назад до пошуку

SUSHISAMBA Edinburgh

St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh

зачинено · відкривається 12:30

Japanese€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

APERITIVOS
EDAMAMEvegan
6.00
sea salt and lime
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
PADRÓNvegan
6.00
Padron Peppers — grilled spicy pepper, sea salt, lime
оцінка≈ 110 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PLANTAIN CHIPSvegan
6.00
aji amarillo
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, japanese mushroom, coriander
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
10.00
black truffle aioli
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SMALL PLATES
SALT & PEPPER SQUID
15.00
dry miso, shichimi, sea salt, crispy garlic, su-shoyu
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
TAKOYAKI BUN
18.00
braised octopus, bonito flakes, aji lime, sweet aji panca
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
CRISPY CHICKEN WINGS
15.00
chili, passionfruit honey glaze
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
A5 WAGYU GYOZA
22.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée and sweet soy
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SHRIMP TEMPURA
21.00
snap pea julienne, spicy mayo, black truffle vinaigrette
оцінка≈ 340 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CRISPY YELLOWTAIL TAQUITOS
17.00
Yellowtail Taquitos — two per order avocado and roasted corn miso
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CRISPY CRAB TAQUITOS
22.00
Crab Taquitos — two per order avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
9.00
Vegetable Taquitos — two per order avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms
оцінка≈ 240 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SEAWEED SALADvegan
14.00
sesame, yuzu caviar
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BABY GEM SALADvegetarian
14.00
basil miso, pistachio
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SAMBA SALADvegetarian
10.00
baby spinach, grilled kabocha, honey truffle ponzu, radish shavings of heritage carrot, sweet macadamia, apple and mango dressing
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 65
HERITAGE TOMATO SALADvegan
10.00
pomegranate molasses, pickled onion, mint cress
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
RAW
TUNA SEVICHEpescatarian
17.00
Tuna Ceviche — pomegranate leche de tigre, maiz morado, wasabi peas, basil
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
SALMON SEVICHEpescatarian
15.00
Salmon Ceviche — tamarind, sesame, seaweed, macadamia
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LOBSTER SEVICHEpescatarian
26.00
Lobster Ceviche — charred mandarins, purple corn, plantain chips, mandarin leche de tigre
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
KANPACHI TIRADITOpescatarian
18.00
crispy garlic, avocado, pickled chilli, honey truffle ponzu
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TORO TIRADITOpescatarian
18.00
yuzu soy, wasabi pickle, black truffle, yuzu caviar
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
13.00
jalapenño and lemongrass
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SEA BASS TIRADITOpescatarian
14.00
pickled chilli, coconut, lime and honey
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROBATA
BLACK COD ANTICUCHOSpescatarian
26.00
miso served with peruvian corn
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
PORK BELLY ANTICUCHOS
18.00
butterscotch miso served with peruvian corn
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 73
OCTOPUS & CHORIZO ANTICUCHOS
22.00
aji panca yuzu served with peruvian corn
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LAMB CHOP
26.00
red miso and lime
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
CHICKEN A LA BRASA
26.00
aji amarillo aioli
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
PORK RIB
22.00
charred pineapple salsa, soy glaze
оцінка≈ 510 ккал28 г вуглеводів
EGGPLANTvegan
9.00
Grilled Eggplant — mustard miso
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ASPARAGUSvegan
11.00
Grilled Asparagus — sesame, sweet soy
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
MUSHROOMvegan
12.00
Grilled Mushroom — jalapeño
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
JAPANESE WAGYU
A5 KAGOSHIMA ISHIYAKI 120g
90.00
A5 Kagoshima Ishiyaki — hot stone, dipping sauces, pickled plums
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
A5 WAGYU FILET
80.00
sweet potato, truffle miso
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
A5 WAGYU NIGIRI
20.00
farofa, passionfruit soy
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
LARGE PLATES
MOQUECA MISTApescatarian
35.00
shrimp, squid, sea bass, mussels, clams, coconut milk, dendê oil, chimichurri rice
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
CHURRASCO RIO GRANDE
55.00
ribeye, chorizo, filet mignon served with black beans, sâutéed greens, farofa, SUSHISAMBA dipping sauces
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
MUSHROOM TOBANYAKIvegetarian
18.00
poached egg, assorted mushrooms, truffle, yuzu soy, garlic chips
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
BLACK CODpescatarian
40.00
peruvian asparagus, miso
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SHORT RIBS
32.00
jalapeño puree, corn kakiage, pickled daikon
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ASAHI BRAISED BEEF CHEEK
32.00
Braised Beef Cheek — pickled carrots, pomegranate, chili bean sauce
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MAR & TERRA 500g
120.00
Mar & Terra — dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter
оцінка≈ 1450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 43
SAMBA ROLLS
SAMBA EDINBURGHpescatarian
24.00
Samba Edinburgh Roll — whisky cured salmon, snow crab, avocado, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CARIOCApescatarian
22.00
Carioca Roll — tempura soft shell crab, avocado, cream cheese, shichimi, spicy mayo, eel sauce, salmon roe
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
MATSURIpescatarian
20.00
Matsuri Roll — salmon, avocado, cucumber, tempura flakes, pistachio, spicy mayo, yuzu miso dressing
оцінка≈ 460 ккал36 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
NEO TOKYOpescatarian
21.00
Neo Tokyo Roll — tuna, tempura flakes, ají panca, spicy mayo
оцінка≈ 420 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
SASApescatarian
15.00
Sasa Roll — shrimp tempura, quinoa, padron, coriander, spicy mayo, red onion
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TIGER MAKIpescatarian
18.00
crabmeat, tiger prawn tempura, wasabi mayo, beetroot yogurt, eel sauce
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CALIFORNIApescatarian
19.00
California Roll — snow crab, cornish brown crab, cucumber, avocado, sesame, japanese mayo, truffle oil
оцінка≈ 410 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
WAGYU TETSU
22.00
Wagyu Tetsu Samba Roll — crispy rice, avocado, smoked herring roe, passionfruit soy, chipotle mayo
оцінка≈ 490 ккал38 г вуглеводів
VEGGIEvegan
11.00
Veggie Samba Roll — shibazuke, cucumber, avocado, sesame, sweet gourd, spring onion, tempura flakes
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
NIGIRI & SASHIMI
TORO (tuna belly)pescatarian
14.00
Toro Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
AKAMI (tuna)pescatarian
10.00
Akami Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 100 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HAMACHI (yellowtail)pescatarian
11.00
Hamachi Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SAKE (salmon)pescatarian
8.00
Sake Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 115 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SUZUKI (sea bass)pescatarian
8.00
Suzuki Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 100 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
EBI (shrimp)pescatarian
7.00
Ebi Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 100 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SABA (mackerel)pescatarian
8.00
Saba Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOTATE (scallop)pescatarian
12.00
Hotate Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
KANI (crab)pescatarian
12.00
Kani Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
IKURA (salmon roe)pescatarian
9.00
Ikura Nigiri/Sashimi
оцінка≈ 160 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SIDES
JAPANESE STEAMED RICEvegan
4.00
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
COCONUT RICEvegan
5.00
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
BLACK TRUFFLE RICEvegan
18.00
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
PERUVIAN CORNvegan
6.00
оцінка≈ 150 ккал28 г вуглеводів
FRESH WASABI 5gvegan
4.00
Fresh Wasabi
оцінка≈ 10 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
GRILLED TENDERSTEM BROCCOLIvegan
6.00
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
S M A L L P L A T E S
YELLOWTAILpescatarian
17.00
Yellowtail with Avocado — avocado and roasted corn miso G S
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CRABpescatarian
22.00
Crab with Avocado — avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish G S
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VEGETABLEvegan
9.00
Vegetable Small Plate — avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms VG G
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
L A R G E P L A T E S
MAR & TERRA
120.00
Mar & Terra Ribeye — 500g dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter D S G
оцінка≈ 1800 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
C H E F ’ S I N S P I R A T I O N
SAMBA ULTIMATE PLATTERpescatarian
120.00
chef’s choice 3 samba rolls, 4 pieces sashimi, 2 seviches G D S
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
N I G I R I & S A S H I M I
SASHIMI OMAKASE assortment of 3pescatarian
27.00
Sashimi Omakase (3pc) — S
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SASHIMI OMAKASE assortment of 5pescatarian
40.00
Sashimi Omakase (5pc) — S
оцінка≈ 360 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
NIGIRI OMAKASEpescatarian
32.00
7 pieces of nigiri G S
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
VEGETARIAN OMAKASEvegetarian
15.00
3 pieces of nigiri, 6 pieces of maki
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
T A S T E O F S A M B A
S I G N A T U R E
75.00
Taste of Samba Signature — multi-course selection
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 31
P R E M I U M
95.00
Taste of Samba Premium — multi-course selection
оцінка≈ 1800 ккал130 г вуглеводівважкі 31
V E G E T A R I A Nvegetarian
65.00
Taste of Samba Vegetarian — multi-course selection
оцінка≈ 1400 ккал160 г вуглеводівважкі 35
SAVOURY
A5 WAGYU TATAKI BUN
ponzu onion jam, crispy ito
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
SPICY SESAME & CHEDDAR BRIOCHEvegetarian
sweet soy glaze
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
BLACK COD CROQUETTEpescatarian
caviar, pickled daikon
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAMBA EDINBURGH ROLLpescatarian
whisky cured salmon, snow crab, avocado, shibazuke
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
YELLOWTAIL TETSUpescatarian
Yellowtail Tetsu Roll — crispy rice, avocado, garlic miso, spicy mayo
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
SIGNATURE VEGETARIAN SAVOURY
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
avocado, onion, peppers, celery, pickled mushroom
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
MINI WAFFLEvegetarian
plum, avocado, coconut, jalapeño, kabocha
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
black truffle aioli
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VEGETABLE GYOZAvegetarian
kabocha, sweet soy, sesame
оцінка≈ 250 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 73
VEGGIE MAKIvegetarian
cucumber, avocado, sesame, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
оцінка≈ 340 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 71
VEGETABLE NIGIRIvegetarian
chef’s choice
оцінка≈ 180 ккал34 г вуглеводів
SWEET
PEACH & VANILLA CHOUX
оцінка≈ 310 ккал36 г вуглеводів
STRAWBERRY PANNA COTTA
yuzu gel
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівважкі 42
PINEAPPLE & PASSIONFRUIT PAVLOVA
оцінка≈ 350 ккал52 г вуглеводівважкі 42
LEMON & POPPY SEED SCONE
raspberry jam, clotted cream
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

73veggie
scoreоцінка

Японська та латиноамериканська кухня

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вегетаріанське дегустаційне меню та роли Veggie. Можна замовити овочеві такітос, темпуру із зеленої квасолі та баклажани на грилі.

35 вегетаріанських та 20 веганських страв із 110

74dia
scoreоцінка

Японська та латиноамериканська кухня

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Сашимі та страви з печі робата підходять для діабетиків.

78 підходять при діабеті · 110 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh
Години роботи
Пн12:30–22:00
Вт12:30–22:00
Ср12:30–22:00
Чт12:30–23:00
Пт12:30–23:00
Сб12:30–23:00
Нд12:30–22:00
Контакти
+4401312871450 ssedinburghreservations@sushisamba.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/edinburgh
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник SUSHISAMBA Edinburgh? Підтвердь свій заклад.