VAIVAI
Grüneburgweg 16, 60322 Frankfurt am Main
відкрито · до 00:00
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Colazione
Cornetto
3.00
Croissant — frisch aufgebackenes Buttercroissant
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Farinata d`avenavegetarian
11.00
Oat Porridge — Lauwarmes Porridge mit Walnüssen, Himbeeren, Blaubeeren, Apfel & Zimt
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Uovo Strapazzatevegetarian
9.00
Scrambled Eggs — Bio-Rührei mit 3 Eiern Natur, dazu servieren wir eine Scheibe geröstetes Sauerteigbrot
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
+ Champignonsvegetarian
3.00
Mushrooms
оцінка≈ 60 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
+ Kirschtomatenvegan, vegetarian
2.00
Cherry Tomatoes
оцінка≈ 30 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
+ Beef-Bacon
4.00
Beef Bacon
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Shakshuka VAIVAI Stylevegetarian
13.00
Shakshuka — Zwei pochierte Bio-Eier, in einer pikanten Tomatensauce mit Parmesan, Peperoncini, frischem Basilikum & geröstetem Sauerteigbrot
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводів
Pane Tostato
21.00
Toast with Rump Steak — Geröstetes Sauerteigbrot mit rosa gebratenem Rumpsteak 150g, frischem Rucola, Cocktailtomaten & pikanter VAIVAI Salsa
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
+ zwei Bio-Spiegeleier on topvegetarian
3.80
Fried Eggs
оцінка≈ 160 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
VAIVAI Brioche
21.00
Brioche with Salmon and Egg — Goldbraun gebratenes Brioche, geräucherter Lachs, frische Avocado, Sauce Hollandaise und ein Bio-Spiegelei
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Zuppa Del Giorno
Zuppa Del Giorno
8.00
Soup of the Day — hausgemachte und saisonal variierende Tagessuppe, dazu servieren wir eine Scheibe geröstetes Sauerteigbrot
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 77
Bruschettavegan, vegetarian
8.00
geröstetes Sauerteigbrot mit frischer Tomatensalsa, Basilikum & feinstem Olivenöl
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
• mit Burrata und Basilikumölvegetarian
4.00
Bruschetta with Burrata
оцінка≈ 180 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Insalata Mistavegetarian
16.00
Mixed Salad — großer saisonaler Salat mit VAIVAI Hausdressing, Radieschen, Karotten, Sellerie, Fenchel, eingelegten roten Zwiebeln & Wildkräutern
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
• mit gebratenen Pilzenvegetarian
3.00
Mixed Salad with Mushrooms
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
• mit Burrata und Basilikumölvegetarian
5.00
Mixed Salad with Burrata
оцінка≈ 200 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
• mit Maispoulardenbrust vom Grill
6.00
Mixed Salad with Grilled Chicken
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
• mit rosa gebratenem Tagliata vom Rind 150g
8.00
Mixed Salad with Tagliata Beef
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
VAIVAI Bowlvegetarian
16.00
Fregula Bowl — mit gerösteten sardischen Fregula Nudeln, frische Avocado, Gurken, Cocktail-Tomaten, Rucola, hausgemachte Caponata & Sesam Sauce
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
• mit mariniertem Gelbflossen Thunfischtatar 60g
6.00
Fregula Bowl with Tuna Tartare
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Grill
VAIVAI Burger
16.00
Beef Burger — 150g Patty vom Black Angus Rind im Brioche Bun mit Salsa VAIVAI, Romana Salat, Tomate, Cheddar und Gewürzgurke, dazu wahlweise Pommes oder kleiner gemischter Salat
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
• mit Doppel Patty
6.00
Double Beef Burger
оцінка≈ 1200 ккал65 г вуглеводів
• mit Beef Bacon
4.00
Beef Burger with Bacon
оцінка≈ 1050 ккал65 г вуглеводів
VAIVAI Beyond Burgervegan, vegetarian
16.00
Beyond Burger — mit saftigem Beyond Meat Patty, Brioche Bun, Salsa VAIVAI, Romana Salat, Tomate und roten Zwiebeln, dazu wahlweise Pommes oder kleiner gemischter Salat
оцінка≈ 880 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 65
Rib Eye
39.00
Rib Eye Steak — Australian Prime Black Angus Beef mit hausgemachter Chimichurri Soße
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rib Eye
46.00
Rib Eye Steak — Australian Prime Black Angus Beef mit hausgemachter Chimichurri Soße
оцінка≈ 800 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
+ Pommesvegan, vegetarian
3.50
Fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
+ kleiner gemischter Salatvegetarian
3.50
Mixed Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
+ Verdure Grigliatevegan, vegetarian
8.00
Grilled Vegetables — saisonales Marktgemüse vom Grill
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Steak frites
28.00
VAIVAI Style Tagliata vom Roastbeef (200g) mit gegrillter Zitrone, Salsa Verde, Chilis & hausgemachten Pommes
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
• je weitere 100g
18.00
Extra Steak
оцінка≈ 300 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salse
Chimichurrivegan, vegetarian
3.50
Chimichurri Sauce — Zwiebel, Petersilie, Paprika
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Verde
3.50
Salsa Verde — Petersilie, Sardelle, Kapern
оцінка≈ 90 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
VAIVAIvegan, vegetarian
3.50
VAIVAI Sauce — Tomate, würzig, pikant
оцінка≈ 60 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burro di Erbevegetarian
3.50
Herb Butter — hausgemachte Kräuterbutter aus Frankfurter Grüne Soße Kräutern
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crema di Capperivegetarian
3.50
Caper Mayo — Kapern-Mayo
оцінка≈ 110 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crema di Tartufovegetarian
6.00
Truffle Mayo — Trüffel-Mayo
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
VAIVAI Aiolivegetarian
3.50
Garlic Aioli — Limetten-Knoblauch-Mayo
оцінка≈ 110 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Peperoncinivegan, vegetarian
3.50
Chili Oil — in feinen Scheiben mit Kräutern in Olivenöl
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pasta
Parmigianavegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Auberginen-Auflauf mit Tomaten, Parmesan, Basilikum & kleinem Beilagensalat
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Lasagne alla VAIVAI
18.00
Beef Lasagna — mit Black Angus Rinderragout, Burrata, Tomatensugo & kleinem Beilagensalat
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Pasta Calabresevegan, vegetarian
15.00
Linguine mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Chili
оцінка≈ 580 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 65
Tagliatelle al Salmone e Limone
19.00
Salmon Tagliatelle — feine Bandnudeln mit frischem Lachsfilet, Blattspinat, Kirschtomaten & einer leichten Zitronensauce
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Torta
Tiramisu Classicovegetarian
7.00
Tiramisu — Mascarpone, Löffelbiskuit, Amaretto, Espresso und Kakaopulver
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
VAIVAI Cheesecakevegetarian
8.00
Cheesecake — Cremiger Käsekuchen
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
3-Gang Mittagsmenü
Erbsen-Minz-Suppevegetarian
Pea Mint Soup
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Fettina di vitello impanata
26.00
Veal Schnitzel — Paniertes Kalbsschnitzel mit Baked Potato, Sourcream & Coleslaw
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Fish & Chips Frankfurt Style
24.00
Fish and Chips — Gebackener Kabeljau mit Pommes & grüner Soße
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
Linguine con punte di filetto di manzo
26.00
Beef Linguine — Linguine mit Rinderfiletspitzen, mediterranes Gemüse in einer Weißwein-Butter-Sauce
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 65
Latte-Macchiato-Törtchenvegetarian
Latte Macchiato Cake
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівважкі 40
Це меню все ще актуальне?
90veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором овочів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є паста Calabrese та баклажанова запіканка Parmigiana. Для веганів доступний Beyond Burger.
29 вегетаріанських та 9 веганських страв із 50
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Є підходящі варіанти для сніданку, салати та стейки.
28 підходять при діабеті · 50 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Grüneburgweg 16, 60322 Frankfurt am Main
- Години роботи
- Пн09:00–00:00Вт09:00–00:00Ср09:00–00:00Чт09:00–02:00Пт09:00–02:00Сб18:00–02:00НдзачиненоDJ's freitags und samstags ab 22:30 den Loungebereich von Dinner zu Dance verwandeln
- Контакти
- +496990559305 info@vaivai.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaivai.de/frankfurt/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %