MÜLLERS auf der RÜ
Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen
зачинено · відкривається Пн 12:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
VORSPEISE
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
13.00
Prosciutto di Monastero
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Portion Joselito Ibérico Jamón Gran Reserva de Bellota
28.00
Joselito Ibérico Jamón
оцінка≈ 210 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Portion Jordan Olivenvegan
11.50
Jordan Olives
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gillardeau-Auster mit Zwiebel-Vinaigrette & Chesterbrot
6.50
Gillardeau Oyster
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gruß aus Korea mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchivegetarian
26.50
Korean Cauliflower with Fried Rice
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
14.50
Vegan Currywurst
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Salat Niçoise mit Balfego Thunfisch & Kalamata Oliven
24.50
Salad Niçoise with Tuna
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salat Niçoise mit Fischfilet
18.00
Salad Niçoise with Fish
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Burrata vom Büffel mit Salat von alten Tomatensorten & Basilikumeisvegetarian
21.00
Buffalo Burrata with Tomatoes
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata vom Büffel mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Buffalo Burrata with Steak
оцінка≈ 510 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rindertatar mit geröstetem Sauerteigbort, bergischem Käse, Eigelbcrème & Pflücksalat
22.50
Beef Tartare
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rindertatar mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Beef Tartare with Red Shrimp
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bunter Salat der Saison mit eingelegtem Gemüse, Kernen & Nüssenvegetarian
12.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeer-Vinaigrette oder unserem Hausdressing
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bunter Salat mit Fischfilet
18.00
Mixed Salad with Fish
оцінка≈ 360 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bunter Salat mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Mixed Salad with Steak
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bunter Salat mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Mixed Salad with Red Shrimp
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgischen Pommes & Mayonnaise
16.50
Veal Currywurst
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
„Prunier“ Caviar vom sibirischen Stör klassisch mit Blinis, Frühlingslauch, Schalotte, gehacktem Ei & Crème fraîche
52.00
Siberian Sturgeon Caviar — feines schwarzes Korn, kräftig, würzig, 15 g
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SUPPEN
Bouillabaisse mit Venusmuscheln, Queller & Sauce Rouille
19.50
Bouillabaisse
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Essenz von Sommer-Tomaten mit Ricotta-Ravioli, Olivenkaviar & Tomberrisvegetarian
16.50
Tomato Essence with Ricotta Ravioli
оцінка≈ 340 ккал32 г вуглеводів
FISCH
Fisch des Tages mit Blattspinat, Kartoffelpüree & Schnittlauchöl
32.00
Fish of the Day
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Steinbuttfilet mit Safranrisotto & Muschelragout
42.00
Turbot Fillet with Saffron Risotto
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
PASTA / VEGETARISCH / VEGAN
Linguine aglio, olio e Peperoncinovegan
17.00
Linguine Aglio e Olio
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
Linguine mit Sommer Trüffelvegetarian
26.50
Linguine with Summer Truffle
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводів
FLEISCH
Gebratener Lammrücken mit Schafsmilch Gnocchi & Ratatouille Gemüse
38.00
Roasted Lamb Rack with Gnocchi
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rinderfilet mit Portweinschalotten, Süßkartoffel & grünem Spargel
49.00
Beef Fillet with Port Wine Shallots
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Anchovis, Limette & Preiselbeeren
36.00
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 71
Short Rib mit BBQ-Bohnen, Kopfsalat Saltimbocca & Maissponge
42.00
Short Rib BBQ
оцінка≈ 900 ккал50 г вуглеводів
DESSERT
Müllers Kaiserschmarrn mit Beeren aus dem Schrebergarten & Joghurteisvegetarian
15.50
Kaiserschmarrn
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівважкі 30
Pfirsich Melba mit Mascarpone, Himbeersorbet und Hafercrunchvegetarian
15.50
Peach Melba
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 42
Sorbet du Chef ohne oder mit Champagnervegan
4.00
Chef's Sorbet
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Käseauswahl mit Sauerteigbrot & Feigensenfvegetarian
18.00
Cheese Selection
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
AUS DER THEKE
Portion Brot von der Bäckerei Philipps mit gesalzener Butter von den Butterboysvegetarian
4.50
Bakery Bread with Butter
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
11.50
Prosciutto di Monastero
оцінка≈ 250 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Portion Jordan Olivenvegan
10.00
Jordan Olives
оцінка≈ 200 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sardinen, mit Honigtomaten, Brotchip
18.50
Sardines with Honey Tomatoes
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bunter Salat der Saison, eingelegtes Gemüsse, Kerne, Gruß aus Koreavegetarian
11.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeervinaigrette oder unserem Hausdressing
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Salad with Steak
оцінка≈ 400 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
mit gegrillten, argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Salad with Red Shrimp
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Belgische Pommesvegan
4.50
Belgian Fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
mit Mayo/Ketchup/Holländische Joppiesauce
4.90
Fries with Mayo/Ketchup
оцінка≈ 450 ккал37 г вуглеводів
Spezial – mit Zwiebeln, Mayo & Ketchup
5.50
Special Fries with Onions
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводів
Portion schwäbischer Kartoffelsalatvegan
4.50
Swabian Potato Salad
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptsächliches / Pasta & Co.
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgische Pommes, Mayo
15.50
Veal Currywurst
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
LiVar Bratwurst
16.50
mit schwäbischen Kartoffelsalat und Malzbier Zwiebel Jus
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Halbes französisches Bauernhähnchen
25.00
French Roast Chicken — mit belgischen Pommes & kleinem gemischten Salat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Backfisch vom Kabeljau
17.50
Fried Cod — mit belgischen Pommes oder schwäbischen Kartoffelsalat
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Gruß aus Koreavegetarian
21.50
Korean Cauliflower with Fried Rice — mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchi
оцінка≈ 700 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
Linguine aglio, olio e Pepperoncinovegan
16.50
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводів
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
11.00
Vegan Currywurst with Fries
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Suppe des Tages
Soup of the Day
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Müllers Eintopf des Tages mit Einlage
9.50
Stew of the Day
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ohne Einlage
8.50
Stew without garnish
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sommermenü
Salat Niçoisepescatarian
Salad Niçoise with Tuna — Balfego Thunfisch | Kalamata Oliven
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Essenz von Sommertomatenvegetarian
Tomato Essence with Ricotta Ravioli — Ricotta-Ravioli | Tomberries | Olivenkaviar
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводів
Steinbuttpescatarian
Turbot with Saffron Risotto — Safranrisotto | Muschelragout
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rinderfilet
Beef Fillet with Port Wine Shallots — Portweinschalotten | Süßkartoffel | Grüner Spargel
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pfirsich Melbavegetarian
Peach Melba with Mascarpone — Mascarpone | Himbeersorbet | Hafercrunch
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 36
5 Gang Menü
125.00
5 Course Tasting Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
4 Gang Menü
90.00
4 Course Tasting Menu
оцінка≈ 1700 ккал140 г вуглеводівважкі 33
3 Gang Menü (ohne Suppe)
70.00
3 Course Tasting Menu
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 41
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen
- Години роботи
- Пн12:00–18:00Вт12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Ср12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Чт12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Пт12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Сб12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00НдзачиненоTagesbar: Mon-Sat 12:00-18:00. Restaurant: Tue-Sat 12:00-15:00 and 17:45-22:00
- Контакти
- +4920179937701 muellers@nelson-mueller.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nelson-mueller.de/pages/mullers-auf-der-ru
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
