назад до пошуку

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

зачинено · відкривається 19:00

ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
оцінка≈ 540 ккал52 г вуглеводів
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
оцінка≈ 650 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
оцінка≈ 510 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

85veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують фалафель із бобів з лабне та картопляні чікке з шафрановим кремом. Є сирна тарілка та салат з біоактивного городу. Для компаній доступні стейк по-флорентійськи або філе свинини.

6 вегетаріанських та 1 веганських страв із 17

78dia
scoreоцінка

М'ясні страви та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Bistecca alla fiorentina не містить вуглеводів, а Tartare di manzo має лише 4 г.

11 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Години роботи
Пнзачинено
Вт19:00–22:30
Ср19:00–22:30
Чт19:00–22:30
Пт19:00–22:30
Сб19:00–22:30
Нд19:00–22:30
Контакти
+39055223449
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Borgo Firenze? Підтвердь свій заклад.