Restaurant L'entre deux - Fosses-la-Ville, Rue du Sartia
Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
зачинено · відкривається 18:00
BelgianFrench€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Закуски
Домашній сирний Fonduevegetarian
15.00
Fondus aux fromages maison
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Сет-закуска для компанії
28.00
Planchette à se partager ( minimum 15 minutes ’attente) — час очікування мінімум 15 хвилин
оцінка≈ 1200 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Scampis від шефа
17.00
Scampis du chef (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — шалот, карамелізований з медом, вершки та томати
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Scampis у часниковому кремі
17.00
Scampis crème à l'ail
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Домашні кільця кальмара з соусом тартар
17.00
Anneaux de Calamars maison et sauce tartare
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Карпачо з яловичини
18.00
Carpaccio de boeuf — трюфельна олія, пармезан, рукола та бальзамік
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Крокети з сірих креветок
18.00
Croquettes de crevettes grises
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Копчений лосось з тостом та гуакамоле
18.50
Saumon fumé, toast et guacamole
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Основні страви
Стейк 250 г
23.00
Steak 250 gr — традиційна римська страва з вершковими овочами, хрусткою панчеттою та Pecorino Romano
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Антрекот (+- 400 г)
Entrecôte du moment +- 400gr (prix du jour) — пенне в пікантному томатно-часниковому соусі з перцем та свіжою петрушкою
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Гігантський шашличок з яловичини
24.00
Brochette géante de boeuf — листки пасти, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata з яловичини 250 г
26.00
Tagliata de boeuf 250 gr (huile de truffe) — трюфельна олія, листки пасти, м'ясний фарш, бешамель та моцарела
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Італійський тартар з яловичини
23.00
Tartare de boeuf Italien — листки пасти, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Гігантський шашличок з ягнятини з часниковим маслом
26.50
Brochette géante d’agneau et beurre à l’ail — листки пасти, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела
оцінка≈ 700 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Гігантський шашличок з птиці з холодним соусом каррі
23.00
Brochette géante de volaille, sauce froide au curry — листки пасти, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Магрет з качки
28.00
Magret de Canard, sauce à l’amaretto, miel et amandes — соус амаретто, мед та мигдаль, листки пасти, м'ясний фарш, бешамель та моцарела
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 69
Телячий шніцель Milanaise
21.00
Escalope de veau Milanaise — листки пасти, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Телячий шніцель Parmigiana
24.50
Escalope de veau Parmigiana (aubergine, tomates séchée, mozzarella) — баклажан, в'ялені томати, моцарела, листки пасти, м'ясний фарш, бешамель
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Телячий шніцель Tagliata
24.50
Escalope de veau façon tagliata (crème de parmesan, jambon italien, mozzarella, roquette, tomates séchée, balsamiques) — крем-пармезан, італійський хамон, моцарела, рукола, в'ялені томати, бальзамік
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Телячий шніцель Tartufata
24.50
Escalope de veau tartufata ( crème à la truffe, jambon italien, mozzarella, parmesan, roquette) — трюфельний крем, італійський хамон, моцарела, пармезан, рукола
оцінка≈ 700 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Риба
Філе лосося
24.00
Dos de Saumon, crème de curry et tomate, légumes chauds — з каррі-кремом, томатами та теплими овочами
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Філе морського язика
27.00
Filet de sole limandes, crevettes grises, asperges et petits légumes — з сірими креветками, спаржею та овочами
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Паста (лінгуіні)
Tartufata
19.00
Tartufata ( jambon italien, burrata, parmesan) — італійський хамон, буратта, пармезан
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Carbonara
17.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 800 ккал65 г вуглеводів
Скампі
19.00
Scampis (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — з карамелізованою в меду шалоткою, вершками та томатами
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводів
Салати
Салат Фрізе
22.00
Frisée aux lardons et ìeğ poché — з беконом та яйцем пашот
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Цезар (курка)
24.00
César (poulet) — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Folle de la merpescatarian
26.00
Folle de la mer (saumon fumé, st Jacques, scampis, gambas, crevettes grises) — копчений лосось, гребінці, скампї, гамбас, сірі креветки
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Десерти
Тирамісу зі спекулос
8.00
Tiramisu aux spéculoos — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Тирамісу з полуницею та м'ятою
9.00
Tiramisu aux fraises et à la menthe — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Ванільний крем-брюле
8.00
Crème brûlée à la vanille — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Шоколадний фондан
9.00
Fondant au chocolat — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Французькі гренки
9.00
Pain Perdu, boule vanille et caramel beurre salé — з ванільним морозивом та солоною карамеллю
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 23
Café gourmand
12.50
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Irish gourmand
15.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 29
Морозиво
Dame Blanche
8.00
Dame Blanche (3 boules vanilles, chocolat chaud, chantilly) — 3 кульки ванільного морозива, гарячий шоколад, збиті вершки
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 25
Dame Noire
8.00
Dame Noire (3 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly) — 3 кульки шоколадного морозива, гарячий шоколад, збиті вершки
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Brésilienne
8.00
Brésilienne (2 boules moka, 1 boule vanille, caramel, chantilly) — 2 кульки мока, 1 ваніль, карамель, збиті вершки
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівважкі 24
Coupe Café Glacé
8.00
Coupe Café Glacé (2 boules moka, 1 boule vanille, espresso, chantilly) — 2 кульки мока, 1 ваніль, еспресо, збиті вершки
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Coupe Colonnel
9.00
Coupe Colonnel (boule citron + eau de villée) — лимонне морозиво та вода de villée
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Буле (шоколад, мока, ваніль, малина, лимон, манго)
2.50
Boules (chocolat, moka, vanille, framboise, citron, mangue) — Листи тіста, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела, запечені разом
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
Додатки (збиті вершки, гарячий шоколад, карамель, ...)
1.00
Supplément (chantilly, chocolat chaud, caramel, ...) — Листи тіста, насичений м'ясний фарш, соус бешамель та розплавлена моцарела, запечені разом
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
17veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Дуже обмежений вибір
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є лише одна вегетаріанська закуска — Fondus aux fromages maison. Вегетаріанських основних страв немає. Решта меню складається зі стейків та морепродуктів.
1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 42
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових основних страв. Більшість варіантів із м'яса та риби мають низький глікемічний індекс.
23 підходять при діабеті · 42 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
- Години роботи
- ПнзачиненоВт18:00–20:30Ср18:00–20:30Чт18:00–20:30Пт12:00–13:30, 18:00–20:30Сб18:00–20:30Нд12:00–13:30, 18:00–20:30
- Контакти
- +3271501202 lentre-deux5070@hotmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), srl-lentre-deux-md.odoo.com/?ved=2ahUKEwipjdnHztaTAxWR0wIHHYMzD-cQgU96BAgaEAQ
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Restaurant L'entre deux - Fosses-la-Ville, Rue du Sartia? Підтвердь свій заклад.