La Capanna Eragny
1 Rue du Bas Noyer, 95610 Éragny
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
POUR GRIGNOTER
PLANCHE CAPANNA
18.00
Capanna Platter — Une Burrata servie avec un assortiment de charcuterie (Bresaola et Coppa) ou légumes grillés (aubergines, courgettes et poivrons).
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FRITTO MISTO
18.00
Assortiment de beignets de calamars, de courgettes et de cabillaud, servi avec une sauce tartare.
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
LES PIZZAS
4 FROMAGESvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, Taleggio, Gorgonzola et chèvre.
оцінка≈ 1150 ккал95 г вуглеводів
VEGGIEvegetarian
16.50
Veggie Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines grillées, oignons caramélisés, champignons frais, tomates cerises.
оцінка≈ 920 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 69
VOLCANO
17.00
Volcano Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez de boef, poivrons cuminées et oignons.
оцінка≈ 1080 ккал98 г вуглеводів
CŒUR
17.00
Heart Pizza — Crème fraîche, mozzarella, parmesan et poulet mariné. Après cuisson : salade sucrine, sauce caesar, tomates cerises et croutons.
оцінка≈ 1120 ккал92 г вуглеводів
CARNIVORE
17.00
Carnivore Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée de boef, lardons, champignons et oignons cuisinés. Après cuisson : sauce BBQ.
оцінка≈ 1250 ккал102 г вуглеводівважкі 37
BURRATAvegetarian
18.50
Burrata Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : Burrata, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
MONTAGNARD
19.00
Mountain Pizza — Crème fraîche, mozzarella, Taleggio, oignons cuisinés. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 43
RAVIOLES
19.00
Ravioli Pizza — Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, ravioles du Dauphiné aux fromages. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.
оцінка≈ 1350 ккал115 г вуглеводівважкі 41
COPPA CAPONNA
19.50
Coppa Caponna Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Coppa de Parme, roquette, Stracciatella et huile d'olive.
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
NAPOLI
19.50
Napoli Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois, mozzarella di bufala D.O.P, roquette, tomates cerises, vinaigrette balsamique et copeaux de parmesan.
оцінка≈ 1080 ккал95 г вуглеводів
SAUMONpescatarian
19.50
Salmon Pizza — Crème fraîche et mozzarella. Après cuisson : saumon fumé, roquette et zestes de citron.
оцінка≈ 1150 ккал92 г вуглеводів
CARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : carpaccio de boef buffala, roquette, parmesan, câpres et pesto.
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
BRESAOLA
19.50
Bresaola Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Bresaola IGP, mozzarella di bufala, roquette et filet d'huile d'olive.
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
TARTUFAvegetarian
19.50
Truffle Pizza — Crème champignons truffe, crème champignons truffe, roquette et huile de truffe.
оцінка≈ 1180 ккал98 г вуглеводів
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate et mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : basilic frais et origan.
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 67
DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Sauce tomate et mozzarella di bufala, huile d'olive vierge, basilic frais et origan.
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 65
CHÈVRE MIELvegetarian
14.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre et miel.
оцінка≈ 1020 ккал105 г вуглеводів
REGINA
14.50
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur et champignons frais.
оцінка≈ 950 ккал95 г вуглеводів
TROPICALE
14.50
Tropicale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ananas et jambon blanc supérieur.
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводів
CALZONE
15.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, œuf. Servie avec roquette.
оцінка≈ 950 ккал90 г вуглеводів
PROVENCALEpescatarian
15.00
Provencale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, anchois, oignons cuisinés, olives noires et câpres.
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 75
LA CAPANNA
16.50
La Capanna Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons cuisinés, poulet mariné origine France.
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 72
ACCOMPAGNEMENT
SALADE D'ACCOMPAGNEMENTvegetarian
4.50
Side Salad — Salade verte mélangée, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette balsamique.
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES PLANCHES
TAVOLA BRURRATAvegetarian
13.00
Burrata Board — Servie avec roquette, tomates cerises, huile d'olive vierge et pesto.
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PETITE PLANCHE
14.00
Small Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
GRANDE PLANCHE
25.00
Large Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.
оцінка≈ 800 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRITTO MISTOpescatarian
15.00
Fritto Misto Platter — Assortiment de beignets de calamars, poson et légumines, de courgette et ail caramélisé, servi avec une sauce tartare.
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
LA MOZZARELLA DANS TOUS SES ÉTATSvegetarian
23.00
Mozzarella Selection — Mozzarella à Burrata d'huile à truffe, pesto Stracciatella au pesto ou Mozzarella buffala d'ampanise.
оцінка≈ 700 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LA VIANDE ET LE POISSON
BURGER CLASSIQUE
17.00
Classic Burger — Sauce burger, cheddar, oignons, steak haché de boeuf origine France. Servie avec frites et salade verte.
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
BURGER ITALIEN À LA MAISON
20.00
Homemade Italian Burger — Sauce tomate, mozzarella, Coppa de Parme et roquette.
оцінка≈ 1000 ккал75 г вуглеводів
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
19.00
Beef Tartare — Origine France. 180 g. Servi avec parmesan, frites et salade.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
TARTARE DE SAUMON ET AVOCATpescatarian
20.00
Salmon and Avocado Tartare — Servi avec frites et salade verte.
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводів
POISSON DU JOURpescatarian
22.00
Fish of the Day — Servi au choix avec riz, frites, salade ou légumes grillés.
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
24.00
Veal Milanese — Servi avec legumes grillés, Salade ou riz blanc. Français 180 g.
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PIÈCE DE BOEUF DU BOUCHER
Butcher's Cut of Beef — Selon l'arrivage du jour. Origine France.
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
COTE DE BOEUF 1 KILO
80.00
Côte de Boeuf 1kg — Origine France. Servie avec frites et salade.
оцінка≈ 2200 ккал110 г вуглеводівважкі 36
LA PASTA
LINGUINE ALL' ARRIABBATAvegetarian
15.00
Linguine Arrabbiata — Sauce piquante à base de sauce tomate mijotée avec de l'ail et du piment, et agrémentée de basilic frais.
оцінка≈ 600 ккал85 г вуглеводів
PENNE AL PESTOvegetarian
15.00
Sauce pesto et crème fraîche, copeaux de parmesan et basilic frais.
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводів
LINGUINE AL GORGONZOLAvegetarian
17.00
Linguine Gorgonzola — Sauce à base de crème fraîche, de Gorgonzola DOP piquante et de champignons frais. Servis avec du basilic frais.
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
LINGUINE ALLA CARBONARA
17.00
Linguine Carbonara — Œufs, lardons, crème fraîche, pecorino, Coppa de Parme et huile d'olive.
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводів
LINGUINE ALLA BOLOGNESE
17.50
Linguine Bolognese — Sauce tomate à l'huile d'olive, viande hachée de bœuf, oignons coupés, mozzarella di bufala et basilic frais.
оцінка≈ 780 ккал78 г вуглеводівзбалансовані 76
PENNE AU POULET ET ARTICHAUTS
17.50
Penne with Chicken and Artichokes — Sauce à la crème d'artichauts. Servis avec du poulet mariné, des artichauts et des copeaux de parmesan.
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 76
LINGUINE AL SALMONE ET LIMONEpescatarian
18.00
Linguine Salmon and Lemon — Sauce à base de crème fraîche et jus de citron. Emulsion de crème fraîche, zestes de citron et herbes fraîches.
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 65
PENNE CON POMODORO AVE BURRATAvegetarian
18.00
Penne Pomodoro with Burrata — Sauce à base de sauce tomate mijotée et tomates cerises. Servis avec de la burrata tomate pugliese et du basilic frais.
оцінка≈ 740 ккал76 г вуглеводівзбалансовані 68
PENNE ALLA CREMA DI TARTUFOvegetarian
18.00
Penne Truffle Cream — Sauce à la crème champignons truffée et mascarpone. Servis avec des tomates cerises, des copeaux de parmesan et du basilic frais.
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводів
GIRASOLI CON RICOTTA ET FUNGIvegetarian
18.00
Girasoli Ricotta and Mushroom — Ravioli en forme de tournesol, farcis d'ail, servis avec une sauce à la crème de parmesan, de la roquette et des tomates cerises.
оцінка≈ 760 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 65
LES SALADES
MÉDITERRANÉENNEpescatarian
15.00
Mediterranean Salad — Thon, anchois, câpres, tomates cerises, olives noires, oignons, rognons, salade fraîche.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
INSALATA LA CAPANNAvegetarian
16.00
Mozzarella di bufala, artichauts, tomates cerises, oignons, rognons, salade fraîche, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic.
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
CAESAR
16.00
Caesar Salad with Chicken — Poulet marinée origine France, tomates cerises, copeaux de parmesan, salade fraîche, croûtons et sauce césar.
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SAMON FUMÉ
17.00
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé, tomates cerises, salade fraîche, citron et huile d'olive.
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
INSALATA COPPA CAPANNA
19.00
Coppa Capanna Salad — Coppa de Parme IGP, fromage de chèvre, miel, pignons roussies cuisinés, salade fraîche, oignons cerises, rognones coeur, noix de salade fraîche et vinaigrette maison.
оцінка≈ 580 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 66
ITALIENNE
19.00
Italian Salad — Jambon de Parme affiné 24 moi, mozzarella di bufala, oignons rognones, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade fraîche, huile d'olive et vinaigre balsamique.
оцінка≈ 520 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
BRESAOLA
19.00
Bresaola Salad — Bresaola Ponta d'Anna, champignons frais, artichauts marinés, copeaux de parmesan, roquette et huile d'olive.
оцінка≈ 410 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LES DESSERTS
GLACES ARTISANALES
7.00
Artisan Ice Cream — Sorbets et Crèmes glacées
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
LES DESSERTS DE "MAMIE GÂTEAUX" SON Fait Maison
MOUSSE AU CHOCOLAT
7.50
Chocolate Mousse
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
TIRAMISU
8.50
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
LE KIF DE MAMIE GÂTEAUX
9.00
Banana Dessert — Banane avec promise sa recette du moment.
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 42
BANANA SPLIT
9.00
Glace vanille et chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, Chantilly et amandes effilées.
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 36
BRUQUETTE PERDUE AU FEU DE BOIS
9.50
French Toast — Servie chaude, avec une boule de glace vanille. Au choix : sauce caramel au beurre salé ou Nutella.
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 22
PIZZA BANANE NUTELLA À PARTAGER
11.00
Banana Nutella Pizza — Pâte à pizza recouverte de crème de noisette, de rondelles de banane et de Nutella.
оцінка≈ 1200 ккал140 г вуглеводівважкі 37
CAFÉ GOURMAND
10.00
Café "Illy" accompagné de mignardises et pâtisseries maison du jour.
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
LE MENU DES ENFANTS GATES
menu 3 gangen
12.00
Kids Menu — Pasta à la tomate ou Pizza Bambino (sauce tomate, mozzarella et jambon blanc) ou Pizza Margherita ou Cheeseburger ou Steak haché avec frites (+2€) / Mousse au chocolat ou Glace 2 boules (vanille, fraise, chocolat) / Soft ou sirop (33 cl), jus de fruit (25cl) ou Vittel
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
60dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато м'ясних страв та салатів. Гарнір до риби та телятини можна замінити на овочі гриль або салат.
15 підходять при діабеті · 64 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 1 Rue du Bas Noyer, 95610 Éragny
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33134022479
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacapanna.net/