Restaurant Schlotfeger
Goethestraße 38 38, 91054 Erlangen
години роботи невідомі
steakhouse
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Suppen
Zwiebelsuppe „französische Art“
French onion soup — Mit Käse überbacken
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kräutercremesuppe
Herb cream soup with shrimp — Mit frischen Kräutern und Garnelenstücken
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Steinpilzrahmsuppe
Porcini mushroom cream soup — Mit Sahnehaube
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rinderkraftbrühe
Beef broth with semolina dumplings — Mit Grießklößchen
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bärlauchcremesuppe
Wild garlic cream soup — Mit Sahnehaube
оцінка≈ 290 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tomatensuppe
Tomato soup with croutons — Mit Sahnehaube und Croûtons
оцінка≈ 260 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vorspeisen
Schnecken „Madrider Art“
Snails Madrid style — Überbacken mit feiner Tunke aus Speck, Champignons, Zwiebeln und Tomaten
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Muscheln
Baked mussels with white wine — Überbacken mit Kräuterweißweinsud
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gebackene Champignons
Fried mushrooms with tartar sauce — In hausgemachter Panade, dazu Sauce Tartare
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maiskolben
Corn on the cob with herb butter — Mit Kräuterbutter und Selleriesalz
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Knoblauchbrot
Garlic bread — Ofenfrisch gebacken
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Gebackener Camembert
Baked Camembert — Mit Preiselbeeren, Brotkorb und Butter
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Gebratene Barbarie Entenbrust
Fried duck breast on salad — Auf verschiedenen Blattsalaten, Croûtons, Sauerrahmdressing und Weißbrot
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomaten Mozzarellavegetarian
Tomato mozzarella salad — Serviert auf frischem Salatbett, Oregano, Balsamicodressing und Weißbrot
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
Baked goat cheese with salad — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Quarkdip und Weißbrot
оцінка≈ 460 ккал32 г вуглеводів
Gebackene Avocadosvegetarian
Baked avocado with salad — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Quarkdip und Weißbrot
оцінка≈ 490 ккал30 г вуглеводів
Saucen zum Steak
Sauce „Diabolo“
Diabolo sauce — Pikante Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „a la crème”
Mushroom cream sauce — Champignonrahmsauce
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „Schlotfeger“
Schlotfeger brown sauce — Braune Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
оцінка≈ 180 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „Diane“
Diane sauce — Feine Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „provençal“
Provençal sauce — Delikate Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „Madagaskar“
Madagascar green pepper sauce — Würzige Sauce mit grünem Pfeffer
оцінка≈ 150 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „Hollandaise“
Hollandaise sauce — Holländische Buttersauce
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce „Béarnaise“
Béarnaise sauce — Aufgeschlagene Butter-Sauce mit Gewürzen der französischen Küche
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Steak & Hummer
Hüftsteak
Rump steak
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rib-Eye-Steak
Rib-eye steak — Saftiges Rindersteak mit Fettauge
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kalbsteak
Veal steak
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetsteak
Filet steak
оцінка≈ 500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rumpsteak el Grande
Rump steak el Grande
оцінка≈ 900 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Farmersteak
Farmer steak
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetsteak & Hummerkrabben
Filet steak and lobster — 150 g Filetsteak und 4 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
оцінка≈ 600 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hummerkrabben
Lobster prawns — 8 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Grillspezialitäten
Schlotfeger-Spieß
Schlotfeger skewer — 250 g, Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck in einer braunen Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet-Spieß „Diabolo“
Filet skewer Diabolo — 250 g, Rinderfilet und Schweinelende in pikanter Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet-Spieß „a la crème”
Filet skewer a la crème — 250 g, Rinderfilet, Schweinelende in Champignonrahmsauce
оцінка≈ 600 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Schweinelendchen „Diane“
Pork tenderloin Diane — 200 g in feiner Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Schweinelendchen „Provençal“
Pork tenderloin Provençal — 200 g in delikater Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Grillteller
Grill platter — 300 g, je 100 g Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken und Grillspeck
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Minigrill
Mini grill platter — 200 g, je 100 g Roastbeef, Schweinelende und Grillspeck
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tournedos „Béarner Art”
Tournedos Béarnaise — 200 g Rinderfiletscheiben auf Toast mit Sauce Béarnaise
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводів
Pfeffersteak „Schlotfeger“
Pepper steak Schlotfeger — 200 g Hüftsteak mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
оцінка≈ 420 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pfeffersteak „Schlotfeger Spezial“
Pepper roast beef Schlotfeger — 200 g Roastbeef mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
оцінка≈ 410 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetsteak „Madagaskar“
Filet steak Madagascar — 200 g Rinderfilet mit würziger Sauce aus grünem Pfeffer
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Toast „a la crème”
Pork tenderloin on toast — 200 g Schweinelende auf Toast mit Champignonrahmsauce
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Platten, Lamm & Pute
Schlotfegerplatte
Schlotfeger platter — 250 g, Spieß aus Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck mit großer Gemüseplatte, 2 Saucen und Herzoginkartoffeln
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Chateaubriand
200 g Rinderfilet mit großer Gemüseplatte, Pommes frites und Sauce Béarnaise
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Entrecôte Double
200 g Roastbeef mit großer Gemüseplatte und Pommes frites
оцінка≈ 810 ккал50 г вуглеводів
Hüftsteakplatte
Rump steak platter — 200 g Hüftsteak mit großer Gemüseplatte und Kroketten
оцінка≈ 830 ккал52 г вуглеводів
Grillplatte
Grill platter with vegetables — 300 g, Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken, Grillspeck, mit großer Gemüseplatte und Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Lammlachse
lamb loin steak — Zartes Rückensteak vom neuseeländischen Lamm
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Putensteak
turkey steak — Saftiges Putensteak gegrillt oder paniert
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Putenschnitzel
turkey schnitzel — Saftiges Putenschnitzel paniert
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Putenspieß „Mexican“
Mexican turkey skewer — In pikanter Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Mais
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Vegetarisch
Gemüseschnitzelvegetarian
vegetable schnitzel — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Kräuterquark und Weißbrot
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
Gemüseplattevegetarian
vegetable platter — Brokkoli, Blattspinat, Gemüsemais und Erbsen mit Karotten
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Beilagen
Ofenkartoffelvegetarian
baked potato — Mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Pommes fritesvegetarian
french fries
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
Bratkartoffeln
fried potatoes with bacon — Mit Zwiebeln und Speck
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводів
Krokettenvegetarian
potato croquettes
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Herzoginkartoffelnvegetarian
duchess potatoes — Runde Kartoffelplätzchen aus Kartoffelpüree
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Kartoffelröstinchenvegetarian
potato rösti — Taler aus geriebenen Kartoffeln
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
Reisvegan, vegetarian
rice
оцінка≈ 220 ккал45 г вуглеводів
Prinzessbohnen
green beans with bacon — Feine grüne Bohnen mit Speckwürfeln
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Brokkolivegetarian
broccoli with hollandaise — Mit Sauce Hollandaise
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Blattspinatvegetarian
spinach
оцінка≈ 120 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gemüsemaisvegetarian
sweet corn — Mit Kräuterbutter
оцінка≈ 190 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Erbsen und Minikarottenvegetarian
peas and carrots — Mit Kräuterbutter
оцінка≈ 170 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Salatbuffet
Kleiner Salattellervegetarian
small mixed salad — Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Großer Salattellervegetarian
large mixed salad — Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Für unsere Kinder
Knusper-Putensteak
crispy turkey steak — Mit Cornflakes-Panade, mit Pommes frites
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Nachspeisen
Eiskaffee
iced coffee
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Crêpes Schoko
chocolate crepes — Mit 2 Kugeln Vanilleeis und geriebenen Nüssen, Schokosauce und Sahne
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 24
Crêpes Zimt & Zucker
cinnamon sugar crepes — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Zimt und Zucker
оцінка≈ 700 ккал80 г вуглеводівважкі 30
Frühlingsbechervegetarian
ice cream cup — Je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Schoko Brownievegetarian
chocolate brownie — Mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Heiße Liebevegetarian
vanilla ice cream with raspberries — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводів
Heiße Williamsbirnenvegetarian
poached williams pears — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 34
Schlotfegerbechervegetarian
ice cream sundae — Walnuss-, Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, Irish-Cream, Schokosauce, Nüsse und Sahne
оцінка≈ 900 ккал75 г вуглеводівважкі 20
Dessertteller "A la Chef"vegetarian
dessert platter — Schoko-, Rotwein- und Weißweinmousse mit frischen Früchten, Erdbeereis und Sahne
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Apfelstrudelvegetarian
apple strudel — Mit 2 Kugeln Vanilleeis
оцінка≈ 620 ккал85 г вуглеводівважкі 35
Gebackene Bananenvegetarian
baked bananas — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Whiskylikör (Drambuie) und Sahne
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводівважкі 25
Bananensplitvegetarian
banana split — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівважкі 35
Apfelküchlevegetarian
apple fritters — Mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівважкі 27
Це меню все ще актуальне?
59veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Стейкхаус з овочевими варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають овочевий шніцель та овочеве асорті. Також у меню є запечений камамбер і салат з моцарелою.
28 вегетаріанських та 1 веганських страв із 85
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Стейки та страви на грилі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Великий вибір стейків та м'яса на грилі з низьким вмістом вуглеводів. Є багато соусів та овочевих гарнірів.
50 підходять при діабеті · 85 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Goethestraße 38 38, 91054 Erlangen
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +49913123155 kontakt@restaurant-schlotfeger.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schlotfeger.de/
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 80 %