назад до пошуку

Das Ballenberger. Restaurant.

Gotthardtstraße 25/26, 99084 Erfurt

відкрито · до 22:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

STARTER
Suppe: Ofentomate / Bohnenkraut / Olivevegetarian
10.00
Oven Tomato Soup
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Butternutkürbis / Rettich / Wasabi / Pumpernickel / Dillvegetarian
10.00
Butternut Squash with Wasabi
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Brot+Dips: Nussbutter, Artischocke-Petersilie, Zwiebel-Senfsaatvegetarian
10.00
Bread and Dips
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
GRÜNES
Thymian-Comté-Knödel / Seitlinge / Madeira / Rote Zwiebelvegetarian
12.00
Thyme Comté Dumplings
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Flageolet-Bohne / Lauch / Majoran / Apfel / Pistazievegetarian
12.00
Flageolet Beans with Apple
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Geröstete Aubergine / Agrodolce / Kapern / Granatapfel / Sesamvegan
12.00
Roasted Eggplant Agrodolce
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 70
Blumenkohl / Safran-Beurre-Blanc / Fenchel / Eingelegter Pfirsich / Gerösteter Buchweizenvegetarian
14.00
Cauliflower with Saffron Beurre Blanc
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Dreierlei Sellerie / Traube / Verjus / Haselnussvegetarian
14.00
Celery and Grape Salad
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
FLEISCH und FISCH
Rinderfilet / Grünpfeffer-Jus
26.00
Beef Fillet
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Entenbrust / Holunderbeer-Jus
24.00
Duck Breast
оцінка≈ 610 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Seesaiblingsfilet / Wermut-Schnittlauch-Forellenkaviarpescatarian
24.00
Arctic Char Fillet
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Black Tiger Garnelen / Staudensellerie-GrünePaprika-Estragonpescatarian
24.00
Black Tiger Prawns
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERT
Kleine Käseauswahlvegetarian
10.00
Cheese Selection
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Quitte / Nugat / Sauerrahm / Mohnvegetarian
10.00
Quince and Nougat Dessert
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Sorbet: Brombeere / Kaffee / Kardamomvegan
10.00
Blackberry Coffee Sorbet
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Mittagsmenü
Vor + Grünes oder Grünes + Dessert
20.00
Lunch Menu Option 1
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 66
Vor + Gemüse + Dessert
26.00
Lunch Menu Option 2
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Vor + Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse oder Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse + Dessert
30.00
Lunch Menu Option 3
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Vor + Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse + Dessert
36.00
Lunch Menu Option 4
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

86veggie
scoreоцінка

Різноманітне вегетаріанське меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають кнедельки з сиром Comté та вешенками або запечений баклажан. На десерт є айва з нугою.

11 вегетаріанських та 2 веганських страв із 19

84dia
scoreоцінка

Низковуглеводні страви та м'ясо

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових та овочевих страв з низьким вмістом вуглеводів. Основні позиції з м'яса та риби мають низький глікемічний індекс.

10 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Gotthardtstraße 25/26, 99084 Erfurt
Години роботи
Пн09:00–22:00
Вт09:00–22:00
Ср09:00–22:00
Чт09:00–22:00
Пт09:00–22:00
Сб09:00–22:00
Ндзачинено
Sonn- und feiertags geschlossen
Контакти
+4936164456088
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-ballenberger.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Das Ballenberger. Restaurant.? Підтвердь свій заклад.