Restaurant Herzstück
Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
зачинено · відкривається 09:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Querbeet
Querbeet
34.50
Shared Food Menu — Shared Food Menü, mehrere Gänge, alles zum Teilen. 6 Gerichte aus der Karte, Menge angepasst. Inklusive Butter und kleines Dessert für alle
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 21
snacks
butter
5.50
Sourdough Butter — Zweierlei aromatisierte Butter (wechselt). Sauerteigbrot.
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
olivenvegan
5.50
Marinated Olives — Mediterran eingelegter Olivenmix.
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
pimientosvegan
6.50
Pimientos de Padrón — Bratpaprika. Meersalz. Olivenöl.
оцінка≈ 180 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
dessert
steinobst crumblevegan
7.50
Stone Fruit Crumble — Aprikose. Pfirsich. Vegane Streusel.
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 44
triple choc olate brownie
7.50
Triple Chocolate Brownie — Triple Chocolate Brownie. Frische Beeren.
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
himbeer matcha tiramisu
7.50
Raspberry Matcha Tiramisu — Löffelbiskuit. Himbeer-Mascarpone. Matcha.
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 42
speisekarte
hummusvegan
8.50
Kichererbsen. Tahin. Granatapfel. Karamellisierte Tropeazwiebel. Kräuter.
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
mechouia & forelle
10.50
Mechouia and Trout — Gegrillte Tomate. Grüne Paprika. Räucherforelle. Zitrone.
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
caprese bufalavegetarian
12.50
Büffelmilchmozzarella. Bunte Tomaten. Alter Balsamico. Basilikum.
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
möhrenvegan
10.50
Harissa Carrots — Dattel. Harissa. Sonnenblumenkerne.
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
nonna s parmigianavegetarian
11.50
Eggplant Parmigiana — Aubergine.Tomate. Basilikum. Mozzarella.
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
charcuterie
14.50
Charcuterie Board — Wechselnde italienische Aufschnitte und Hartkäse. Gegrillte Aprikose.
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
labneh & spitzkohlvegetarian
12.50
Labneh and Pointed Cabbage — Joghurt-Creme. Spitzkohl. Hot Honey. Getr. Tomate.
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
steinpilz arancinivegetarian
13.50
Porcini Arancini — Frittierte Risottobällchen. Steinpilze. Tomate. Thymian.
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
lammragú
13.50
Lamb Ragù Pasta — Frische Pasta. Ragù aus der Lammschulter. Parmesan.
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
rotolinivegetarian
13.50
Ricotta Rotolini — Gerollte Pasta. Ricotta. Radicchio. Erbsencreme. Karamellisierte Walnuss.
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
fenchel & wildreisvegan
11.50
Fennel and Wild Rice — Geschmorter Fenchel. Wildreis. Ezme.
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 70
lachspescatarian
13.50
Salmon en Papillote — In Papier. Lauch. Kräuter. Safranlabneh.
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
shortrib
14.50
Short Rib — Rucola. Estragon. Granatapfel. Tropea. Pfirsich-Chili-Glaze.
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
chefs choice
23.50
Chef's Choice Menu — Wechselndes, klassisches Hauptgericht mit kleiner Vorspeisenauswahl und Dessert des Tages.
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
brunch
Querbeet
25.00
Brunch Sharing Menu — Gerichte sucht ihr euch Euer Tisch voller herzstück - Gerichte. gemeinsam aus. Irgendwas zwischen Frühstücks-Tapas und Lunch. (siehe Karte unten)
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 66
herzhaft
Burrata & Pfirsichvegetarian
15.50
Burrata and Peach — Sauerteigbrot. Burrata. Pfirsich. Bunte Tomaten. Wildsalat. Basilikumcreme. Hot Honey.
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Joghurt & Brokkolinivegetarian
14.50
Yogurt and Broccolini — Joghurtcreme. Bimi-Brokkolini. Pochierte Eier. Kräuter. Ciabatta Brot. Optional Chilicrunch.
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Nduja & Primosale
16.50
Nduja and Primosale — Sauerteigbrot. Nduja Creme. Pistazienpesto. Rotkohl. Fester Ricotta. Spiegelei.
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводів
Hummus & Mandelpilzvegan
12.50
Hummus and Almond Mushroom — Hummus. Mandelpilz. Salzzitrone. Chimichurri. Granatapfel. Pitabrot.
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 66
Tomate & Eivegetarian
15.50
Shakshuka — Unser Shakshuka: Tomatensugo. Paprika. Pochierte Eier. Feta. Sumach. Fladenbrot.
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 67
süss
Croissant & Marmeladevegetarian
13.50
Croissant and Jam — Frisches Croissant. Aprikosenmarmelade. Aufgeschlagene Butter. Zitronencrunch.
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 40
Pancakes & Beerenvegetarian
14.50
Pancakes and Berries — Buttermilch Pancakes. Weiße Schokocreme. Gemischte, frische Beeren. Ahornsirup.
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 36
French Toast & Erdnussvegetarian
14.50
French Toast and Peanut — Karamellisiertes French Toast. Fluffige Milchcreme. Erdnuss. Pfirsich. Granola.
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Hafer & Kirschevegetarian
13.50
Overnight Oats and Cherry — Overnight Oats. Kirschkompott. Mandelsplitter. Zitronenmelisse.
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 71
Feige & Joghurtvegetarian
14.50
Fig and Yogurt — Griechischer Joghurt. Thymianhonig. Feige. Walnusscrunch.
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Bananenbrot & Schokoladevegetarian
12.50
Banana Bread and Chocolate — Getoastetes Bananenbrot. Schokobutter. Heidelbeersauce. glutenfreie Option verfügbar
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
fur kinder
Omelette oder Pancakes oder Käsebrotvegetarian
4.50
Kids Omelette or Pancakes — mit frischem Obst
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
extras
Spiegeleivegetarian
3.50
Fried Egg
оцінка≈ 90 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pochiertes Eivegetarian
3.50
Poached Egg
оцінка≈ 75 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fetavegetarian
3.00
оцінка≈ 80 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
- Години роботи
- Пн18:00–23:00Вт18:00–23:00Ср18:00–23:00Чт18:00–23:00Пт09:00–14:00, 17:30–00:00Сб09:00–14:00, 17:30–00:00Нд09:00–14:00
- Контакти
- +4991319777755 info@herzstueck-erlangen.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzstueck-erlangen.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
