Friedas Bar and Kitchen
Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
зачинено · відкривається 12:00
tapas€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Friedas Starters
Sourdough bread from Gaues
9.00
Sourdough bread with whipped koji butter — Whipped koji butter
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Beef Tartar
27.00
Beef Tartare — Shallots | coji | japanese mayonnaise | chili | crunch
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bang gang shrimps
21.00
Crunch | spicy mayo | lime
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cauliflower wings [vegan]vegan
19.00
Vegan Cauliflower Wings — Sesame | goma truffle dressing | parsley oil | coriander
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Daily Specials
RISOTTO | SAFFRON | HERBAL OIL
20.50
Saffron Risotto
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
BEEF STEAK | BELL PEPPER | OVEN POTATO
21.50
Beef Steak with Oven Potato
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
POINTED CABBAGE | CASHEW | SEASME DRESSING
20.50
Pointed Cabbage with Cashews
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
ZURICH STYLE SLICED VEAL | SPAETZLE | SOUR CREAM
21.50
Zurich Style Sliced Veal
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CAULIFLOWER | CHICKPEAS | ROOT VEGETABLES | RICE
20.50
Cauliflower and Chickpea Curry
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
CHICKEN SCHNITZEL | MUSHROOM SAUCE | FRIES
21.50
Chicken Schnitzel with Fries
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
FRIED EGG NOODLES | MUSHROOMS | PAK CHOI
20.50
Fried Egg Noodles with Mushrooms
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
BEEF ROULADE | POINTED CABBAGE | POTATO
21.50
Beef Roulade
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
HALLOUMI | GRILLED VEGETABLES | POTATO WEDGESvegetarian
20.50
Grilled Halloumi and Vegetables
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
BEEF | ASIAN VEGETABLES | BASMATI RICE | TERIYAKI
21.50
Teriyaki Beef with Basmati Rice
оцінка≈ 610 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
MENU PRICE
23.50
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
DESSERT OF THE WEEK
7.50
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Flashy Salad Bowls
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
19.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herbs | romana | edamame | tomato | carrot | red onion | radish | celery cucumber | yuzo dressing
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Grilled tunapescatarian
12.00
Add-on for bowl
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Free range chicken
10.00
Add-on for bowl
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Grilled mixed mushroomsvegan
10.00
Add-on for bowl
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Caesar salad
21.00
Romana | tomato | parmesan | capers | brioche
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Beefed by 800 °C
Rumpsteak
31.00
Rumpsteak with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Free range bird
29.00
Free Range Bird with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Pasta e basta
Maf(i)aldine al tartufovegetarian
32.00
Mafaldine al Tartufo — Mascarpone truffle cream | parmesan crunch
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводів
Pasta of the day
оцінка≈ 700 ккал70 г вуглеводів
Sides
Friedas friesvegetarian
9.00
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Add Trülffel
8.00
Truffle Add-on
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Triplets
8.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
Grilled vegetablesvegetarian
9.00
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dessert
Mango drèam brûlée
6.50
Mango Dream Brûlée
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Seasonal sorbetvegan
4.50
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Starters
Cauliflower wings [vegan]vegan
22.00
Vegan Cauliflower Wings — Cauliflower | Sesame | parsley oil | potato | furikake | black truffle mayonnaise
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Tuna tatakipescatarian
29.00
Tuna | truffle ponzu | horseradish | rice cracker | coriander | avocado
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Passion‘ate cevichepescatarian
26.00
Passion Fruit Ceviche — Sea bass | chili | lime | passion fruit | sweet potato | coriander | red onions
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 81
Miso chicken croquettes
24.00
Pulled chicken | pickled raddish | dill | salted lemon gel | smoked béchamel | manchego cream
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Burratavegetarian
24.00
Burrata with Kimchi — Burrata | kimchi | peach | pumpkin | crispy chili honey
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводів
Salmon tartarepescatarian
27.00
avocado | apple | buckwheat | cucumber | dill | chervil
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Spicy Papaya Mango
26.00
Spicy Papaya Mango Salad — Papaya | mango | grape fruit | green asparagus| chili | fish sauce | peanut
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Beef Tatar Pad Kra Pau Style
29.00
Beef Tartare Pad Kra Pau Style — US prime tenderloin | Koji | Amalfi lemon | chili | spring onions | holy basil | sesame
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
XO Beef Carpaccio
29.00
Beef tenderloin | crispy shallots | parmigiano | XO sauce
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bang gang shrimps
25.00
Shrimps | crunch | spicy mayonnaise | sesame | chive
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Watermelon Sashimivegetarian
24.00
Watermelon | grilled feta | yuzo | ponzu | wasabi | sesame | cilantro
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salads
Loaded Fave [vegan]vegan
26.00
Loaded Fava Bean Salad — Fava beans | carrots | nuts | zhoug | wild herbs
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Cauliflowersteak [vegan]vegan
29.00
Vegan Cauliflower Steak — Fava beans | gremolata | black lentils | romesco sauce
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
21.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herb salad | romana | edamame | tomato | red cabbage cucumber | red onion | radish | fennel | water cress
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Organic free range bird
10.00
Organic Free Range Chicken
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Grilled Tuna, organic eggpescatarian
12.00
Grilled Tuna and Egg Salad
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Grilled mushrooms [vegan]vegan
10.00
Grilled Mushrooms
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pasta
Mafaldine al tartufovegetarian
35.00
Mascarpone | summer truffle | shallots | parmesan foam & crunch
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Cortecce al Avocadovegetarian
28.00
Avocado | courgette | lime | tomato | basil | pine nuts
оцінка≈ 610 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 66
Linguine Crabonara
38.00
King Crab Carbonara — King crab | verjus | egg yolk | chives | butter
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Miso Salmon
36.00
Miso Salmon Pasta — Salmon | miso hollandaise
оцінка≈ 720 ккал52 г вуглеводів
Spicy arrabiata
32.00
Mezze Rigatoni | tomato | vodka | chili crunch | basil | parmesan
оцінка≈ 640 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Prawns | Chili butter
26.00
Prawns with Chili Butter — Garnelen | Chilibutter
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Pasta Amalfi
28.00
Linguine | amalfilemon | parmesan | butter | mint
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводів
Gilthead
34.00
Gilthead Sea Bream Pasta — Gilthead | pineapple | tomato salsa
оцінка≈ 610 ккал54 г вуглеводівзбалансовані 67
Main Courses
Entrecôte USDA
48.00
USDA Entrecôte — from 300g
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Beef tenderloin USDA
39.00
USDA Beef Tenderloin — from 150g
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Flap meat USDA
36.00
USDA Flap Meat — from 300g
оцінка≈ 720 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Jack’s Creek Wagyu Tomahawk Steak
999.00
Jack's Creek Wagyu Tomahawk Steak — [ 1,2 kg ]
оцінка≈ 3200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Secreto from Bio Hof May | teriyaki lack
32.00
Secreto Pork with Teriyaki Glaze — from 300g
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crunchy chicken | smoked red bellpeper sauce | parsley | chili | mint
32.00
Crunchy Chicken
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Special Cut of the Day
209.00
talk to us
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 69
Slow Braised Short Rib
39.00
Short rib | brioche | gruyere | xo sauce | fries
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Seared ahi tuna | sesame
38.00
Seared Ahi Tuna with Sesame — Gebratener Thunfisch | Sesam
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sides
Fries thin & crispy [vegan]vegan
5.00
Thin & Crispy Fries
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
Grilled market vegetables [vegan]vegan
8.00
Grilled Market Vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Shibanuma sauce
10.00
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Friedas steak sauce
5.00
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crispy mashed potatoes | brioche | chives | onions
9.00
Crispy Mashed Potatoes
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Grilled mixed mushrooms[vegan]vegan
12.00
Grilled Mixed Mushrooms
оцінка≈ 180 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Spicy red chimichurri
5.00
оцінка≈ 90 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Truffle Mayonnaise
5.00
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kimchi fried rice
9.00
оцінка≈ 320 ккал48 г вуглеводів
Honey glazed carrots | hazelnut
9.00
Honey Glazed Carrots
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 67
Creamy sesame spinach [vegan]vegan
9.00
Creamy Sesame Spinach
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Broccoli | chili crunch
9.00
Broccoli with Chili Crunch
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crispy Green Asparagus | panko butter
12.00
Crispy Green Asparagus
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomatensalat
12.00
Tomato Salad — Honey tomato | tomato water | basil | chalotts
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
77veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські тапас та паста
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують стейк із цвітоцвітної капустки та пасту Cortecce al Avocado. У меню є буратта з кімчі та салат Loaded Fave.
21 вегетаріанських та 13 веганських страв із 79
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір стейків та білкових закусок. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.
44 підходять при діабеті · 79 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
- Години роботи
- Пн12:00–14:30Вт12:00–14:30Ср12:00–14:30, 18:00–23:00Чт12:00–14:30, 18:00–23:00Пт12:00–14:30, 18:00–23:00Сб18:00–23:00Нд—Bar hours: Wed-Thurs 18:00 - LATE, Fri-Sat 16:00 - LATE
- Контакти
- +496920436600 hello@friedas.family
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), friedas.family/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %