Robert - Düsseldorf, Rathausufer
Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
зачинено · відкривається Ср 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Soupes
Sacrée petite soupe de homard
8.00
Lobster soup — au cognac
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petite soupe à l’oignon gratinée
10.00
Small onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Grande soupe à l’oignon gratinée
15.00
Large onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводів
La petite bouillabaisse de Robert
18.00
Small bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La bouillabaisse de Robert
27.50
Bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Huîtres & mer
6 huîtres fines de claire de Normandiepescatarian
26.00
Oysters
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
2 huîtres fines de clairepescatarian
12.00
Rockefeller oysters — gratinées à la Rockefeller
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
8 bulotspescatarian
14.50
Whelks with aioli — aïoli et pain noir
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Crevettes rosespescatarian
16.50
Pink shrimp — mayonnaise et petite salade
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tourteau de Bretagnepescatarian
20.00
Brown crab — mayonnaise maison
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plateau fruits de merpescatarian
34.00
Seafood platter — 3 huîtres, crevettes roses, bulots et tourteau
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Petite marmite de moulespescatarian
14.00
Mussels coco-curry — bouillon coco-curry, légumes croquants au wok
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Croquettes de Belgiquepescatarian
17.00
Belgian seafood croquettes — poulpe, gruyère, salade, crevettes grises de Büsum, sauce cocktail
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
Salade de raiepescatarian
17.00
Stingray salad — hop, dans l’avocat – salade et câpres
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Carpaccio de saumon marinépescatarian
18.50
Salmon carpaccio — coquilles Saint-Jacques, petite salade, sauce à l’estragon
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poulpe grillépescatarian
18.50
Grilled octopus — salade fraîche orange-fenouil, avocat
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tataki de thon au sésamepescatarian
19.00
Tuna tataki — salade topinambour-carotte, sauce teriyaki
оцінка≈ 360 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Entrées & salades
Vitello tonnato
17.00
fines tranches de veau, sauce au thon, câpres
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Chèvre gratinévegetarian
14.50
Gratinated goat cheese — sirop d’érable, salade d’orge perlé, vinaigrette au curcuma
оцінка≈ 410 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 67
Steak américain de veau
16.50
Veal steak tartare — cru, préparé comme en Belgique, frites et cornichons
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Salade landaise
28.00
Landaise salad — magret, gésiers, confit, lardons
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine tiède de saumon sauvage (Label Rouge)pescatarian
19.00
Wild salmon terrine — raifort aux airelles, frisée
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de tête de veau
15.00
Calf's head terrine — servie tiède, câpres et sauce gribiche
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pâté de foie de veau, fait avec amour
14.00
Calf's liver pâté — noix, cornichons, salade aux lardons
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Noix de ris de veau, juste poêlées
18.00
Sautéed veal sweetbreads — salade aux noix, vinaigrette bien relevée
оцінка≈ 350 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Os à moelle gratiné
17.00
Gratinated bone marrow — champignons des bois, jus corsé
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Gésiers de canard confits
15.50
Duck gizzards confit — lentilles beluga, salade mêlée & lardons
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Chou frisé gratinévegetarian
16.00
Gratinated kale — champignons des bois à la crème, paille de céleri, parmesan et truffe
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Taglierini & tartes flambées
Knöpfli au fromage de montagne et au safran, « style alpin »vegetarian
18.50
Cheese Knöpfli — faits main, oignons fondants, salade
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Taglierini, vongole & moulespescatarian
28.00
Taglierini with clams and mussels — sauce homard, langoustine et gambas rouge
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Taglierini aux champignons à la crèmevegetarian
18.00
Mushroom cream taglierini — et légumes
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Taglierini au saumon mariné maisonpescatarian
18.00
Salmon taglierini — et légumes
оцінка≈ 660 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Tarte flambée au chèvrevegetarian
15.00
Goat cheese tarte flambée — oignons et prunes
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводів
Tarte flambée au saumon marinépescatarian
15.00
Salmon tarte flambée — et légumes
оцінка≈ 610 ккал52 г вуглеводів
Plats
Confit de canard
36.50
Duck confit — purée de pommes de terre, chou rouge, marrons et jus
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Foie de veau « à la berlinoise »
21.00
Berlin style calf liver — purée au beurre, pommes au calvados, oignons
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Chou kale à la westphalienne
20.00
Westphalian kale — pommes de terre, légumes racines, Mettwurst et lardons
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Maultaschen faites main
18.50
Maultaschen — sautées au beurre, champignons, purée de céleri
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Trois suprêmes de caille poêlés
24.00
Quail supremes — salsifis et purée
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La marmite de moules classique de Robertpescatarian
28.00
Classic mussels — fumet de poisson, légumes racines parfumés & frites
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
Cordon bleu de veau
36.00
Veal Cordon Bleu — gruyère truffé, épinards, gratin & beurre café de Paris
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Lotte au poivrepescatarian
30.00
Pepper monkfish — poêlée de champignons, purée, beurre blanc au citron
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cabillaud poêlépescatarian
28.00
Pan-seared cod — chou pointu à la moutarde, purée au beurre
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Noix de Saint-Jacquespescatarian
28.00
Scallops with lobster sauce — épinards à la crème, écrasé de pommes de terre, sauce homard
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Saumon en croûte d’herbespescatarian
27.50
Herb-crusted salmon — risotto au chou frisé, légumes, beurre blanc au citron
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Calamars poêléspescatarian
23.00
Sautéed calamari — purée de haricots noirs relevée, épinards
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Fish & chips de sébastepescatarian
24.00
Sébaste fish and chips — comme à Brighton : frites, sauce HP, salade de concombre
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Travers de porc cuits douze heures
21.00
Slow-cooked pork ribs — sensationnels – coleslaw et frites
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Poitrine de porc glacée
19.00
Glazed pork belly — coquille Saint-Jacques, gambas, purée de haricots noirs, salade
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Joues de veau à la René
24.00
Braised veal cheeks — braisées au madère, salade de pommes de terre tiède
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tafelspitz de veau
19.00
Boiled veal (Tafelspitz) — dans son bouillon, compote de pommes, purée et chou frisé à la crème
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gigot d’agneau à la provençale
20.00
Provençale leg of lamb — herbes, flageolets, épinards et gratin
оцінка≈ 780 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Carré ibérique au cumin
25.50
Iberian pork rack with cumin — gratin au fromage de montagne, chou pointu à la moutarde, jus
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrecôte d’Argentine
36.50
Argentine ribeye — os à moelle rôti, flageolets, épinards, gratin et jus
оцінка≈ 920 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Magret de canard « tradition »
23.00
Traditional duck breast — écrasé de chou rouge, sauce nougat relevée
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 78
Suprême de poulet Kikok
18.50
Kikok chicken supreme — sirop d’érable, abricots, aligot – purée au fromage bien réconfortante
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводів
La currywurst « Rêve » de René
15.00
Currywurst — frites et salade de concombre
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Desserts
Tarte aux pommes à la française
8.50
French apple tart — glace vanille et fruits rouges
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse — sauce caramel
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Le plus fin petit pot de vanille de France
7.50
Vanilla cream — caramélisé
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Rêve de framboises
8.50
Raspberry dream — glace vanille & crème pâtissière gratinée
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Le tiramisu de Yuki, miam miam
8.50
Tiramisu — glace mandarine
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Sorbet pamplemousse-campari
10.50
Grapefruit-Campari sorbet — généreusement arrosé de crémant
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Parfait aux fruits de la passion
7.50
Passion fruit parfait — fruits rouges et coulis de fraise
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Moelleux au chocolat tiède
8.50
Warm chocolate fondant — glace vanille et fruits rouges
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
43veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є запечений козячий сир та тарт фламбе з козячим сиром і сливами. Також пропонують тальєрні з грибами у вершках та кнёклі з гірським сиром.
5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 65
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв із морепродуктів та м'яса з низьким вмістом вуглеводів. Більшість закусок та основних страв підходять для діабетиків.
39 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр12:00–23:00Чт12:00–23:00Пт12:00–23:00Сб12:00–23:00Нд—Sonntag ab 12 Uhr. Küche bis 21 Uhr. sonntags Küche bis 16:30 Uhr
- Контакти
- +4921115207834 info@restaurantrobert.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrobert.de
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Robert - Düsseldorf, Rathausufer? Підтвердь свій заклад.