Gasthof Güthlein zur Einkehr
Dorfstraße 14, 91056 Erlangen
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Fränkische Rinderkraftbrühe mit Leberkloß & Omeletten
6.50
Franconian beef broth with liver dumplings and omelette
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pfifferlings Cordon Bleu mit Kartoffelsalat & Salatteller
20.00
Chanterelle Cordon Bleu with potato salad
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Pfifferlinge mit Ei & Salzkartoffeln, Salatteller
16.50
Chanterelles with egg and boiled potatoes
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödel & Salatteller
17.50
Chanterelles in herb cream with bread dumpling
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Sommerliche Salatplatte mit marinierten Pfiffern & Serviettknödel
16.50
Summer salad plate with marinated chanterelles and dumpling
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 72
Bratwurst-Trilogie – Nürbergerle mit Kartoffelsalat, Keck & als Salat
16.00
Bratwurst trilogy with potato salad
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hausgemachte Tafelspitz-Sülze mit Bratkartoffeln
15.50
Tafelspitz aspic with fried potatoes
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Oma’s Schweinebraten mit Kloß & Salatteller
16.00
Grandma's roast pork with dumpling
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводів
ofenfrische Schäufele mit Kloß & Salatteller
19.00
Roasted pork shoulder with dumpling
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
Schweinebraten mit Kloß & Salatteller
14.50
Roast pork with dumpling
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Kalbsbraten/Rinderbraten/Sauerbraten, dazu Kloß & Salatteller
18.00
Veal, beef or Sauerbraten roast with dumpling
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Kalbsbraten mit Waldpilzsoße, dazu Semmelkloß & Salatteller
19.00
Roast veal with wild mushroom sauce and dumpling
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Schweinelendchen vom Grill mit Waldpilzsoße, Rösti & Salatteller
20.50
Grilled pork tenderloin with wild mushroom sauce and rösti
оцінка≈ 740 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
3 Güthlein’s Bratwürste mit Kartoffelsalat
10.50
Three bratwursts with potato salad
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Currywurst mit hausgemachter Soße & Pommes
9.50
Currywurst with fries
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
Schnitzel „Wienerart“ mit Kartoffelsalat & Salatteller
16.00
Wiener Schnitzel with potato salad
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Zanderfilet „Müllerinart“ mit Salzkartoffeln & Salatteller
19.50
Zander fillet Meuniere with boiled potatoes
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln
14.00
Matjes fillet Housewife style with boiled potatoes
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Seelachsfilet mit Kartoffelsalat & Salatteller
14.50
Pollock fillet with potato salad
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vegane Süßkartoffel-Taler mit Salat & Kräuterdipvegan, vegetarian
13.00
Vegan sweet potato patties with salad
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Güthlein’s Ceasar Salad mit Hähnchenbrust & Parmesan
16.50
Caesar Salad with chicken breast and parmesan
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Vorspeisen
Die Leberkloßsuppe
6.80
Liver dumpling soup — Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberkloß & Omeletten
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bouillon mit Ei
5.80
Beef bouillon with egg yolk — Rinderkraftbrühe mit Eigelb
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Geräuchertes Forellenfilet an Blattsalaten
11.20
Smoked trout fillet on leaf salads — mit Sahnemeerrettich, dazu Weißbrot
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren & Weißbrotvegetarian
9.80
Baked Camembert with cranberries and white bread
оцінка≈ 550 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Güthlein’s Bratenküche
Schweinebraten mit Kartoffelkloß & dunkler Bratensoße
15.20
Roast pork with potato dumpling
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Der Klassiker - Ofenfrisches Schäuferle
19.50
Roasted pork shoulder with potato dumpling — mit Kartoffelkloß & dunkler Bratensoße. Schulterstück vom Schwein – superzartes, herzhaft gewürztes Fleisch mit knackiger Kruste
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Oma’s Schweinebraten
16.50
Grandma's roast pork with potato dumpling — mit Kartoffelkloß & dunkler Bratensoße. Eine Eigenkreation von unserem ehemaligen Chef – Heinz Güthlein. Der Schweinekamm wird dazu im Ganzen gebraten & eben nicht vom Knochen abgelöst. Sie bekommen eine große Scheibe Schweinebraten mit einem durchwachsenen Teilstück, Knochen und Kruste.
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Der Sauerbraten
18.50
Sauerbraten with potato dumpling — Geschmorter Rinderbraten mit essigsaurer Soße, dazu Kartoffelkloß
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Rinderbraten mit Rahmsoße & Kartoffelkloß
18.50
Roast beef with cream sauce and potato dumpling
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Kalbsbraten mit Rahmsoße & dazu Kartoffelkloß
18.50
Roast veal with cream sauce and potato dumpling
оцінка≈ 790 ккал52 г вуглеводів
Zarter Kalbsbraten mit Waldpilzen in Kräuterrahm & Semmelkloß
19.50
Roast veal with wild mushrooms in herb cream and dumpling
оцінка≈ 840 ккал50 г вуглеводів
Feinste Steaks aus der hauseigenen Metzgerei
Zartes Filetsteak vom fränkischen Rind
33.50
Beef fillet steak
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gut abgehangenes Rumpsteak
26.50
Rump steak
оцінка≈ 720 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Frankensteak – leicht durchwachen – auch bekannt als Entrecote
26.50
Entrecote steak
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Portion Pommesvegetarian
3.50
Portion of fries
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
Portion Kartoffelspaltenvegetarian
3.50
Portion of potato wedges
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводів
Portion Speckbohnen
3.80
Portion of bacon beans
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kleiner Salattellervegetarian
3.80
Small salad plate
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Vom Grill und aus der Pfanne
Schweinelendchen mit Waldpilzen in Kräuterrahm, dazu Kartoffelrösti & Salatteller
21.80
Pork tenderloin with wild mushrooms and rösti
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводів
Schnitzel „Wienerart“ mit Kartoffelsalat, dazu ein Salatteller
16.80
Wiener Schnitzel with potato salad
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cordon Bleu mit Kartoffelsalat, dazu ein Salatteller
18.80
Cordon Bleu with potato salad
оцінка≈ 920 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
3 Güthlein’s fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Bauernbrot
11.20
Three Franconian bratwursts with sauerkraut
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Fischgerichte
Zanderfilet „Müllerinart“ in Butter gebraten mit Salzkartoffeln & Salatteller
20.50
Zander fillet Meuniere with boiled potatoes
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße, Kartoffelsalat & Salatteller
14.50
Fried pollock fillet with remoulade
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln
13.80
Matjes fillet Housewife style with boiled potatoes
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gebackener Aischgründer Karpfen mit Kartoffel- & Endiviensalat
18.50
Baked Aischgründer carp — nach Saison von September bis Karfreitag
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet vom Aischgründer Karpfen, dazu Kartoffel- & Endiviensalat
22.50
Aischgründer carp fillet — nach Saison von September bis Karfreitag
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salate & vegetarische | vegane Gerichte
Güthlein’s Cesars Salad
15.80
Caesar Salad with chicken breast — Knackiger Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust, dazu mit Gurke & Tomate mit cremigen Cesar-Salad-Dressing, Croutons & Parmesan
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gemischte Salatplatte mit Emmentaler & gekochtem Ei, dazu Weißbrotvegetarian
13.60
Mixed salad plate with Emmental and egg
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kleiner Salatteller – gemischt nach Saisonvegetarian
3.80
Mixed seasonal salad
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren & Weißbrot, dazu Salattellervegetarian
12.80
Baked Camembert with cranberries and white bread
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Vegane Süsskartoffel-Amaranth-Taler mit gemischter Salatschüssel, dazu Currydipvegan
13.80
Vegan sweet potato amaranth patties with salad and curry dip
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Brotzeiten frisch aus unserer hauseigenen Metzgerei
Portion Kassler Rippchen mit Sauerkraut & Bauernbrot
9.50
Kassler ribs with sauerkraut and farmhouse bread
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Portion warme Hausmacher Stadtwurst mit Sauerkraut & Bauernbrot
9.50
Homemade city sausage with sauerkraut and farmhouse bread
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Portion Roter oder Weißer Presssack mit Essiggurke & Bauernbrot
9.50
Presssack sausage with pickles and farmhouse bread
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Portion Hausmacher Stadtwurst mit Essiggurke & Bauernbrot
9.50
Homemade city sausage with pickles and farmhouse bread
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Portion Hausmacher Sülze mit Musik & Bauernbrot
9.50
Homemade sülze with farmhouse bread
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schinkenplatte (roh oder gekocht) mit Essiggurke, Butter & Bauernbrot
14.50
Ham platter with pickles, butter and farmhouse bread
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gemischte Aufschnitt Platte, garniert mit Tomate & Gurke, dazu Bauernbrot & Butter
14.50
Mixed cold cut platter with farmhouse bread and butter
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gemischte Käseplatte mit Bauernbrot & Buttervegetarian
14.50
Mixed cheese platter with farmhouse bread and butter
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schinkenbrot (roh oder gekocht) mit Essiggurke
5.20
Ham sandwich with pickles
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Wurstbrot oder Käsebrot
5.20
Sausage or cheese sandwich
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Bratwurstgehäck-Brot mit Zwiebeln garniert
5.20
Bratwurst mince bread with onions — von Montag bis Freitag
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Für unsere jungen Gäste
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites & Ketchup
8.80
Kids schnitzel with fries
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Kleiner Schweinebraten mit Kloß & Soße
8.80
Kids roast pork with dumpling
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Currywurst mit Pommes Frites & hausgemachter Soße
8.80
Kids currywurst with fries
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводів
1 Bratwurst mit Pommes Frites & Ketchup
5.50
Bratwurst with fries
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
1 Wienerle mit Pommes Frites & Ketchup
5.20
Wiener sausage with fries
оцінка≈ 540 ккал42 г вуглеводів
1 Kartoffelkloß mit Soße oder Spätzle mit Soßevegetarian
4.00
Potato dumpling or Spätzle with sauce
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Portion Pommes Frites mit Ketchupvegan
4.00
French fries with ketchup
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Und danach was Süßes
Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
6.50
Strawberry Tiramisu with strawberry-rhubarb ragout
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Mövenpick Vanilleeis mit marinierten fränkischen Erdbeeren & Sahnevegetarian
8.80
Vanilla ice cream with strawberries and cream
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівважкі 36
Sommerzeit ist Pfifferzeit …
Unser beliebtes Cordon Bleu – in sommerlicher Variation
20.50
Grilled Cordon Bleu with chanterelles, potato salad and salad — Cordon Bleu vom Grill mit frischen Pfifferlingen gefüllt, dazu Kartoffelsalat & Salatteller
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Frische Pfifferlinge mit Eivegetarian
16.80
Fresh chanterelles with egg, potatoes and salad — dazu Petersilkartoffeln & Salatteller
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödelvegetarian
17.80
Chanterelles in herb cream with bread dumpling — dazu Salatteller
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sommerlicher Salatteller mit marinierten Pfifferlingenvegetarian
16.80
Summer salad with marinated chanterelles and bread dumplings — dazu geröstetete Serviettknödel
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sommerzeit ist Brotzeitzeit …
Bratwurst-Trilogie
16.50
Bratwurst trilogy — Genießen Sie unsere beste Güthlein’s Bratwurst in dreierlei Variation: Güthlein’s Kleine mit hausgemachten Kartoffelsalat, Bratwurstkeck mit Zwiebeln & Bratwurstsalat mit Essiggurke
оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Hausgemachte Tafelspitzsülze
15.80
Homemade Tafelspitz sülze with fried potatoes and remoulade — mit Bratkartoffeln & Remouladensoße
оцінка≈ 610 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hausgemachte Erdbeer-Tiramisu mit fränkischen Erdbeeren
6.50
Homemade strawberry Tiramisu
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Це меню все ще актуальне?
60veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Традиційна кухня з грибами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують лисички у вершковому соусі з кнедликами та смажений камамбер з брусницею. Є веганські котлетки з солодкої картоплі з каррі-дипом.
16 вегетаріанських та 3 веганських страв із 80
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та стейки
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
У меню багато білкових основних страв і стейків. Є варіанти з низьким вмістом вуглеводів.
45 підходять при діабеті · 80 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Dorfstraße 14, 91056 Erlangen
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +4991317920 info@gasthof-guethlein.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-guethlein.de/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %
Власник Gasthof Güthlein zur Einkehr? Підтвердь свій заклад.