Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße
Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
відкрито · до 23:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les Petites Assiettes / Französische Tapas
Französische Salami I Cornichon I Oliven
7.50
French Salami with Cornichons and Olives
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Variation von französischem Käsevegetarian
7.50
French Cheese Selection
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
4 St. Austernpescatarian
16.00
Oysters
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Sardellenfilet I grüner Oliven I Padronspescatarian
12.00
Anchovy Fillets with Olives and Padrón Peppers
оцінка≈ 210 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Frittierte Gemüse-Röllchen I Miso I Schwarze Knoblauch Mayovegetarian
12.00
Fried Vegetable Rolls with Miso and Garlic Mayo
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
2 St. Austern gratiniert I Cidre I Quellerpescatarian
12.00
Gratinated Oysters with Cider
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacremevegetarian
16.50
Lamb's Lettuce Salad with Chanterelles and Walnuts
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hausgemachte Entenleber-Terrine I Meersalz- Piment-Karamellsauce I Blätterteig
19.50
Homemade Duck Liver Terrine with Puff Pastry
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
20.50
Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Mascarpone-Parfait I Süsskartoffel-Konfitüre I Dill- Syrupvegetarian
12.50
Mascarpone Parfait with Sweet Potato Jam
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Menü „Gourmet“
Makrelen-Sashimipescatarian
Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade — Frittierter Lauch I Fisch-Brandade
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Jakobsmuschelnpescatarian
Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisette
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Steinbutt Filetpescatarian
Turbot Fillet with Chanterelles and Calvados Sauce — Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Sauce
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entenbrust Rossini Art
Duck Breast Rossini with Potatoes and Carrots — Kartoffeln I Karotten I Orange
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pochierte Birnevegetarian
Poached Pear with Lavender Honey and Almond Crumble — Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumble
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
3-Gang Menü
72.00
3-Course Menu
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводівважкі 31
4-Gang-Menü
90.00
4-Course Menu
оцінка≈ 1700 ккал100 г вуглеводівважкі 29
Chefs in Town
Mini-Flammkuchenpescatarian
Mini Tarte Flambée with Smoked Trout — geräucherte Forelle
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachte Entenleber-Terrine
Homemade Duck Liver Terrine with Puff Pastry — Meersalz I Piment I Karamell I Blätterteig
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Atlantik Jakobsmuschelnpescatarian
Atlantic Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Topinambur I Haselnuss I Beurre Noisette
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Brust vom Schwarzfederhuhn
Black Feather Chicken Breast with Herb Ravioli — Kräuterravioli I Mangold I Kresse-Kalbsauce
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Birnevegetarian
Pear with Lavender Honey and Almonds — Lavendel-Honig I Rosmarin I Mandeln
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 44
4-Gang - Menü
129.00
4-Course Menu with Wine Pairing — inkl. Weinbegleitung
оцінка≈ 2400 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Plats á Partager / Französische Tapas zum Teilen
Französische Salami I Eingelegte Gurken I Oliven
17.50
French Salami with Cornichons and Olives — Salami francais, cornichon, olives
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Entrées I Vorspeisen
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme (VEG)vegetarian
15.50
Lamb's Lettuce Salad with Chanterelles and Walnuts — Salade de mâche I girolles I noix I crème de poivrons rouges
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi I Tomatenwasser I Eierschaum (VEG)vegetarian
17.50
Homemade Potato Gnocchi with Tomato Water and Egg Foam — Gnocchis aux pommes de terre maison I eau de tomate I mousse aux êufs
оцінка≈ 410 ккал52 г вуглеводів
Jakobsmuscheln I Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisettepescatarian
20.50
Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Saint-Jacques I topinambour I noisettes I beurre noisette
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
19.50
Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade — Sashimi de maquereau i cromesquis aux poireaux I sauce brandade
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plats principaux I Hauptgerichte
Steinbutt Filet I Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Saucepescatarian
42.00
Turbot Fillet with Chanterelles and Calvados Sauce — Filet de turbot I Chanterelles I racines de persil I sauce Calvados
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entenbrust Rossini Art I Kartoffeln I Karotten I Orange
45.00
Duck Breast Rossini with Potatoes and Carrots — Supreme de canard – facon rossini I Pommes de terre I carottes I ornges
оцінка≈ 850 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 69
Kürbis I Rotwein-Risotto I Pilzen (VEG)vegetarian
27.00
Pumpkin and Red Wine Risotto with Mushrooms — Potiron I risotto au vin rouge I champignons
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 80
Filet Wellington für 2 Personen
45.00
Beef Wellington for 2 — Rinderfilet I Pilz-Duxelles I Blätterteig I Rotweinjus
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 44
Blätterteig-Pastete wahlweise gefüllt mit : Geflügel, Fisch, oder Vegetarischer Füllung der Saison
Puff Pastry Pie (Poultry, Fish, or Vegetable)
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Dessert I Fromage I Käse
Pochierte Birne I Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumblevegetarian
14.50
Poached Pear with Lavender Honey and Almond Crumble — Poire pochée I miel de lavande I sorbet à la poire I Crumble romarin et amande
оцінка≈ 420 ккал58 г вуглеводівважкі 43
Feigen I Mandel-Biskuit I Feigen-Eisvegetarian
12.50
Figs with Almond Biscuit and Fig Ice Cream — Figues I biscuit aux amandes I glace à la figue
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
„Affogato“: Hausgemachtes Vanilleeis I Espresso I Cale Beldi (Gewürzmischung)vegetarian
8.50
Affogato with Vanilla Ice Cream and Spiced Coffee — Affogato au café beldi (aux épices) et à la glace vanille
оцінка≈ 260 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Variation von Französischem Käsevegetarian
17.50
French Cheese Selection — Variation de fromage francais
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menü „Classic“
Marinierter Saiblingpescatarian
Marinated Arctic Char with Sorrel Sauce — Sauerampfer-Sauce I Zitronen-Kaviar
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rinderconsomme
Beef Consommé with Onion Espuma and Cheese Cream — Zwiebel-Espuma I Käse-Creme
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet “Wellington”
Beef Wellington with Madeira Sauce — Sauce Madeira I Bohnen I Speck
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Menü „Gourmet“
Hausgemachte Entenleberterrinepescatarian
Duck Liver Terrine with Beetroot and Smoked Eel — Rote Beete I geräucherter Aal
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hechtklößepescatarian
Pike Dumplings with Crustacean Sauce and Puff Pastry — Krustentiersauce I Blätterteig
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
Rehrücken
Saddle of Venison with Potato-Celery Mash — Kartoffel-Sellerie-Stampf I Brombeerensauce
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pavlovavegetarian
Pavlova with Vanilla Ice Cream and Citrus Confit — Vanilleeis I Zitronen-Orangen-Konfit I Zitronensauce
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Це меню все ще актуальне?
68veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують ризотто з гарбузом та червоним вином і домашні картопляні ньоккі. Також є овочеві рулетики та салат з лисичками.
14 вегетаріанських та 0 веганських страв із 44
81dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є чудові варіанти з риби та м'яса.
28 підходять при діабеті · 44 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр18:00–23:00Чт12:00–15:00, 18:00–23:00Пт12:00–15:00, 18:00–23:00Сб18:00–23:00Нд12:00–15:00, 18:00–23:00Montag und Dienstag geschlossen (außer auf Anfrage)
- Контакти
- +4921197713417 info@lebouchon-duesseldorf.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchon-duesseldorf.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße? Підтвердь свій заклад.