Restaurant Bosque FeVi - Esch-sur-Alzette, rue Gaalgebierg
rue Gaalgebierg 50, L4142 Esch-sur-Alzette
зачинено
FrenchSpanish€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
FINGER FOOD
Avocat - pois chichevegan
4.50
Avocado and Chickpea Falafel — Falafel de pois chiches et avocat, pois chiche caramélisé et sauce aigre douce
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crevettes - crevettes
4.50
Shrimp Blinis — Blinis à la crevettes, ganache de crevettes rouges émulsion de kimchi, chips de manioc et mini-crevettes grises
оцінка≈ 160 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Poulet - Manioc
4.50
Cassava Gnocchi with Roast Chicken — Gnocchi de manioc et poulet rôti
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Champignons - Piquillovegetarian
4.50
Mushroom Duxelles Crisp — Croustillant de duxelles de champignons et confiture de poivrons piquillo
оцінка≈ 140 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon - manguepescatarian
4.50
Smoked Salmon and Mango Roll — Roulé de saumon fumé et mangue marinée, graine de moutarde en pickles
оцінка≈ 130 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Porc - Manchego
4.50
Confited Pork Belly with Manchego — Poitrine de porc confite farcie d'un crémeux de chorizo ibérique et râpé de manchego séché
оцінка≈ 240 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage - abricotvegetarian
4.50
Goat Cheese and Apricot Fritter — Beignet de fromage de chèvre et abricots séchés
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводів
Thon - olivespescatarian
4.50
Tuna Carpaccio with Olives — Pomme de terre aux olives enrobée d’un carpaccio de thon rouge mariné et poudre d'olives noires
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Veau - poivre
4.50
Veal Ravioli with Pepper Sauce — Ravioli de veau confit farci d'un tartare de veau, gelée de sauce au poivre vert
оцінка≈ 180 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CROQUETTES GOURMANDES
CEPESvegetarian
2.50
Porcini Mushroom Croquette — Croquette gourmande au cépes et au vin sherry
оцінка≈ 110 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
CALAMARpescatarian
2.50
Squid Ink Calamari Croquette — Croquette gourmande au calamar à l’encre de seiche
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводів
JAMBON IBÉRICO
2.50
Iberico Ham Croquette — Croquette gourmande au jambon ibérique
оцінка≈ 130 ккал10 г вуглеводів
ENTREES
St Jacques - poireaux - olivespescatarian
23.00
Scallop Tartare — Tartare et croustillant de coquilles St Jacques, chiffonnade froide de poireaux et olives, sauce yaourt et huile de coriandre
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Veau - câpres - noisettes
21.00
Slow-cooked Veal with Hazelnuts — Fines tranches de veau confit à basse température, escabetxe de câpres, noisettes torréfiées au café et sauce rémoulade
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gnocchi - légumes - safranvegetarian
19.00
Vegetable Gnocchi with Saffron — Gnocchi végétaux de carottes, courgettes, maïs et piquillo, mini légumes en pickles confiture de piquillo et sauce safranée
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Champignons - porc - parmesan
20.00
Iberico Pork and Mushroom Ravioli — Poitrine de porc ibérique confite, raviole de lard de Colonnata farcie d'une duxelles de champignons, nouille de parmesan, consommé de champignons
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon - daikon - quinoapescatarian
21.00
Salmon Confit with Quinoa — Confit froid de filet de saumon, duo de quinoa, laminé de daïkon farci d'un tartare de saumon mariné et croustillant de quinoa
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Foie gras - curry - poire
27.00
Foie Gras with Curry and Pear — Foie gras mi-cuit au cacao, biscuit salé au curry, poire marinée et compotée de poire au curry
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
SORBETS
Fraise et poivre vertvegan
4.50
Strawberry and Green Pepper Sorbet — bâtonnets glacés
оцінка≈ 90 ккал20 г вуглеводівважкі 39
Rose et framboisevegan
4.50
Rose and Raspberry Sorbet — bâtonnets glacés
оцінка≈ 90 ккал20 г вуглеводівважкі 39
Citron et safranvegan
4.50
Lemon and Saffron Sorbet — bâtonnets glacés
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Fruit de la Passion et gingembrevegan
4.50
Passion Fruit and Ginger Sorbet — bâtonnets glacés
оцінка≈ 85 ккал20 г вуглеводівважкі 39
PLATS DE LA MER
Lotte confite persillée et croustillante, sauce romescopescatarian
38.00
Monkfish with Romesco Sauce — Croustillant de pommes de terre farci de sauce romesco, Lotte roulé d'aubergine persillée et algue nori ou Artichaut fourré d'un crémeux d'épinards aux pignons de pins et sa croquette, purée d'artichaut à l'ail
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pavé de saumon à la plancha, sauce cocktail orientalepescatarian
31.00
Grilled Salmon with Oriental Cocktail Sauce — Chou vert confit et farci, croquant de chou kale, polenta crémeuse au parmesan et shiitake
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pavé de morue, confit à 55°, vinaigrette crémeuse à la bergamotepescatarian
35.00
Cod Confit with Bergamot — Pickles de chou-fleur colorés, pressé de manioc, purée de chou-fleur et yucca à la vanille
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
PLATS DE LA TERRE
Pluma de porc Ibérique grillée, sauce aigre-douce aux jalapeños
34.00
Grilled Iberico Pork Pluma — Choix de garniture: pomme de terre - aubergine, artichaut - épinard, chou - polenta, chou-fleur - manioc
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Épaule d'agneau confite 24h à basse température et laquée au rhum, sauce moutarde et estragon
33.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — Choix de garniture: pomme de terre - aubergine, artichaut - épinard, chou - polenta, chou-fleur - manioc
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pièce de veau confite à 55° et grillée, sauce au vin moelleux et vanille
35.00
Grilled Veal with Vanilla Wine Sauce — Choix de garniture: pomme de terre - aubergine, artichaut - épinard, chou - polenta, chou-fleur - manioc
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Joue de bœuf braisée, sauce au vin rouge poivrée
32.00
Braised Beef Cheek — Choix de garniture: pomme de terre - aubergine, artichaut - épinard, chou - polenta, chou-fleur - manioc
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Suprême de pintade confit et grillé, sauce beurre blanc au jus de volaille et bergamote
33.00
Grilled Guinea Fowl Supreme — Choix de garniture: pomme de terre - aubergine, artichaut - épinard, chou - polenta, chou-fleur - manioc
оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FROMAGE
2 fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate (2 Cheeses) — Chèvre, Vache ou Brebis
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
3 fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate (3 Cheeses) — Chèvre, Vache ou Brebis
оцінка≈ 330 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate (4 Cheeses) — Chèvre, Vache ou Brebis
оцінка≈ 440 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
PRE-DESSERTS
la framboisevegetarian
8.00
Raspberry Pre-dessert — Onctueux, granité et grains givrés de framboises en verrine
оцінка≈ 120 ккал22 г вуглеводівважкі 42
amande - café
8.00
Almond and Coffee Pre-dessert — Biscuit salé d'amandes, réduction de balsamique au café et amandes torréfiées
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
la fruit de la passionvegetarian
8.00
Passion Fruit Pre-dessert — Granité, espuma, et graines de fruits de la passion en verrine
оцінка≈ 110 ккал20 г вуглеводівважкі 39
poire - fenouilvegetarian
8.00
Pear and Fennel Pre-dessert — Crudités de fenouil, poire confite au vin rouge, coulis de poire et fenouil
оцінка≈ 140 ккал25 г вуглеводівважкі 42
carotte - moutardevegetarian
8.00
Carrot and Mustard Pre-dessert — Gâteau à la carotte, graines de moutarde marinées, mini carottes en pickles
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводів
DESSERTS
Crème catalanevegetarian
12.00
Crema Catalana — Crème catalane texturisé
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Carrote - potiron- pistachevegetarian
13.00
Carrot Cake with Pistachio — Carrot cake et graines de potiron, réduction de jus de carottes, praliné à la pistache
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Vanille - framboisevegetarian
13.00
Vanilla and Raspberry Mousse — Mousse vanille et framboises fraîches, biscuit Genovese, merengue italienne brulée
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 37
Citron – coco – gingembrevegetarian
13.00
Lemon, Coconut and Ginger Dessert — Crémeux de citron, gelée de gingembre, noix de coco, crumble de gingembre , coulis de coco et sa liqueur
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Chocolat - chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Ganache Dessert — Ganache au chocolat, biscuit cacao, mousse au chocolat noir, nappage chocolat
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Noix pécan - café - chocolatvegetarian
12.00
Pecan, Coffee and Chocolate Dessert — Madeleine crémeuse à la noix de pécan, onctueux et ganache au chocolat, café curd
оцінка≈ 610 ккал52 г вуглеводівважкі 28
Fruit de la passion- manguevegetarian
13.00
Passion Fruit and Mango Mousse — Mousse aux fruits de la passion, crème montée à la mangue, biscuit passion, finition mangue
оцінка≈ 540 ккал60 г вуглеводівважкі 40
Banane - vanille - caramelvegetarian
13.00
Banana and Vanilla Brioche — Banane confite enrobée d'une brioche moelleuse, crème montée à la vanille, croquettes de banane, caramel beurre salée
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівважкі 27
MENU ENFANTS
Entrée & plat ou plat & dessert
23.50
Kids Menu (2 Courses) — Entrées: Potage de légumes, Tomate mozzarella, Rouleaux de jambon blanc. Plats: Nuggets de poulet, Poisson du jour, Porc ibérique, Falafel. Desserts: 2 boules de glace
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Entrée, plat & dessert
27.50
Kids Menu (3 Courses) — Entrées: Potage de légumes, Tomate mozzarella, Rouleaux de jambon blanc. Plats: Nuggets de poulet, Poisson du jour, Porc ibérique, Falafel. Desserts: 2 boules de glace
оцінка≈ 1050 ккал100 г вуглеводів
Tapas du soleil
4 Tapas
34.50
Tapas Platter (4 Tapas)
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
5 Tapas
41.50
Tapas Platter (5 Tapas)
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 36
Melon – Bleu - Basilicvegetarian
Melon with Blue Cheese — Fines tranches de melon au basilic, glace salée au fromage bleu, migas au piment d'Espelette
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Chou - Seitan - Champignonvegan, vegetarian
Vegetable Cordon Bleu — Mini cordon bleu végétal, compotée de poivrons piquillo et écailles de champignons crus
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Epinards - Aubergine - Raisinvegetarian
Spinach and Eggplant Cannelloni — Cannellone d'épinards et d'aubergine, émulsion d'aubergine et chèvre, raisins noirs en pickles
оцінка≈ 310 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croqueta - Poireauxvegetarian
Leek Croquettes — Croquettes gourmandes aux poireaux rôtis et sauce romesco
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводів
Tapas de la mer
Saumon - Mûrechen - Balsamiquepescatarian
Smoked Salmon with Blackberries — Rosace nouée de saumon fumé, mûrechen marinées, compote de vinaigre balsamique et moutarde
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sardine - Echalote - Olivepescatarian
Sardine Tart — Tarte aux sardines rôties et crémeux de tomates aux olives, soupe froide de tomates
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Calamar - Crevette - Coriandrepescatarian
Squid and Shrimp Tempura — Tempura de calamar à l'encre de seiche, tartare de crevettes de Méditerranée, sauce au yaourt et coriandre
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croqueta - Moruepescatarian
Cod Croquettes — Croquettes gourmandes de morue, sauce aïoli
оцінка≈ 330 ккал26 г вуглеводів
Tapas de la terre
Bëæf - Cerise - Echalote
Grilled Beef Fillet — Filet de bëæf légèrement maturé et grillé, ragoût de cerises et échalotes en escabetxe
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon ibérique - Tomate - Bao
Iberian Ham Bao — Baguette bao, chutney de tomates, crémeux de jambon ibérique et fines lamelles de Pata Negra
оцінка≈ 360 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 71
Canard - Pêche - Pistache
Duck Terrine — Terrine de canard à la pêche et pistaches vertes, relish de pêche
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croqueta - Jambon ibérique
Iberian Ham Croquettes — Croquettes gourmandes au jambon Pata Negra, purée d'abricots séchés, jambon ibérique
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Entrées D'ÉTÉ
Huîtra N°2pescatarian
29.00
Oysters Gillardeau — 3 huîtra spéciale Gillardeau N°2 , écume acidulée à la bergamote, échalotes vinaigrées
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crevettes rougespescatarian
25.00
Grilled Red Shrimp — Crevettes rouges de la méditerranéenne légèrement grillées sur foin et mayonnaise de crevettes
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Anchois de Cantabriapescatarian
25.00
Cantabria Anchovies — Filets d’anchois de Cantabria à l'huile d'olive avec tapenade et biscuit salé aux amandes
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jambon Pata Negra
28.00
Pata Negra Ham — Jambon Pata Negra coupé à la main, pain de "coca" avec pulpe de tomates "de penjar"
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Saumon - Pêche – Lavandepescatarian
27.00
Smoked Salmon with Peach — Torsade tressée de saumon fumé, chutney et pickles de pêche, biscuit sablé à la lavande, gelée de pêche et de lavande
оцінка≈ 290 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pata negra - Øuf - Pomme de terre
29.00
Pata Negra and Eggs — Pommes de terre confites épicées, lamelles de jambon Pata Negra, Øuf au plat, purée de jambon ibérique, vinaigrette de jaune d'Øuf
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Esprit Méditerranéen
Riz - Carabineros – Artichautspescatarian
57.00
Carabineros Paella — Riz sec façon paëlla, fines tranches de grandes Carabineros, cëurs d'artichauts et jus de têtes de Carabineros
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Fideuà - Porc ibérique – Aubergine
37.00
Iberian Pork Fideuà — Fideuà de pluma de porc ibérique, aubergines fondantes et mousseline d'ail noir
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Nos Plats
Veau génisse
47.00
Grilled Veal Chop — Côte de veau génisse déossée et grillée, sauce au vin moelleux et vanille
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Secreto de porc ibérique
39.00
Grilled Secreto Iberico — Secreto de porc ibérique grillé, praliné salé d'amandes et soja
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cochon de lait traditionnel
47.00
Suckling Pig — Cochon de lait confit 24 heures et rôti ,sauce au romarin et poivron Piquillo
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare de boeuf
39.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf coupé au couteau et préparé devant vous
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fish & chips végétalvegan, vegetarian
39.00
Vegan Fish and Chips — Poisson végétal en tempura, croustillant de patate douce, sauce andalouse
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — Poisson du jour, selon l'arrivage, accompagné d'une sauce romesco
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La moruepescatarian
39.00
Confit Cod — Dos de morue confit à 55° et vinaigrette crémeuse à la bergamote
оцінка≈ 390 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
2 garnitures à choisir
Salade saisonnièrevegetarian
Seasonal Salad — Salade verte, petits légumes, fruits secs et vinaigrette à la moutarde
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pommes de terres fritesvegan, vegetarian
French Fries — Pomme de terre frites à la minute dans huile d'olive, sel noir de l'Himalaya
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Haricots - Petit poisvegan, vegetarian
Peas and Green Beans — Purée de petits pois, haricots verts au pesto de ciboulette, crudités de mangetout
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Girolles - Patate doucevegetarian
Sweet Potato and Chanterelles — Compacto de patate douce confite et duxelles de girolles sautées
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 77
Courgette - Omelettevegetarian
Zucchini Tortilla — Tortilla de courgettes et voile fondant de courgettes
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nos Desserts
Fromages affinés – Mûrechen – Oignonsvegetarian
17.00
Aged Cheeses — Fromages affinés, pickles de mûrechen, biscuit aux oignons caramélisés et réduction de vinaigre de mûrechen
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Fruits rouges - Sésame – Chantillyvegetarian
17.00
Red Fruit Parfait — Parfait aux fruits rouges, gaufrette et dentelle au sésame, chantilly vanillée, émietté de framboise
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Abricot -Thym – Passionvegetarian
17.00
Apricot and Passion Fruit Dessert — Délicatesse à l’abricot confit et au thym, abricot mariné à la passion, espuma aux fruits de la passion
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 37
Glace et sorbet maisonvegetarian
17.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Granité à l'orange et sorbet à la noix de coco, maknum pistache enrobé de chocolat blanc et coco
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
LES PETITS TAPAS D’ETE
Assortiment de 4 (entrée) / 5 (plat) petits tapas, grande élaboration
34.50
Tapas Assortment — En plat unique, minimum 5 tapas.
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LES PLATS
Épaule d'agneau de lait laquée
49.00
Glazed Lamb Shoulder — Épaule d'agneau de lait laquée au rhum, sauce moutarde à l'estragon
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MENU UNIQUE PAR TABLE
MENU COOLSUMMER
83.00
Coolsummer Tasting Menu — Amusements de Bienvenue, Saumon - Pêche – Lavande, Melon - Bleu – Basilic, Sardine - Tomate – Olive, Porc ibérique - Girolle – Courgette, Fromage - Mûres – Oignons, Abricot -Thym – Passion
оцінка≈ 2200 ккал120 г вуглеводівважкі 33
LES DESSERTS
Fromages affinés – Mûres – Oignonsvegetarian
17.00
Aged Cheeses with Berries — Fromages affinés, pickles de mûres, biscuit aux oignons caramélisés et réduction de vinaigre de mûres
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Exploration culinaire
menu en 5 services pour deux personnes
166.00
5-Course Culinary Exploration — qui change au rythme des saisons. Chaque plat est conçu pour éveiller la curiosité et ravir les papilles, avec des options adaptées aux végétariens et aux personnes ayant des intolérances.
оцінка≈ 2400 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Dégustation Festival de d'été
Dégustation Festival de d'été
111.00
Summer Festival Tasting
оцінка≈ 1800 ккал100 г вуглеводівважкі 33
Pata Negra - œuf - Pomme de terre
Pata Negra and Eggs — Pommes de terre confites épicées, lamelles de jambon Pata Negra, œuf au plat, purée de jambon ibérique, vinaigrette de jaune d' œuf
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pastèque - Bloody Maryvegetarian
Watermelon Bloody Mary Granita — Granité à la pastèque et raviole liquide de Bloody Mary
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Sole - Girolle – Courgettepescatarian
Confit Sole with Zucchini — Filet de sole confit enrobé de courgettes, émulsion meunière, fleur de courgette farcie de girolles, câpres dorées et girolles sautées
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fromage - Mûrechen – Oignonsvegetarian
Aged Cheeses with Berries — Fromages affinés, pickles de mûrechen, biscuit aux oignons caramélisés et réduction de vinaigre de mûrechen
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Sunny Summer Fruits rouges - Sésame – Chantilly
Red Fruit Parfait with Sesame — Parfait aux fruits rouges, gaufrette et dentelle au sésame, chantilly vanillée, émietté de framboise
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Dégustation Tapas d'été
Dégustation Tapas d'été
91.00
Summer Tapas Tasting
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Melon au basilicvegetarian
Melon with Basil and Blue Cheese Ice Cream — Fines tranches de melon au basilic, glace salée au fromage bleu, migas au piment d'Espelette
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Bëøf - Cerise - Echalote
Grilled Beef Fillet with Cherry and Shallot — Filet de bëøf légèrement maturé et grillé, ragoût de cerises et échalotes en escabetxe
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Menu Essence Ibérique
Menu Essence Ibérique
128.00
Iberian Essence Menu
оцінка≈ 2500 ккал200 г вуглеводівважкі 29
CoolDinner d'été
CoolDinner d'été
83.00
Summer CoolDinner
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 29
CoolVeggie d'été
CoolVeggie d'étévegetarian
83.00
Summer CoolVeggie
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводівважкі 35
œuf - Pommes de terre - Girollesvegetarian
Fried Egg with Potatoes and Chanterelles — Pommes de terre confites et épicées, girolles sautées, œuf au plat, écaille de champignons crus et vinaigrette de jaune d' œuf
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fish végétal - Patate douce - Fenouilvegan
Vegan Fish Tempura with Sweet Potato — Poisson végétal en tempura, croustillant de patate douce, sauce andalouse et crudités de fenouil
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Fromage - Mûrechen - Oignonsvegan
Vegan Cashew Cheese with Mûrechen Pickles — Fromages vegan aux noix de cajou, pickles de mûrechen, biscuit aux oignons caramélisés et réduction de vinaigre de mûrechen
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
84veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Вишукана французька та іспанська кухня
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є веганський фіш-енд-чіпс та фалафель з авокадо. Також доступні овочеві ньоккі та крокети з білими грибами.
47 вегетаріанських та 11 веганських страв із 112
89dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових основних страв із вибором овочевих гарнірів з низьким вмістом вуглеводів. Більшість позицій мають низький глікемічний індекс.
57 підходять при діабеті · 112 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Gaalgebierg 50, L4142 Esch-sur-Alzette
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—НдзачиненоNotre restaurant vous accueille du mardi au samedi, à l’heure du déjeuner et du dîneur.. Pour les groupes à partir de 15 personnes, une ouverture exceptionnelle est possible tous les jours sur demande, y compris les jours de fermeture.
- Контакти
- +352540228 reservation@thesevenhotel.lu
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fevi.lu
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 85 %
Власник Restaurant Bosque FeVi - Esch-sur-Alzette, rue Gaalgebierg? Підтвердь свій заклад.