Sabi & Gari
Luegallee 13, 40545 Düsseldorf
зачинено · відкривається Чт 12:00
Japanesesushi€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nigiri einzeln
Maguro Akami (Bluefin Thunfisch fettarm)
4.50
Maguro Akami Nigiri — スペイン産本鮪赤身
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Maguro Chutoro (Bluefin Thunfisch leicht fettig)
6.50
Maguro Chutoro Nigiri — スペイン産本鮪中トロ
оцінка≈ 75 ккал8 г вуглеводів
Maguro Otoro (Bluefin Thunfisch fettig)
8.00
Maguro Otoro Nigiri — スペイン産本鮪大トロ
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводів
Buri (Gelbschwanzmakrele aus Mizayaki, Japan)
4.50
Buri Nigiri — 宮崎県黒瀬ブリ
оцінка≈ 70 ккал8 г вуглеводів
Sake (Lachs)
3.50
Sake Nigiri — 鮭
оцінка≈ 70 ккал8 г вуглеводів
Saketoro (Lachs Bauchteil)
4.00
Saketoro Nigiri — 鮭トロ
оцінка≈ 85 ккал8 г вуглеводів
Aburi Sake (flambierter Lachs)
4.50
Aburi Sake Nigiri — 炙り鮭
оцінка≈ 75 ккал8 г вуглеводів
Unagi (flambierter Aal)
6.50
Unagi Nigiri — 炙りうなぎ
оцінка≈ 95 ккал11 г вуглеводів
Shimesaba (eingelegte Makrele)
4.00
Shimesaba Nigiri — 〆鯖
оцінка≈ 65 ккал8 г вуглеводів
Hotate (Jakobsmuschel)
5.00
Hotate Nigiri — 帆立
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Ikura (Lachsrogen)
7.00
Ikura Gunkan — いくら軍艦
оцінка≈ 80 ккал9 г вуглеводів
Boil Ebi (Garnele gekocht)
6.00
Boil Ebi Nigiri — ボイル大海老
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводів
Vorspeise
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Gekochte Sojabohnen
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Black Edamamevegan, vegetarian
6.00
Gekochte Sojabohnen mit Sesamsöl
оцінка≈ 160 ккал11 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Nasu Dengakuvegan, vegetarian
10.00
Frittierte Aubergine mit Misosauce
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ika Shokudara
6.00
Tintenfisch eingelegt in Salz
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Koniochi Konbu
6.00
Heringsrogen mit Alge eingelegt in Wasabi
оцінка≈ 90 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Ikageso Karaage
12.00
Frittierte Tintenfischbeine mit pikanter Mayo
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sugomori Ebi Age
8.80
Garnelen im Kartoffelteig
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Veggie Gyozavegan, vegetarian
8.00
Frittierte Veggie Teigtaschen
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Takoyaki
8.00
Oktopusstücken in Teigkugeln
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Tori Karaage
12.50
Frittierte marinierte Schenkelstücke vom Mainshähnchen mit Yuzu Mayo
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptgerichte
130g Wagyu Steak aus Japan mit hausgemachter Berbecue Sauce dazu kleine portion Reis
75.00
Wagyu Steak
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
200g Gyu Harami mit kleine portion Reis
24.50
Gyu Harami Steak — Steak Steak vom US-Rind mit hausgemachter Barbecue Sauce
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 67
Teri Teri mit kleine portion Reis
17.50
Chicken Teriyaki — Mainshähnchen Teriyaki
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Salate
オーシャンサラダ — Ocean Salat
14.80
Ocean Salad — Gekochte Garnelen, Jakobsmuschel, Lachs, Salat-Sesam Dressing mit Trüffelöl
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
マンゴーサラダ — Mango Salatvegan, vegetarian
10.50
Mango Salad — Original Salat in frischer Mango
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
ごまワカメとアボカド — Goma Wakamevegan, vegetarian
6.50
Goma Wakame — Eingelegter Seetang und Avocado
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ワカメと胡瓜の酢の物 — Sunomonovegan, vegetarian
6.50
Sunomono — Seetang und Gurke in Essigmarinade
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
魚介の酢の物 — Gyokai Sunomono
12.50
Gyokai Sunomono — Verschiedene Meeresfrüchte in Essigmarinade
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Sashimi
刺身 5 種盛り — Sashimi Platte 5 Sorten
34.50
Sashimi Platter 5 Kinds
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
刺身 3 種盛り — Sashimi Platte 3 Sorten
20.00
Sashimi Platter 3 Kinds
оцінка≈ 220 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
トリュフ香るホタテカルパッチョ — Hotate Carpaccio
15.50
Hotate Carpaccio — Jakobsmuschel Carpaccio mit Trüffelöl
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
鮭カルパッチョ — Sake Carpaccio
14.50
Sake Carpaccio — Carpaccio mit flambiertem Lachs
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
スペイン産 本マグロ赤身 — Maguro
18.50
Maguro Sashimi — Bluefin Thunfisch
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
ノルウェー産 鮭 — Sake
14.50
Sake Sashimi — Lachs aus Norwegen
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
スペイン産 本マグロトロ刺し — Maguro Toro
28.00
Maguro Toro Sashimi — fettiger Bluefin Thunfisch
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
宮崎産 活メブリ — Buri
17.50
Buri Sashimi — Gelbschwanzmakrele aus Miyazaki, Japan
оцінка≈ 240 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ノルウェー産 鯖 — Shimesaba
15.00
Shimesaba Sashimi — eingelegte Makrele aus Norwegen
оцінка≈ 190 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Reisgerichte & Nudelgerichte
サビガリ御膳 SABI GARI GOZEN
28.00
Sabi Gari Gozen — Thunfisch Nigiri, Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Maki Rolle, Gemüsetempura(Aubergine, Süßkartoffel, Zucchini), Lachs Sashimi, Salat, Misosuppe und Nachtisch
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
鶏の照り焼き定食 TORI TERIYAKI TEISHOKU
16.50
Tori Teriyaki Teishoku — Frittierte Hähnchenstückchen mit Teriyakisauce, dazu "Reis, Kimchi und Misosuppe
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
鶏の照り焼き片 TORI TERIYAKI DON
16.50
Tori Teriyaki Don — Frittierte Hähnchenstückchen mit Teriyakisauce auf Reis, dazu: Kimchi und Misosuppe
оцінка≈ 820 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 66
鶏の唐揚げ定食 KARAAGE TEISHOKU
15.50
Karaage Teishoku — Frittierte Hähnchenstücke, dazu "Reis, Kimchi und Misosuppe
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
牛ハラミ丼 HARAMI DON
23.50
Harami Don — Gegrilltes Kindersteak auf Reis, dazu Reis, Kimchi und Misosuppe
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 66
野菜天丼 VEGGIE TENDONvegan, vegetarian
18.50
Veggie Tendon — Verschiedene Gemüse-Tempura mit süßlicher Sojasauce auf Reis, dazu Kimchi und Misosuppe
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 72
海鮮味噌ラーメン SEAFOOD MISO RAMENpescatarian
18.50
Seafood Miso Ramen — Miso Ramen mit hausgemachter Fischfond (No Meat)
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
鶏照り味噌ラーメン TORI TERI RAMEN
17.80
Tori Teri Ramen — Miso Ramen mit Karaage, Teriyaki-Hähnchen und Gemüsetempura
оцінка≈ 950 ккал80 г вуглеводів
ベジ味噌ラーメン VEGGIE MISO RAMENvegan, vegetarian
16.80
Veggie Miso Ramen — Miso Ramen mit Gemüsetempura, Veggie-Karaage und gegrilltem Gemüse
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
Vorspeise & Side Menu
鶏の唐揚げ KARAAGE
10.00
Karaage — Frittierte Hähnchenstückchen
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
ベジギョーザ VEGGIE GYOZAvegan, vegetarian
7.00
Veggie Gyoza — Frittierte vegetarische Teigtaschen
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
たこ焼き TAKOYAKI
7.00
Takoyaki — Oktopus in Teigkugeln
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 70
巣籠り海老揚げ EBI AGE
7.00
Ebi Age — Garnelen im Kartoffelnest
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
LUNCH MENU
CHIRASHI SUSHIpescatarian
20.00
verschiedene Arten von frischen Meeresfrüchten auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
SALMON AVOCADO DONpescatarian
16.50
Lachs Sashimi und Avocado auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
SPICY SALMON TERIYAKI DONpescatarian
17.50
Flambierter Lachs mit Teriyakisoße und Mayonnaise auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
UNAGI DON HALFpescatarian
16.50
Unagi Don — Gegrillter Aal und Gemüse mit Teriyakisoße auf Reis, dazu Misosuppe
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
gegrillte Aalbieber-Spieße(2 Stk.)pescatarian
6.00
Grilled Eel Skewers — dazu
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SALMON SETpescatarian
20.00
Salmon Sushi Set — Lachs Nigiri 2 Stk., flambierter Lachs Nigiri 2 Stks., fettiger Lachs Nigiri 2 Stk. und Lachs Maki, dazu Misosuppe
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
SUSHI 5 SETpescatarian
18.50
Thunfisch Nigiri, Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Garnele Nigiri, Gedbechswanzmakrele Nigiri und California Roll, dazu Misosuppe
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
SUSHI 7 SETpescatarian
26.50
Thunfisch Nigiri 2 Stks., Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Garnele Nigiri, Gedbechswanzmakrele Nigiri, Tintenfisch Nigiri und California Roll, dazu Misosuppe
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 77
Це меню все ще актуальне?
66veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають Veggie Miso Ramen та Veggie Tendon. У меню є закуски Edamame, Veggie Gyoza та салат Goma Wakame. Інші гості можуть замовити нігірі з тунцем або стейк Вагю.
11 вегетаріанських та 11 веганських страв із 61
61dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня та сашімі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір сашімі та закусок з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви зазвичай подаються з рисом, що підвищує глікемічний індекс.
27 підходять при діабеті · 61 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Luegallee 13, 40545 Düsseldorf
- Години роботи
- ПнзачиненоВт12:00–14:30, 18:00–21:30Ср12:00–14:30, 18:00–21:30Чт12:00–14:30, 18:00–21:30Пт12:00–14:30, 18:00–22:00Сб18:00–22:00Нд18:00–21:30kitchen closes at 14:00 during lunch (Tue-Fri). kitchen closes at 21:00 (Sun, Tue-Thu). kitchen closes at 21:30 (Fri-Sat)
- Контакти
- +4921195598404 info@sabigari.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sabigari.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %