назад до пошуку

Le Brazier

Grand-Route 68, 5380 Fernelmont

години роботи невідомі

steakhouse
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Service 1 – Apéritif
Plateau de charcuteries bovines affinées
Cured beef charcuterie platter — Sélection de pièces de caractère à partager.
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Service 2
Tartare de bœuf en trois façons
Beef tartare three ways — Classique au couteau, Façon asiatique (sésame, soja, citron vert), Façon italienne (parmesan, tomates confites, basilic)
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Service 3
Bavette de Wagyu Westholme grillée à la braise
Grilled Wagyu flank steak — Chimichurri maison, salade de jeunes pousses.
оцінка≈ 780 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Service 4
Chuck Flap grillé à la braise
Grilled Chuck Flap steak — Tartare de tomates anciennes, ail confit et grenailles fumées.
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Service 5
Kagoshima A5 grillé à la braise
Grilled Kagoshima A5 beef — Caviar d'aubergine fumée, jus de bœuf réduit, jus de citron frais, fleur de sel.
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Service 6
Côte à l'os Black Pearl maturée 6 semaines, grillée à la braise
Aged bone-in ribeye steak — Condiment de tomates fumées et câpres, persillade, pickles d'oignons rouges.
оцінка≈ 820 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dessert
Carpaccio d'ananas fraisvegetarian
Fresh pineapple carpaccio — Sorbet coco, caramel au rhum.
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівважкі 35

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Grand-Route 68, 5380 Fernelmont
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+3281340869
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrazier.be/
Запис
повнота 17 %, впевненість 40 %

Власник Le Brazier? Підтвердь свій заклад.