Trattoria dall'Oste - Firenze, Borgo S. Lorenzo
Borgo S. Lorenzo, 31, 50121 Firenze
години роботи невідомі
Italian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Antipasti
Antipasto Dalloste truffle
mixed toasted bread, ham, mixed cheese, mixed salami, omelette and jam
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Crostini misti e finocchiona di Scarpaccia
Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread and finocchiona salami from Scarpaccia
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana
Polenta with Chicken Liver Paté — Polenta served with Tuscan-style chicken liver paté
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Formaggi misti con miele e confettura
Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводів
Affettato misto di salumi
Mixed Cured Meats — selection of cured meats
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Girello di vitello in salsa tonnata
Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Prosciutto crudo e burrata
Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese
оцінка≈ 480 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Parmigiana di melanzanevegetarian
Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ribollita Toscanavegetarian
typical Tuscan vegetable soup with bread
оцінка≈ 310 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 77
Zuppa di cipolle
Onion Soup — Tuscan onions soup
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere
Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with fresh truffle, pear and truffle mayonnaise
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pasta Risotti
Fettuccine con crema di Parmigiano e tartufo di stagionevegetarian
Fettuccine with Parmesan Cream and Truffle — fettuccine with parmesan cream and fresh truffle
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Pasta Carbonara con tartufo di stagione
Pasta Carbonara with Truffle — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and fresh seasonal truffle
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello
Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with Chianina beef sauce
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 71
Pici senesi fatti in casa all'Amatriciana
Pici all'Amatriciana — homemade pici with tomato sauce, Tuscan bacon and pecorino cheese
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Pasta alla carbonara
Pasta Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Pasta con polpette di manzo al sugo
Pasta with Beef Meatballs — pasta with beef meatballs and tomato sauce
оцінка≈ 740 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 65
Fettuccine all'uovo con ragù Toscano
Egg Fettuccine with Tuscan Ragù — fettuccine with Tuscan beef sauce
оцінка≈ 710 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 67
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di Cinghiale
Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade “pappardelle” with wild boar sauce
оцінка≈ 730 ккал62 г вуглеводів
Gnocchi di patate ai 5 formaggivegetarian
Potato Gnocchi with Five-Cheese Sauce — potato gnocchi with five-cheese sauce
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Gnocchi pomodoro e mozzarellavegetarian
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Cappellacci ricotta e spinaci al ragù toscano
Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — cappellacci filled with ricotta and spinach, with Tuscan sauce
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello
Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from "Mugello" with Chianina beef sauce
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini e pomodoro
Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Mushrooms — ravioli filled with ricotta and spinach, bacon, porcini mushrooms, tomato sauce
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Lasagna al forno 400 gr
Baked Lasagna — lasagna baked with meat sauce, béshamel, parmesan cheese 400 gr
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Risotto allo zafferano con ragù di Ossobuco e il suo midollo
Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 68
Risotto ai 5 formaggivegetarian
Five-Cheese Risotto
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Tartare Carpacci
Carpaccio di Angus alla Toscana
Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onion, Chianti red wine compote and black cabbage pesto
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio di Chianina rucola e grana
Chianina Beef Carpaccio — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare di Chianina
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare di manzo & burrata
Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese
оцінка≈ 450 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bistecca
Bistecca al tartufo con patate fritte
Truffle Steak and Fries — sliced steak with truffle and French fries
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Bistecca alla Fiorentina
Florentine T-bone steak from selected European beef
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Costata di Bistecca
Grilled Ribeye Steak — grilled ribeye steak
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bistecca di razza “Chianina”
Grilled Chianina Steak — famous grilled steak “Chianina”
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bistecca di razza “Marchigiana”
Grilled Marchigiana Steak — famous grilled steak “Marchigiana”
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetteria
Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di manzo alla griglia
Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di Chianina alla griglia
Grilled Chianina Beef Fillet — grilled “Chianina” beef fillet
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di manzo con tartufo di stagione
Beef Fillet with Truffle — beef fillet with fresh truffle
оцінка≈ 500 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Secondi
Tagliata di manzo con tartufo di stagione
Sliced Beef Steak with Truffle — sliced beef steak with fresh truffle
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino
Grilled Sliced Beef Steak with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese
оцінка≈ 520 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Polpette al sugo con piselli
Meatballs with Tomato Sauce and Peas — meatballs with tomato sauce and peas
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Peposo all'imprunetina con patate
Peposo Beef Stew with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cotoletta di vitella alla “milanese”
Veal Cutlet Milanese — veal cutlet “Milanese” style
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ossobuco di vitella
Braised Veal Shank Ossobuco — braised veal shank
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Agnello scottadito con patate
Lamb Scottadito with Potatoes — lamb meat “scottadito” style served with potetoes
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pollo e mozzarella al forno
Baked Chicken and Mozzarella — baked chicken and mozzarella cheese
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pesce
Souté di cozze al vino biancopescatarian
Sautéed Mussels with White Wine — mussels sautéed with white wine and lemon
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Spaghetti alle vongole lupinopescatarian
Spaghetti with Clams — spaghetti with clams
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti ai frutti di marepescatarian
seafood spaghetti — seafood spaghetti
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto Carnaroli ai frutti di marepescatarian
seafood risotto — seafood risotto
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Pasta all’Astice - 1/2 Asticepescatarian
lobster pasta — pasta with lobster
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Pesce al forno all'isolana - 400/600 grpescatarian
island-style baked fish — Island-Style Baked Fish - 400/600 gr
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Contorni
Fagioli all'oliovegan, vegetarian
beans in olive oil — beans in extra virgin olive oil
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
mixed seasonal salad — mixed salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verdure alla grigliavegan, vegetarian
grilled mixed vegetables — mixed grilled vegetables
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Cicoria ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan, vegetarian
sautéed chicory with garlic and chili — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate al fornovegan, vegetarian
roasted potatoes — roasted potatoes
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Patate frittevegan, vegetarian
french fries — French fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Patate fritte al tartufovegan, vegetarian
truffle french fries — French fries with truffle
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Menù promozionali
Bistecca alla Fiorentina promo
Affettato misto, selection of cured meats, pecorino e crostini pecorino cheese and toasted bread, Bistecca alla Fiorentina T-bone steak parte filetto 1,2 kg ca. 1.2 kg approx., Patate al forno o insalata mista roasted potatoes or mixed salad, Acqua (1 bottiglia) Water (1 bottle)
оцінка≈ 2600 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 44
Це меню все ще актуальне?
55veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують фетучіні з кремом із пармезану та трюфелем, ньоккі з п'ятьма сирами та парміджану з баклажанів. Вегани можуть обрати запечену картоплю або овочі на грилі.
13 вегетаріанських та 7 веганських страв із 62
84dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та стейки
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Великий вибір стейків та закусок з низьким вмістом вуглеводів. Основне меню зосереджене на якісному м'ясі та рибі.
33 підходять при діабеті · 62 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Borgo S. Lorenzo, 31, 50121 Firenze
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +390552026862 owner@trattoriadalloste.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadalloste.com
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 79 %
Власник Trattoria dall'Oste - Firenze, Borgo S. Lorenzo? Підтвердь свій заклад.