назад до пошуку

Kurkuma - Ettelbrück, rue Tschiderer

rue Tschiderer 5, 9094 Ettelbruck

зачинено · відкривається Вт 11:30

Indian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LE PLATEAU DES P'TITS CHEFS / KIDS MENU
LE PLATEAU DES P'TITS CHEFS / KIDS MENU
12.90
Kids Menu — Le plat au choix : Morceaux de poulet nappés de sauce douce veloutée (Butter Chicken) OU dés de fromage frais doux (Butter Paneer), servis avec du riz basmati, mini-naan et légumes croquants du jour. Boisson au choix : Jus de fruits, thé glacé ou eau minérale. Le Dessert : Une belle boule de glace (vanille bourbon ou chocolat fin).
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
MISES EN BOUCHE & ENTRÉES
Sangam (VG)vegan
6.00
Sangam Lentil Soup — Velouté délicat de lentilles jaunes corail, infusé à l'orange fraîche et au gingembre.
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Shakarkand Tikki Chaat (V)vegetarian
7.50
Sweet Potato Tikki Chaat — Galettes croustillantes de patates douces maison, relevées de chutneys artisanaux.
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
Samosas Légumes (V)vegetarian
6.50
Vegetable Samosas — Chaussons feuilletés croustillants aux pommes de terre et petits pois, servis avec un chutney à la Quetsch.
оцінка≈ 260 ккал30 г вуглеводів
Samphire Pakoras (V)vegetarian
5.50
Samphire Pakoras — Beignets traditionnels croustillants aux légumes maraîchers de saison.
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini Masala Dosai (VG)vegan
7.50
Mini Masala Dosa — Petites crêpes légères de riz et lentilles fermentées, cuites à la plaque selon la tradition.
оцінка≈ 240 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Jheenga Salad
9.50
Grilled Shrimp Salad — Salade contemporaine de crevettes grillées, quinoa et grains de grenade fraîche.
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 86
Chicken Tikka Caesar Salad
8.50
Notre version de la salade César classique au poulet tikka.
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Lamb Seekh Kebab Frankie
10.50
Roulé de fine galette indienne garni de kebab d'agneau au tandoor et de crudités.
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 70
Samosas Lamb Confit
7.50
Lamb Confit Samosas — Chaussons feuilletés à l'agneau confit, servis avec un chutney à la Quetsch.
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Dostana
17.00
Dostana Tasting Platter — Grand plateau dégustation d'entrées mixtes, idéal à partager à deux.
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 68
LE TANDOOR & SES GRILLADES
Paneer Sula (V)vegetarian
17.50
Paneer Sula — Dés de fromage frais indien artisanal, poivrons croquants et tranches d'ananas.
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Ajwaini Machli
19.50
Ajwaini Fish Tandoor — Filet de Limande ou Tilapia mariné aux épices tandoor parfumées et graines de caraway.
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nilgiri Scampi
24.50
Scampis géants enveloppés d'une élégante et fraîche marinade verte aux épinards tombés, menthe et coriandre fraîche, grillés minute au tandoor.
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Duo of Chicken
16.50
Duo of Chicken Tandoor — Une belle déclinaison associant une cuisse de poulet avec os et de tendres morceaux désossés, dans notre marinade tandoor classique.
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Murg Soufiana
16.50
Tendres morceaux de poulet désossés, marinés délicatement au fromage à la crème, parfumés au fenouil et à la cardamome blanche.
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bhatti Gosht
21.00
Sélection de côtelettes et de morceaux de choix d'agneau fondants, préparés dans notre marinade signature grillée.
оцінка≈ 620 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Kurkuma Mix Grill
22.50
Kurkuma Mixed Grill — L'assortiment royal : pièces de viandes mixtes, poulet, agneau et scampis géants saisis au tandoor, accompagnés d'une salade fraîche.
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LES CURRYS SIGNATURES
Kadai Paneer (V)vegetarian
16.50
Kadai Paneer — Fromage frais artisanal, poivrons et oignons croquants mijotés dans une réduction de tomates fraîches aux épices concassées.
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dal Makhani (V)vegetarian
15.50
Dal Makhani — Lentilles noires entières mijotées très lentement à la cheminée toute la nuit avec du beurre frais, de la crème et de la tomate.
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tridosh Vegetable Curry (V)vegetarian
16.00
Tridosh Vegetable Curry — Mijoté harmonieux de légumes de saison aux vertus équilibrantes, parfumé d'un mélange d'épices d'inspiration ayurvédique.
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Goa Prawn Curry
18.50
Crevettes mijotées dans une sauce parfumée au lait de coco, tamarin et piments doux.
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fish Moilee
18.50
Filet de Limande ou Tilapia délicat poché au lait de coco léger, curcuma doré.
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Murg Tikka Masala
16.50
Chicken Tikka Masala — Morceaux de poulet grillés au tandoor puis cuisinés dans une sauce onctueuse et texturée aux tomates, oignons et poivrons doux.
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Butter Chicken
17.50
Plat indien classique avec du poulet tendre dans une sauce tomate et beurre.
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kozhi Chettinad
17.50
Curry de poulet mariant des épices torréfiées maison, de la noix de coco et du tamarin.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Jodhpur Lamb Roganjosh
18.50
Lamb Roganjosh — Curry d'agneau fondant haut de gamme, mijoté dans le respect des traditions du Rajasthan au piment doux et au gingembre.
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
RIZ & PAINS MAISON
Lemon Turmeric Rice (V)vegetarian
3.50
Lemon Turmeric Rice — Riz basmati premium sauté et parfumé au jus de citron vert, curcuma doré et graines de moutarde croquantes.
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводів
Steamed Basmati Rice (VG)vegan
2.50
Steamed Basmati Rice — Riz basmati grande réserve cuit à la vapeur, particulièrement léger, aéré et naturellement parfumé.
оцінка≈ 180 ккал38 г вуглеводів
Dum Biryani (Agneau ou Poulet)
18.50
Dum Biryani — Plat de fête traditionnel d'exception : couches de riz basmati et viande fondante étuvées à l'étouffée, servi avec pickle maison et raïta fraîche.
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Naan Nature (V)vegetarian
3.50
Plain Naan — Pain plat traditionnel fait main à la minute.
оцінка≈ 260 ккал45 г вуглеводів
Butter Naan (V)vegetarian
4.50
Butter Naan — Naan classique croustillant et moelleux au beurre clarifié fondu (Ghee).
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Garlic Naan (V)vegetarian
4.50
Garlic Naan — Naan d'éclats d'ail frais émincé et de feuilles de coriandre fraîche ciselées.
оцінка≈ 300 ккал45 г вуглеводів
Cheese Naan (V)vegetarian
6.50
Cheese Naan — Naan aux quatre fromages, gourmand et fondant.
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
ACCOMPAGNEMENTS
Petite Salade Verde (VG)vegan
4.50
Green Salad
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Raita Pineapple Mint (V)vegetarian
3.50
Pineapple Mint Raita — Sauce fraîche et onctueuse au yaourt, dés d'ananas frais et de menthe ciselée.
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mussoorie Gutkey (VG)vegan
6.50
Mussoorie Gutkey — Pommes de terre sautées, d'épices sèches typiques des montagnes de l'Uttarakhand.
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Papad Chutney (VG)vegan
2.50
Papadum with Chutney — Fines tuiles craquantes de lentilles (Papadums), servies avec chutneys.
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pahadi Kafuli (V)vegetarian
7.50
Pahadi Kafuli — Velouté traditionnel d'épinards et fenugrec aux épices douces, originaire du confluent du Garhwal.
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Kadhi Pakodi (V)vegetarian
8.50
Kadhi Pakodi — Beignets de légumes croustillants drapés d'une sauce yaourt et farine de pois chiche.
оцінка≈ 310 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
DOUCEURS & DESSERTS
Mango & Lime Kulfi (V)vegetarian
6.50
Mango Lime Kulfi — Glace traditionnelle indienne maison à la mangue et zeste de citron vert, intensément crémeuse, infusée à la cardamome verte.
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Lemongrass Brûlée (V)vegetarian
7.50
Lemongrass Crème Brûlée — Crème brûlée classique revisitée, infusée à la feuille de citronnelle thaïe fraîche et caramélisée minute.
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Golden Lentil Tart (V)vegetarian
8.50
Golden Lentil Tart — Tartelette sablée croustillante garnie d'un confit de lentilles douces (Moong Dal Halwa) aux éclats de fruits secs.
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35

Це меню все ще актуальне?

95veggie
scoreоцінка

Індійська кухня з вибором овочів

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають суп Sangam із жовтої сочевиці та Kadai Paneer із домашнім сиром. Є веганські Mini Masala Dosai та картопля Mussoorie Gutkey.

24 вегетаріанських та 6 веганських страв із 43

76dia
scoreоцінка

Індійська кухня з вибором гриля

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з тандура та каррі з низьким вмістом вуглеводів. Меню пропонує підходящі варіанти для ситного обіду без зайвого цукру.

23 підходять при діабеті · 43 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Tschiderer 5, 9094 Ettelbruck
Години роботи
Пнзачинено
Вт11:30–14:00, 18:00–21:30
Ср11:30–14:00, 18:00–21:30
Чт11:30–14:00, 18:00–21:30
Пт11:30–14:00, 18:00–21:30
Сб11:30–14:00, 18:00–21:30
Нд11:30–14:00
Lundi – Dimanche soir Closed
Контакти
+352621960076 kurkuma.lu@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kurkuma.lu/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Kurkuma - Ettelbrück, rue Tschiderer? Підтвердь свій заклад.