Chez Gaston - Épinal, Si Dgt Voir Gls, 23 Rue des États Unis
Rue des États-Unis 23, 88000 Épinal
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
L'APÉRO
PLANCHE 100% ARTISANALE
21.00
Game Meat Platter — Saucisson de Cerf, Saucisson de Sanglier, Saucisson de cerf fumé au hêtre, Terrine de gibier, Salade verte, Oignons Rouges, Tomates cerises, Beurre & Cornichons.
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLANCHE MIXTE
17.00
Mixed Platter — Chorizo, Bacon fumé, Comté, Reblochon, Cornichons, Tomates cerises, Beurre, Salade Verte.
оцінка≈ 820 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLANCHE FROMAGÈREvegetarian
18.00
Cheese Platter — Comté, Brie, Reblochon, Chèvre, Tomates cerises, Salade verte.
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PLANCHE CROUSTILLANTE
18.00
Crispy Platter — Aiguillettes de poulet frit, Sticks de mozzarella, Oignons frits, Salade verte, Crème ciboulette, Sauce barbecue.
оцінка≈ 980 ккал45 г вуглеводів
NOS KIDS MENUS
LE PIZZA YOLOvegetarian
9.00
Kids Pizza Margherita — Pizza Margherita + 1 boule de glace au choix.
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводів
LE PETIT POULET
10.50
Kids Chicken Tenders — Tenders de poulet, servis avec frites et salade verte + 1 boule de glace au choix.
оцінка≈ 920 ккал75 г вуглеводів
LE PETIT BOEUF
10.50
Kids Beef Patty — Steak Haché de boeuf, servi avec frites et salade verte + 1 boule de glace au choix.
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводів
LA PETITE BOLO
9.00
Kids Bolognese — La petite bolo + 1 boule de glace au choix.
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 68
MENU DE LA SEMAINE
FORMULE 1
13.50
Set Menu 1 — ENTRÉE + PLAT
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
FORMULE 2
15.50
Set Menu 2 — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
FORMULE 3
17.50
Set Menu 3 — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводівважкі 44
NOS ENTRÉES
ENTRÉE DU JOUR
5.00
Starter of the Day
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводів
CARPACCIO DE BOEUF
10.50
Beef Carpaccio — Pesto, Parmesan, Citron, Salade verte, Oignons rouges.
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ & AVOCAT
14.00
Smoked Salmon and Avocado — Salade verte, Beurre, Toasts, Citron, Crème ciboulette.
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
ESCARGOTS x6
7.00
Snails
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
ESCARGOTS x12
13.00
Snails
оцінка≈ 560 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOULES FARCIES x6
7.00
Stuffed Mussels
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOULES FARCIES x12
13.00
Stuffed Mussels
оцінка≈ 440 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
TIAN DE LÉGUMESvegetarian
8.00
Vegetable Tian — Gratiné au parmesan et sa salade verte.
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
NOS SALADES
CHÈVRE CHAUD
10.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, toasts chèvre, tomates, oignons, lardons.
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
VOSGIENNE
12.00
Vosgienne Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons, tomates, oeufs durs, croûtons, crème ciboulette.
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CÉSAR
12.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates, poulet mariné, croûtons, copeaux de parmesan, crème ciboulette, oignons frits.
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BURRATA
17.00
Burrata Salad — Assiette de tomates, burrata di bufala, jambon cru, pesto, salade verte oignons rouges.
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
VÉGÉvegetarian
10.00
Veggie Salad — salade verte, concombre, tomates cerises, fêta, oignons rouges, avocat, crème ciboulette.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
OCÉANE
14.00
Ocean Salad — Salade verte, saumon fumé, tomates, avocats, croûtons, crème ciboulette, rondelles de citron.
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NOS WRAPS
VEGGIEvegetarian
16.00
Veggie Wrap — Wrap, Crème ciboulette, Salade verte, Tomates, Poivrons, Oignons rouges, fêta, champignons.
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводів
POULET FRIT
17.50
Fried Chicken Wrap — Wrap, Crème ciboulette, Salade verte, Tomates, Oignons frits, Poulet frit, Cheddar.
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
SAUMON
19.50
Salmon Wrap — Wrap, Crème ciboulette, Salade verte, Saumon fumé, Avocats, Tomates confites, Oignons rouges, Jus de citron.
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводів
PLATS CHAUDS
TARTARE DE SAUMON FRAIS
19.50
Fresh Salmon Tartare — Saumon frais, oignons rouges, ciboulette, citron, huile d’olive.
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PAVÉ DE SAUMON RÔTI
21.00
Roasted Salmon with Mushroom Risotto — Crème citronnée, accompagné de son risotto aux champignons.
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ESCALOPE DE POULET GRILLÉ THYM CITRON
17.00
Grilled Chicken Breast
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
ESCALOPE DE POULET À LA MILANAISE
18.00
Chicken Milanese
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ESCALOPE DE POULET À L'ITALIENNE
22.00
Italian Chicken Escalope — Filet de poulet pané, Mozzarella, Rondelles de tomates, Jambon cru, Pesto.
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CORDON BLEU DE POULET MAISON
20.00
Chicken Cordon Bleu — Filet de poulet pané, Jambon blanc, Mozzarella.
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CORDON VOSGIEN MAISON
23.00
Cordon Vosgien — Filet de poulet pané, Lard fumé, Munster, oignons grillés.
оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CORDON PROVENÇALE MAISON
23.00
Cordon Provençale — Filet de poulet pané, Chorizo, Mozzarella, Tomates confites, Pesto.
оцінка≈ 700 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
ONGLET DE BOEUF
22.50
Hanger Steak — Environ 250-300g.
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
TAGLIATA DE BOEUF
22.50
Beef Tagliata — Boeuf grillé émincé, Parmesan, Salade verte, Oignons rouges, Crème de balsamique et huile d’olive.
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
CARPACCIO DE BOEUF
19.00
Beef Carpaccio — Pesto, Parmesan, Citron, Salade verte & Oignons rouges.
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
STEACK TARTARE
21.00
Beef Steak Tartare — Boeuf, Cornichons, Oignons rouges, Jaune d’oeuf, Moutarde, Ketchup, Ciboulette.
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
ENTRECÔTE DE BOEUF
24.00
Ribeye Steak — Environ 250-300g.
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MAGRET DE CANARD
25.00
Duck Breast — Environ 300-350g
оцінка≈ 780 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
JAMBONNEAU RÔTI
20.00
Roasted Pork Knuckle — Environ 600-700g
оцінка≈ 1600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
BROCHETTES DE BOEUF
22.50
Beef Skewers — Boeuf, Poivrons, Oignons rouges, Champignons, Tomates cerises.
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NOS BURGERS
LE CLASSIQUE
16.00
Classic Burger — Pain, Steack haché environ 200g, Salade verte, Rondelles de tomate, Oignons rouges, Cheddar, Sauce maison.
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
LE VOSGIEN
17.50
Vosgien Burger — Râpés de pommes de terre, Steack haché environ 200g, Munster, Tranche de Lard, Salade verte, Rondelles de tomate, Oignons rouges.
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
L’AUVERGNAT
18.50
Auvergnat Burger — Pain, Steack haché environ 200g, Crème ciboulette, Bleu d’Auvergne, Tranche de Lard, Salade verte, Rondelles de tomate, Oignons frits.
оцінка≈ 980 ккал48 г вуглеводів
LE BOUUUURGER
19.50
Burrata Burger — Pain, Steak haché environ 200g, 1/2 Burrata fraîche, Salade verte, Tomates confites, Oignons rouges, Pesto.
оцінка≈ 920 ккал42 г вуглеводів
LE MISTER COQ
18.00
Chicken Burger — Pain, Crème ciboulette, Poulet thym citron, Salade verte, Rondelles de tomate, Oignons Rouges, Chèvre.
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводів
NOS RISOTTOS
L'ESPAGNOL
17.00
Spanish Risotto — Riz rond, Crème, Copeaux de parmesan, Poulet mariné, Chorizo doux, Ciboulette.
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Vegetarian Risotto — Riz rond, Crème, Copeaux de parmesan, Champignons, Poivrons, Oignons rouges et Tomates cerises, Ciboulette.
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводів
NOS PÂTES
LASAGNES MAISON
15.00
Homemade Lasagna — Accompagnée de salade verte.
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
LASAGNES SAUMON MAISONpescatarian
19.50
Homemade Salmon Lasagna — À la fondue de Poireaux.
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
PÂTES BOLOGNAISE
13.50
Pasta Bolognese — Viande hachée pur bœuf, Sauce tomate, Aromates.
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
PÂTES CARBONARA
14.50
Pasta Carbonara — Oignons, Crème, Lardons, Jaune d’oeuf.
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
PÂTES AU PESTO
17.50
Pesto Pasta with Burrata and Ham — Avec Burrata fraîche et Jambon cru.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
NOS PIZZAS
MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza — Tomate, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 700 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
REINE
11.00
Reine Pizza — Tomate, Jambon blanc, Champignons, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
VÉGÉTARIENNEvegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Tomate, Poivrons, Oignons blancs, Champignons, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
CALZONE
13.00
Tomate, Jambon blanc, Champignons, Jaune d’oeuf, Mozzarella avec Salade verte.
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
L'AMÉRICAINE
14.00
American Pizza — Tomate, Viande hachée, Poivrons, Sauce BBQ, Cheddar, Oignons rouges, Jaune d’oeuf, Mozzarella.
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
LA CANNIBALE
14.00
La Cannibale Pizza — Tomate, Viande hachée, Poivrons, Chorizo, Oignons rouges, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 920 ккал82 г вуглеводів
MADAME SEGUIN
14.50
Madame Seguin Pizza — Tomate, Jambon Cru, Champignons, Oignons rouges, Chèvre, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 66
LA GASTOUNETTE
15.00
La Gastounette Pizza — Tomate, Jambon blanc, Mozzarella, Brie, Chèvre, Emmental, Oignons Rouges, Crème Fraîche, Miel, Origan.
оцінка≈ 1050 ккал88 г вуглеводів
LA BOURAZZA
16.50
La Bourazza Pizza — Tomate, Salade verte, Tomates cerises, Burrata fraîche, Jambon cru, Pesto, Oignons rouges, Copeaux de parmesan.
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
LA NIÇOISEpescatarian
14.00
Niçoise Pizza — Tomate, Rilette de thon, Oignons rouges, Mozzarella, Poivrons, Origan.
оцінка≈ 870 ккал82 г вуглеводів
NOS FLAM'S
LA CLASSIQUE
9.00
Classic Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Lardons, Oignons Blancs.
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
FLAM GRATINÉE
10.00
Gratin Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Lardons, Oignons Blancs, Emmental.
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
LA CHÈVRE MIELvegetarian
11.50
Goat Cheese and Honey Flammekueche — Crème, Chèvre, Noix, Miel, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
FLAM MUNSTER
10.00
Munster Chicken Flammekueche — Crème, Poulet Mariné, Poivrons, Oignons Blancs, Munster.
оцінка≈ 740 ккал62 г вуглеводів
LA POULETTE
12.50
La Poulette Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Lardons, Oignons Blancs, Champignons, Jaune D’œuf, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 820 ккал64 г вуглеводів
LA PARISIENNE
12.50
Parisienne Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Lardons, Oignons Blancs, Jambon Blanc, Champignons, Brie, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 880 ккал66 г вуглеводів
FLAM CHÈVREvegetarian
10.00
Goat Cheese Flammekueche — Crème, Chèvre.
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводів
LA 4 FROMAGESvegetarian
14.00
Four Cheese Flammekueche — Crème, Chèvre, Brie, Bleu d’Auvergne, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 850 ккал62 г вуглеводів
FLAM VÉGÉTARIENNEvegetarian
11.00
Vegetarian Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Oignons blancs, Champignons, Tomates Cerises, Poivrons, Salade verte, Mozzarella, Origan.
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 67
LA VOSGIENNE
14.00
Vosgienne Flammekueche — Crème, Lardons, Oignons blancs, Pommes de terre, Munster, Oignons Rouges, Crème de Balsamique.
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
FLAM SAUMONpescatarian
13.00
Salmon Flammekueche — Fond de Flamm, Crème, Tomates Cerises, Oignons blancs, Mozzarella, Saumon Fumé, Salade verte, Rondelles de Citron.
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
CHAUSSON
14.50
Chicken Chausson — Crème, Poulet Mariné, Champignons, Oignons blancs, Mozzarella, Jaune d’oeuf, Origan et Salade verte.
оцінка≈ 810 ккал62 г вуглеводів
LA NORVÉGIENNEpescatarian
14.50
Norwegian Flammekueche — Crème, Saumon Fumé, Ciboulette, Oignons blancs, Rondelles de citron, Mozzarella.
оцінка≈ 750 ккал62 г вуглеводів
Menu Vosgien
Menu Vosgien
36.00
Vosgien Menu — Entrées (Tartine Vosgienne ou Salade Vosgienne), Plats (Cordon Bleu de Poulet Vosgien ou Jambonneau grillé), Desserts (Tarte aux Myrtilles maison ou Coupe Vosgienne)
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 21
Це меню все ще актуальне?
56veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сирними опціями
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанське ризотто, піца Margherita та овочевий wrap. Також доступні сирні тарілки та фламмекюш з чотирма сирами.
12 вегетаріанських та 0 веганських страв із 80
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню багато стейків, качки та курки на грилі.
33 підходять при діабеті · 80 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue des États-Unis 23, 88000 Épinal
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32329641364 saschezgaston@orange.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriechezgaston.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 95 %
Власник Chez Gaston - Épinal, Si Dgt Voir Gls, 23 Rue des États Unis? Підтвердь свій заклад.