Auberge du Planet
Place Charles Panier, 04320 Entrevaux
зачинено · відкривається 12:00
pizzeria€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ENTREES ET SALADES
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux dégustation
9.00
Beef Secca Carpaccio
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux dégustation
15.00
Beef Secca Carpaccio
оцінка≈ 300 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Caillettes à la provençale et ses sanguins
9.00
Provençal Caillettes
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Caillettes à la provençale et ses sanguins
15.00
Provençal Caillettes
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Moules farcies
9.00
Stuffed Mussels — 6 pièces ou 12 pièces
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moules farcies
15.00
Stuffed Mussels — 6 pièces ou 12 pièces
оцінка≈ 420 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de charcuterie
10.00
Charcuterie Board — Secca de bœuf d’Entrevaux, Jambon Cru, Caillette, Rosette
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de charcuterie
16.00
Charcuterie Board — Secca de bœuf d’Entrevaux, Jambon Cru, Caillette, Rosette
оцінка≈ 720 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Duo de charcuterie et fromages
18.00
Charcuterie and Cheese Duo
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de la vallée
9.00
Valley Salad — Salade, tomates, radis, secca de bœuf d’Entrevaux, sanguins, noix, pignons de pin, aumônière de chèvre frais chaud, oignon rouge, raisin sec
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de la vallée
15.00
Valley Salad — Salade, tomates, radis, secca de bœuf d’Entrevaux, sanguins, noix, pignons de pin, aumônière de chèvre frais chaud, oignon rouge, raisin sec
оцінка≈ 630 ккал27 г вуглеводів
Salade Italienne
9.00
Italian Salad — Salade, tomates, pignon, jambon Cru, Mozzarella di Buffala
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade Italienne
15.00
Italian Salad — Salade, tomates, pignon, jambon Cru, Mozzarella di Buffala
оцінка≈ 570 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomate Mozzarella di Buffalavegetarian
15.00
Tomato Mozzarella
оцінка≈ 320 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de Sanguins
11.00
Blood Sausage Plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PIZZAS
Margueritevegetarian
10.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella, olives, herbes
оцінка≈ 850 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 73
Jambon cru
12.00
Prosciutto Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon cru, olives, herbes
оцінка≈ 950 ккал102 г вуглеводівзбалансовані 69
Reine
12.00
Reine Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, herbes
оцінка≈ 980 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 73
4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — sauce tomate, mozzarella, bleu, chèvre, olives, herbes
оцінка≈ 1100 ккал100 г вуглеводів
4 saisons
13.00
Four Seasons Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olives, herbes
оцінка≈ 980 ккал108 г вуглеводівзбалансовані 73
L’Entrevalaise
13.00
L'Entrevalaise Pizza — sauce tomate, mozzarella, secca, champignons, olives, herbes
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Sanguine
13.00
Blood Sausage Pizza — sauce tomate, mozzarella, sanguins, persillade, olives, herbes
оцінка≈ 920 ккал80 г вуглеводів
Cannibale
12.00
Cannibale Pizza — sauce tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, olives, herbes
оцінка≈ 980 ккал80 г вуглеводів
Napolitaine
12.00
Napolitana Pizza — sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, herbes
оцінка≈ 820 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 74
Chorizo
12.00
Chorizo Pizza — sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives
оцінка≈ 900 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 65
Blanchevegetarian
12.00
White Pizza — Au choix parmi les pizzas ci-dessous
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
VIANDES
Entrecôte sauce au choix (Poivre, Roquefort, Cèpes)
20.00
Ribeye Steak
оцінка≈ 750 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Steak tartare, Frites, Salade
16.00
Steak Tartare
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux et tomates mozzarella
16.00
Beef Secca Carpaccio with Mozzarella
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escalope de Veau aux cèpes
18.00
Veal Escalope with Cep Mushrooms
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Steak haché à cheval
14.00
Steak and Egg
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Assiette de fromages variésvegetarian
Cheese Platter
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
POISSONS
Tataki de Saumonpescatarian
16.00
Salmon Tataki
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brochette de Gambaspescatarian
20.00
Gambas Skewers
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Pâtes au Saumonpescatarian
16.00
Salmon Pasta
оцінка≈ 700 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
PATES
PATES SAUCE AU CHOIX
16.00
Custom Pasta — Pâtes au choix : Raviolis artisanaux de bœuf, Tagliatelles fraîches, Gnocchis artisanaux. Sauce au choix : Roquefort, Cèpes, Pistou, Napolitaine
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
DESSERTS MAISON
Tarte aux pommes et sa boule de glacevegetarian
7.00
Apple Tart with Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводів
Tiramisuvegetarian
7.00
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Panna Cotta aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Panna Cotta
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
GLACES, SORBETS, & COUPES GLACEES
Profiterolesvegetarian
7.00
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Nougat glacé et son coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 39
GLACES SORBETS 1 boulevegetarian
2.00
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
GLACES SORBETS 2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводів
GLACES SORBETS 3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
оцінка≈ 360 ккал45 г вуглеводівважкі 41
Chocolat liégeoisvegetarian
6.50
Chocolate Liégeois — Glace au chocolat, chocolat chaud, Sorbet citron, vodka
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 38
Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
Chocolate Liégeois — Glace au chocolat, chocolat chaud, Sorbet citron, vodka
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 38
Colonelvegetarian
6.50
Sorbet citron, chantilly, amandes grillées
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Colonelvegetarian
7.00
Sorbet citron, chantilly, amandes grillées
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Le Général
6.50
Le Général Ice Cream — Sorbet menthe, chocolat chaud, Get 27
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Le Général
7.00
Le Général Ice Cream — Sorbet menthe, chocolat chaud, Get 27
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Café liégeois
6.50
Glace au café, nappage café, chantilly
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Café liégeois
7.00
Glace au café, nappage café, chantilly
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Doudou du capitaine
6.50
Glace malaga, rhum
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Doudou du capitaine
7.00
Glace malaga, rhum
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Dame blanche
6.50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Dame blanche
7.00
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Williaminevegan
6.50
Williamine Sorbet — Sorbet poire, eau de vie de poire
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Williaminevegan
7.00
Williamine Sorbet — Sorbet poire, eau de vie de poire
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Fraise melba
6.50
Glace vanille, sorbet fraise nappage fruits rouges, chantilly
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Fraise melba
7.00
Glace vanille, sorbet fraise nappage fruits rouges, chantilly
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Raspoutinevegan
6.50
Raspoutine Sorbet — Sorbet Cassis, Crème de cassis
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Raspoutinevegan
7.00
Raspoutine Sorbet — Sorbet Cassis, Crème de cassis
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводівважкі 32
MENU ENFANT
MENU ENFANT
9.00
Kids Menu — Steak haché frites OU Tagliatelles Napolitaine OU Nuggets de poulet
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Plats et pizzas
pizzas maison
Homemade Pizza
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
secca
Secca Pizza
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводів
raviolis
Ravioli
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
plats à base de viande
Meat Dishes
оцінка≈ 700 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Це меню все ще актуальне?
70dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Обирайте м'ясні основні страви та закуски з нарізки.
22 підходять при діабеті · 69 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Place Charles Panier, 04320 Entrevaux
- Години роботи
- Пн12:00–14:00, 19:00–21:30Вт12:00–14:00, 19:00–21:30Ср12:00–14:00, 19:00–21:30Чт12:00–14:00, 19:00–21:30Пт12:00–14:00, 19:00–21:30Сб12:00–14:00, 19:00–21:30Нд19:00–21:30
- Контакти
- +33493054960 c.gaffuri@wanadoo.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leplanet-entrevaux.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 78 %