назад до пошуку

Les Fines Herbes

RUE DE LA MAIX 15, 88000 EPINAL

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Poissons
Escalope de saumon à l'ail des ours
23.00
Salmon scallop with wild garlic
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de daurade grillé, sauce vierge, risotto de blé
26.00
Grilled sea bream with wheat risotto
оцінка≈ 610 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Sole meunière au beurre blanc
34.00
Sole meunière with white butter
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tournedos de lotte rôti aux morilles
28.00
Roasted monkfish tournedos with morels
оцінка≈ 480 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fricassée de lotte et de langoustines aux girolles
28.00
Monkfish and langoustine fricassee with chanterelles
оцінка≈ 510 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tataki de thon enB croute de sésame Wok de légumes croquants, sauce vierge
27.00
Tuna tataki with sesame crust and vegetable wok
оцінка≈ 460 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Viandes
Tartare de bœuf coupé au couteau
23.00
Hand-cut beef tartare
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pièce de bœuf sauce au poivre
23.00
Beef steak with pepper sauce
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Magret de canard cuit basse température Jus au romarin et grenailles rôties
22.50
Slow-cooked duck breast with rosemary and potatoes
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rognon de veau à la moutarde à l'ancienne
21.50
Veal kidney with old-fashioned mustard
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Entrées froides
Assiette de saumon fumé et ses toasts
16.50
Smoked salmon platter with toast
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
Douze huîtres fines de Claires moyennes
26.00
Fine oysters
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Marbré de foie gras de canard au comté et magret fumé, confiture d'oignons rouges
21.50
Foie gras terrine with Comté and smoked duck breast
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de saumon aux huitres et aux pommes granny
20.00
Salmon and oyster tartare with granny smith apple
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Entrées chaudes
Œuf parfait aux cèpes, sauce au Parmesan
13.00
Perfect egg with cep mushrooms and Parmesan
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras de canard poêlé aux framboises
21.50
Pan-seared duck foie gras with raspberries
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brochettes de St Jacques et langoustines et fricassée de shiitakes
23.00
Scallop and langoustine skewers with shiitake mushrooms
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Carte des Salades
Salade Nordique au saumon fumé
19.00
Nordic salad with smoked salmon — Concombre, Rollmops, et cornichons marinés
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade Sicilienne à la mozzarella, petites seiches
19.00
Sicilian salad with mozzarella and cuttlefish — Artichauts, poivrons marinés et tomate confite
оцінка≈ 420 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Salade de pousses d'épinards au bouchons de chèvrevegetarian
19.00
Spinach salad with goat cheese and hazelnut crumble — Et crumble de noisettes
оцінка≈ 360 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade de quinoa aux concombres, betteravevegan, vegetarian
19.00
Quinoa salad with vegetables — Tomates, radis et poivrons, vinaigrette au basilic
оцінка≈ 420 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 87
Salade de fenouil mariné à l'orange, gambas rôties, et vinaigrette au curry.
19.00
Marinated fennel salad with roasted prawns
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Це меню все ще актуальне?

34veggie
scoreоцінка

Кілька варіантів салатів

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат зі шпинату з козячим сиром та салат із кіноа з овочами. Останній підходить для веганів.

2 вегетаріанських та 1 веганських страв із 22

85dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних страв з риби та м'яса підходять для діабетиків.

19 підходять при діабеті · 22 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
RUE DE LA MAIX 15, 88000 EPINAL
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33329314670 fines.herbes@numericable.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesfinesherbes.fr/?lang=nl
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Les Fines Herbes? Підтвердь свій заклад.