Restaurant Saint Jean
Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — Entrée + Plat + Dessert
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Nos Entrées
Planche du terroir
14.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries et fromages de nos régions
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gravelax de truite du Frais Baril sur son cheesecake salé
13.50
Trout Gravlax with Savory Cheesecake
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Trio de râpés de pomme de terre, crème de Munstervegetarian
7.50
Potato Gratin with Munster Cream
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Foie gras et sa gelée de rhubarbe
14.50
Foie Gras with Rhubarb Jelly
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare du Frais Baril, coupé au couteau
16.50
Beef Tartare
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade vosgienne (entrée)
10.50
Vosges Salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carpaccio 140grs (2 assiettes de 70grs)
17.00
Beef Carpaccio — Pesto, câpres, oignons rouges, copeaux de parmesan, roquette, gressin
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare 200-220grs préparé par nos soins
19.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, jaune d'oeuf, moutarde, câpres, cornichons, oignons, persil, tabasco, worcestershire
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare 200-220grs préparé par nos soins (truite)
21.00
Trout Tartare — Lait de coco, mangue, coriandre, huile d'olive, citron
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nos Salades
La Vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, tomates, croûtons, lardons, oeuf, pomme de terre, vinaigrette
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Chèvre ou Munster chaud
16.50
Warm Goat Cheese or Munster Salad — Salade verte, tomates, tranche de lard, chèvre ou Munster toasté sur pain viennois, pignons de pin
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводів
Périgord
19.00
Perigord Salad — Roquette, foie gras sur toast, éventail de magret fumé, tomates, légumes du soleil
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Saint-Jean
17.50
Saint-Jean Salad — Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pomme de terre rissolées, tome fermière
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Frais Baril
18.00
Frais Baril Salad — Roquette, tartare de truite sur toast, tomates, légumes du soleil, oignons rouges, câpres
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Italienne
17.50
Italian Salad — Roquette, tomates, Burrata, melon, jambon cru, tuile de parmesan
оцінка≈ 610 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Basse cour
16.50
Poultry Salad — Salade verte, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, lardons
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Paysanne
17.50
Peasant Salad — Salade verte, tomates, charcuterie, Munster et raclette fondant sur râpés de pomme de terre
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводів
Nos Burgers
Le Saint-Jean
19.00
Saint-Jean Burger — Raclette, steak 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Le Gaufre
19.00
Gaufre Burger — Gaufre de pomme de terre, steak 150grs, chèvre, salade, oignons, oeuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
L'Effiloché
19.00
Pulled Pork Burger — Porc mariné à la sauce barbecue, tomme des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
L'Estival
19.00
Estival Burger — Steak 150grs, légumes du soleil, Burrata, sauce chique, roquette, oignons rouges
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводів
Frais Baril
19.00
Trout Burger — Pressé de truite, pain burger à l'encre de seiche, tomates, salade, sauce tartare
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
Le Volcan vosgien
21.00
Volcan Vosgien Burger — Cheminée de crème de Munster, steak 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons crispy, Munster
оцінка≈ 950 ккал48 г вуглеводів
L'OGRE DES VOSGES
64.00
Ogre des Vosges Burger — Burger entre 2.3 et 2.5kgs accompagné de 750grs de frites
оцінка≈ 4000 ккал400 г вуглеводівважкі 27
Nos Viandes
Cochon de lait rôti
19.00
Roasted Suckling Pig
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Demi magret de canard 200grs
21.00
Duck Breast
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
L'andouille vosgienne au sapin
21.00
Vosges Andouille — Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Travers de porc
20.50
Pork Ribs — Sauce barbecue, frites
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
Notre Poisson
Pavé de filet de truite, sauce safran des Vosges
21.50
Trout Fillet — Servi avec riz et légumes
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 85
Nos Desserts Glacées
Glace Plombières historique
9.00
Plombières Ice Cream — 2 boules de la véritable glace Plombières
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Parfait Myrtilles
7.50
Blueberry Parfait
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Profiteroles 3 boules
8.00
Profiteroles — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Saint-Jean
9.00
Saint-Jean Dessert — Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівважкі 22
Sainte-Jeanne
9.00
Sainte-Jeanne Dessert — Sorbet fraise framboise, citron, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 41
Liégeois au choix: chocolat, café ou caramel
8.00
Liégeois Ice Cream
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Glace 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
оцінка≈ 330 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Nos Douceurs
Traditionnelle tarte aux myrtilles
6.50
Blueberry Tart
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Crème brulée à la mirabelle
7.00
Mirabelle Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Dôme tatin mirabelle
8.50
Mirabelle Tatin Dome
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 38
Mi-cuit “chocolat Lamielle”
9.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Caroussel de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Platter
оцінка≈ 250 ккал60 г вуглеводів
Crêpes Gourmande
8.00
Gourmet Crêpes — glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводівважкі 28
Crêpes Chocolat ou caramel au beurre salé
6.00
Chocolate or Caramel Crêpes
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Crêpes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Crêpes
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
25veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вибір без м'яса
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є лише одна вегетаріанська закуска — картопляні деруни з кремом із сиру Мюнстер. На вибір доступні десерти, як-от цукрові млинці або тарілка свіжих фруктів.
3 вегетаріанських та 1 веганських страв із 47
65dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв на основі білка. У меню є запечене порося та качина грудка.
14 підходять при діабеті · 47 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33329290506 saint.jean.restaurant@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-jean.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %