ 300 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hauptgang
Rotes Thai Curry (fruchtig-scharf) mit asiatischem Gemüse & Jasmin Reisvegetarian
20.50
Red Thai Curry
оцінка≈ 700 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
Rotes Thai Curry (fruchtig-scharf) mit asiatischem Gemüse & Jasmin Reis mit Garnelen oder Rinderfiletstreifen
25.50
Red Thai Curry with Shrimp or Beef
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen a la Crémevegetarian
24.00
Tagliatelle with Chanterelles — Zwiebeln & Rucola
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Crunchy Garnelen
30.00
Crunchy Shrimp with Udon Noodles — cremige Udonnudeln mit Gemüse & geschmorter Chinakohl
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Sous vide gegarte Maispoulardenbrust Frikassee Style
29.00
Cornish Hen Breast Fricassee — Pilze Erbsen, grüner Spargel & Gemüsereis
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Irisches Rinderfilet (medium-rare gebraten)
42.00
Irish Beef Fillet with Risotto — Pfifferlingssoße, Pfifferlingsrisotto & Rucola
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 70
Desserts
Hausgemachtes Eis/Sorbet
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Cornflakes Panna Cotta mit Beerenfrüchten
11.50
Cornflakes Panna Cotta
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Kaiserstraße 27, 40479 Düsseldorf
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +4921191193905
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hm-essbar.de/
Власник ESSBAR - Düsseldorf, Kaiserstraße? Підтвердь свій заклад.
