Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
зачинено · відкривається 19:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu 2024
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Entrées
Encornets grillés poivre et sel
Grilled Squid with Salt and Pepper
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White Asparagus Velouté with Basil
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck Rillettes with Citrus
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plats
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced Lamb Shoulder with Flageolet Beans
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise Sea Bream Fillet
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Risotto de petit épeautre aux champignons
Spelt Risotto with Mushrooms
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 91
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized Apple Tart with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівважкі 34
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan Gluten-Free Chocolate Fondant
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Colonel : sorbet de citron vert et vodka
Colonel Lime Sorbet with Vodka
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Options
Assiette de fromages de par icivegetarian
9.00
Local Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
оцінка≈ 1900 ккал160 г вуглеводівважкі 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
оцінка≈ 100 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
MENU DE FÊTE
MENU DE FÊTE
40.00
Holiday Menu — Kir de bienvenue et amuse-bouches
оцінка≈ 2100 ккал180 г вуглеводівважкі 31
Travers de porc laqués et sa salade
Glazed Pork Ribs with Salad
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Salade de chèvre chaud (V)vegetarian
Warm Goat Cheese Salad
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Crevettes grillées au beurre de gingembre
Grilled Shrimp with Ginger Butter
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet de loup de mer, sauce citron crémeuse, riz et légumes
Sea Bass Fillet with Creamy Lemon Sauce
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Risotto de petit épautre, épinards, parmesan et légumesvegetarian
Spelt Risotto with Spinach and Parmesan
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 91
Suprème de volaille, sauce aux champignons forestiers et madère, pommes-de-terre, légumes
Chicken Supreme with Forest Mushrooms
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Île flottante
Floating Island — blanc d’oeuf en neige et crème anglaise aux oeufs de nos poules
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au chocolat et sa boule glacée
Chocolate Fondant with Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, pêche pochée, crème fouettée
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 43
Colonel
Colonel Lime Sorbet — sorbet de citron vert et un soupçon de vodka
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводівважкі 39
NOTRE PROPOSITION POUR 50 EUR PAR PERSONNE
Kir de bienvenue et amuse-bouches
50.00
Welcome Drink and Amuse-bouche
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводів
Magrets façon sushi
Smoked Duck Breast Sushi Style — au magret fumé et patate douce
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Lamelles d’encornet grillées au citron vert
Grilled Squid Strips with Lime
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Mousse crémeuse aux épinards sur un lit de salade au quinoavegetarian
Creamy Spinach Mousse on Quinoa Salad
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
Dos de cabillaud poché à la crème de coco, risotto au potiron
Poached Cod with Coconut Cream and Pumpkin Risotto
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de boeuf, sauce au miel et gingembre avec pommes de terre et légumes
Beef Fillet with Honey and Ginger
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Polenta crémeuse aux champignons sautés, petits beignets de courge et légumesvegetarian
Creamy Polenta with Sautéed Mushrooms
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Passion Anna Pavlovagluten_free
Passion Fruit Anna Pavlova — meringue maison avec fruits frais, purée de la passion et crème fouettée (sans gluten)
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Passion chocolat – coeur coulant
Passion Fruit Chocolate Fondant
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Entrées au choix
Flan soyeux d’asperges au parmesan affinévegetarian
Asparagus Flan with Parmesan
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tourte fine de volaille Taj Mahal
Taj Mahal Poultry Tart
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats au choix
Blanquette de saumon à la bisque de crevettes, riz parfumé et tempura de légumes
Salmon Blanquette with Shrimp Bisque
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Canard braisé, champignons dorés et purée onctueuse de légumes
Braised Duck with Mushrooms
оцінка≈ 540 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Riz noir et tofu caramélisé au bouillon de coriandre et légumes aux épicesvegan
Black Rice and Caramelized Tofu
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 86
Trio de desserts
Anna Pavlova – coulant au chocolat – fruit de la passion en sorbet
Dessert Trio: Pavlova, Chocolate Fondant, Passion Fruit Sorbet
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 38
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
- Години роботи
- Пн12:00–14:00, 19:00–21:00ВтзачиненоСрзачиненоЧт12:00–14:00, 19:00–21:00Пт12:00–14:00, 19:00–21:00Сб19:00–21:00Нд12:00–14:00, 19:00–21:00
- Контакти
- +33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %