Osteria Cipolla Rossa
Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
I dolci di Endrita
Dolce del giorno
7.00
Cake of the day — Cake of the day
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
La deliziosa tenerina di mele con gelato del “Vivoli”
7.00
Apple cake with ice cream — The delicious soft apple cake with ice cream from “Vivoli”
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Il nostro tiramisù
7.00
Tiramisu — Our homemade tiramisu
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 37
La panna cotta morbida con salsa di frutti di bosco o cioccolato caldo
6.00
Panna cotta — Panna cotta with wild berry sauce or hot chocolate
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
I Cantucci artigianali del Cipolla con il Vinsanto
7.00
Cantucci with Vin Santo — Cipolla’s homemade Cantucci (Tuscan almond biscuits from Prato) and Vin santo
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Cheesecake bianco con varietà di salsa di frutti di bosco o cioccolato
7.00
White cheesecake — White cheesecake and wild berry sauce or chocolate sauce
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 27
Gelato del “Vivoli” storica gelateria fiorentina
7.00
Ice cream — Ice cream from “Vivoli” historical gelateria in Florence
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Il gelato “Buontalenti” del Badiani con amarene Fabbri
7.00
Buontalenti ice cream with cherries — Badiani’s ice cream from “Buontalenti” with “Fabbri” sour cherries
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Il sorbetto con frutta fresca di stagionevegan
7.00
Fruit sorbet — Sorbet with fresh seasonal fruit
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Antipasti
I classici crostini di fegatini Toscani
6.00
Liver crostini — Traditional tuscan liver sauce served on toasted bread
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crostini di tartara
12.00
Beef tartare crostini — Beef tartare served on toasted bread
оцінка≈ 310 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Piatto di prosciutto toscano DOP
12.00
Tuscan Prosciutto — Platter of tuscan DOP Prosciutto
оцінка≈ 380 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gran piatto di salumi toscani selezionati
18.00
Tuscan cured meats platter — Rich plate of selected tuscan cured meats
оцінка≈ 520 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Selezione di pecorini toscani artigianali del Mercato Centrale con miele al peperoncino e marmellate fatte in casavegetarian
16.00
Pecorino cheese selection — Selection of local artisan pecorino cheese - sheep’s milk cheese - served with spicy honey and homemade jams
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Zuppe e minestre
Il classico Minestrone toscanovegan, vegetarian
10.00
Tuscan Minestrone — Traditional tuscan vegetable soup
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 82
Ribollitavegan, vegetarian
10.00
Traditional tuscan soup made with seasonal vegetables, beans, and stale bread
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 74
Tortellini in brodo
12.00
Tortellini in broth — Tortellini in broth
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Primi piatti
Pasta “CAV. Cocco” strascicata alla fiorentina
12.00
Strascicata pasta with steak ragu — ragù di bistecca, pomodoro, crema di latte e parmigiano
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Tortellini prosciutto croccante e crema di parmigiano
13.00
Tortellini with parmesan cream and ham — Tortellini with parmesan cheese cream and crunchy ham
оцінка≈ 820 ккал58 г вуглеводів
Tagliatelle del saracino al pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccantivegetarian
13.00
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — “Saracino” tagliatelle with mint pesto, capers fruits, chives, cherry tomatoes and toasted almonds
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 74
Tortello mugellano con ragù di bistecca fiorentina
13.00
Mugello tortello with steak ragu — Tuscan ravioli - typical of the area of Mugello - stuffed with potatoes and served with a florentine steak ragout
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Pappardelle al cinghiale
16.00
Pappardelle with wild boar — Pappardelle with wild boar sauce
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Tagliolini al tartufo
22.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini with black truffle
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводів
La Bistecca
Bistecca disossata in crosta di pepe nero
29.00
Boneless beef steak with pepper crust — Boneless beef steak in a black pepper crust
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bistecca alla fiorentina
62.00
Florentine steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bistecca di razza Chianina
82.00
Chianina beef steak — Chianina florentine steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bistecca di Scottona Maremmana razza autoctona
80.00
Scottona Maremmana beef steak — Scottona Maremmana florentine steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bistecca di Scottona razza Angus
80.00
Angus beef steak — Angus florentine steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bistecca del Buttero razza maremmana
82.00
Buttero Maremmana beef steak — Buttero’s florentine steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Secondi piatti
Trippa alla fiorentina del Mercato Centrale
15.00
Florentine tripe — Tripe from the Central Market cooked in a tomato sauce
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Polpettine alla fiorentina di magro scelto
15.00
Florentine meatballs — Meatballs with tomato sauce
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tegamino di cinghiale alla maremmana
18.00
Wild boar stew — Wild boar stew in a skillet
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Il peposo del Brunelleschi
18.00
Peposo beef — Slow-cooked beef in red wine and black pepper
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartara di manzo al tartufo
26.00
Beef tartare with truffle — Beef tartare served with black truffle
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tagliata di manzo con patate arrosto
24.00
Sliced grilled beef with roasted potatoes — Thin slices of grilled beef served with roasted potatoes
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Controfiletto grigliato alle erbe
24.00
Grilled beef sirloin with herbs — Grilled beef sirloin with aromatic herbs
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata di pollo massaggiata al lardo
20.00
Grilled chicken with lard — Sliced grilled chicken thigh, massaged with tuscan lard and served with roasted potatoes
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tegamino di filetti di pollo agli agrumi
18.00
Chicken breast with citrus sauce — Chicken breasts in a citrus sauce
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Lombatina di vitella alla griglia con patate
22.00
Grilled veal loin with potatoes — Grilled veal loin served with roasted potatoes
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filetto di manzo con patate (quando c’è)
30.00
Grilled beef fillet with potatoes — Grilled beef fillet served with roasted potatoes (when available)
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Contorni
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigianovegetarian
6.00
Arugula salad with parmesan — Arugula salad with cherry tomatoes and parmesan cheese flakes
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Green salad — Green salad
оцінка≈ 60 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Fagioli all’uccellettovegan, vegetarian
6.00
Uccelletto beans — “Uccelletto style” beans, cooked in a tomato sauce
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 87
Fagioli toscanelli all’oliovegan, vegetarian
6.00
Boiled Toscanelli beans — Boiled Toscanelli beans with olive oil
оцінка≈ 210 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Verdure miste al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted mixed vegetables — Roasted mixed vegetables
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Spinaci saltati, aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
6.00
Sauteed spinach — Sauteed spinach with olive oil, garlic and chili pepper
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Primi
Pappa al pomodorovegan, vegetarian
piatto estivo
оцінка≈ 320 ккал55 г вуглеводів
Tagliatelle del Saracinovegetarian
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — unisce pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccanti
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
Carne
Bistecca di razza maremmana
Maremmana beef steak — con fibra più delicata e sapore intenso
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chianina
Chianina Beef — pregiata carne famosa in tutto il mondo
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Це меню все ще актуальне?
73veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Тосканська кухня з овочевими опціями
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують риболліту та паппа аль помодоро. У меню є тальятеле з м'ятним песто та мінестроне.
14 вегетаріанських та 10 веганських страв із 51
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та овочі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір стейків та м'ясних основних страв. У меню багато овочевих гарнірів з низьким вмістом вуглеводів.
30 підходять при діабеті · 51 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +39055214210 info@osteriacipollarossa.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriacipollarossa.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %