Das Kartoffelhaus - Freiburg im Breisgau, Basler Str
Basler Str. 10, 79100 Freiburg im Breisgau
години роботи невідомі
vegetarian restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Suppen & Salate
Vegetarische Kartoffelsuppevegetarian
7.20
Vegetable Potato Soup
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводів
Deftige Kartoffelsuppe mit Speck
7.80
Potato Soup with Bacon
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Kartoffelsuppe mit geräucherter Lachsforelle
9.90
Potato Soup with Smoked Trout
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Bunter Beilagensalatvegetarian
6.90
Side Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mittlerer bunter Salatvegetarian
9.80
Mixed Salad
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Großer gemischter Salat mit hausgemachter Rohkost und Blattsalaten und dazu : gebratene Thymian-Champignons und geröstete Kernevegetarian
18.50
Large Mixed Salad with Mushrooms
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
mit Ziegenkäse gefüllte Kartoffelküchle, dazu Kräuterdipvegetarian
18.90
Goat Cheese Potato Cakes
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
gebackener Schafskäse in einem Kräutermantel, dazu ein frischer Knoblauchdipvegetarian
18.90
Baked Feta with Herb Crust
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
zwei panierte Schnitzel nach „Wiener Art“
20.90
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Streifen von der elsässischen Putenbrust mit jungem Lauch und Champignons gebraten, dazu ein Kräuterdip
20.50
Turkey Breast Strips with Mushrooms
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gourmet-Bio-Bratwürste und Bio-Röstzwetschgen-Senf
23.50
Organic Bratwurst
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Asiatisch marinierte Streifen vom Rumpsteak mit Zuckerschoten in der Pfanne geschwenkt
24.90
Asian Beef Strips
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filets vom Bachsaibling und Schwarzwaldforelle mit frischen Kräutern in Olivenöl gebratenpescatarian
28.50
Arctic Char and Trout Fillets
оцінка≈ 410 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Spargel
Spargelcréme-Suppevegetarian
7.90
Asparagus Cream Soup — mit Kräuteröl und Croûtons
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Warmer Spargelsalatvegetarian
18.50
Warm Asparagus Salad — mit frischem Chili, Ingwer, Basilikum, Pinienkernen, Kirschtomaten und Parmesan
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kartoffelauflauf mit frischem Spargelvegetarian
17.90
Potato Gratin with Asparagus — gefüllt und überbacken, dazu Schnittlauchsauce
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fettuccine mit grünem Spargelvegetarian
21.80
Fettuccine with Green Asparagus — Kirschtomaten, Kräutern und frisch gehobeltem Parmesan
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Kräuterpfannkuchen mit Spargelragoutvegetarian
19.50
Herb Pancakes with Asparagus Ragout
оцінка≈ 540 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Spargel Bowlvegan
22.90
Asparagus Bowl — mit gebratenem grünem und weißem Spargel, Schnittlauch-Kartoffeln, Wildkräutersalat, Edamame, Kirschtomaten und Bio-Cashew*-Hollandaise
оцінка≈ 460 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Streifen von der elsässischen Pute
7.90
Turkey Strips (Add-on) — Zusatz zu Spargel Bowl
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
asiatisch marinierte Rinderstreifen
9.90
Beef Strips (Add-on) — Zusatz zu Spargel Bowl
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
gegrillter Zitronen-Saiblingpescatarian
11.90
Grilled Lemon Char (Add-on) — Zusatz zu Spargel Bowl
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Ein Pfund Opfinger Stangenspargelvegetarian
28.50
White Asparagus with Hollandaise — wahlweise mit unserer hausgemachten klassischen Sauce Hollandaise oder unserer Bio-Cashew*-Hollandaise, als Beilage neue Bio-Kartoffeln, Kartoffelgratin oder Kratzete
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Bio-Schinken gekocht und roher Schinken
7.90
Ham (Add-on) — Extra zu Spargelgericht
оцінка≈ 150 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
paniertes Schnitzel vom badischen Landschwein
8.90
Pork Schnitzel (Add-on) — Extra zu Spargelgericht
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Volle Pflanzenkraft
Kartoffel-Gemüseauflaufvegetarian
17.90
Potato Vegetable Casserole — mit Zucchini, Brokkoli, Möhren, Erbsen und Süßkartoffeln gefüllt, mit würzigem Bergkäse überbacken, dazu ein Kräuterdip
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 80
Bio-Pellkartoffeln vom Lindenbrunnenhofvegetarian
16.50
Boiled Potatoes with Herb Quark — mit Kräuterquark und einem kleinen bunten Salat
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
Gebackener Schafskäse in einem Kräutermantelvegetarian
18.90
Baked Feta with Fried Potatoes — mit vegetarischen Bratkartoffeln, Kalamata-Oliven und Knoblauchdip
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Saisonale Gemüsevariationvegetarian
19.50
Seasonal Vegetable Variation — in Olivenöl und mit frischen Kräutern gebratenes Gemüse, dazu wahlweise gratinierte Kartoffeln & ein leichter Kräuterdip oder gebackene Süßkartoffelwürfel & Miso Sour Cream
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fettuccine mit saisonalem Gemüsevegetarian
18.80
Fettuccine with Seasonal Vegetables — in Olivenöl und mit frischen Kräutern gebraten, dazu frisch gehobelter Parmesan
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmusvegetarian
15.50
Potato Pancakes with Applesauce
оцінка≈ 510 ккал62 г вуглеводів
Kartoffelpuffer mit Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip Erbsen-Guacamole oder Miso Sour Creamvegetarian
14.90
Potato Pancakes with Dips
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Hausgemachtes cremiges Kartoffelgratin wahlweise mit Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip oder Miso Sour Creamvegetarian
16.50
Potato Gratin with Dips
оцінка≈ 590 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Bratkartoffeln wahlweise mit Speck & Zwiebeln oder Nüssen & Zwiebeln
16.90
Fried Potatoes with Bacon or Nuts
оцінка≈ 540 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bratkartoffeln mit Kräuterquark, Knoblauchdip, Erbsen-Guacamole, Freiburger Grüne Sauce oder Miso Sour Creamvegetarian
15.90
Fried Potatoes with Dips
оцінка≈ 490 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
2 Bio-Spiegeleiervegetarian
2.90
Fried Eggs
оцінка≈ 160 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fisch
Kartoffelauflauf mit Lachsfiletpescatarian
18.90
Potato Casserole with Salmon — und Blattspinat gefüllt, mit Dill verfeinert und Käse überbacken, dazu Kurkumasauce
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kartoffelpuffer oder Bio-Pellkartoffeln mit mild geräucherter Lachsforellepescatarian
23.80
Potato Pancakes with Smoked Trout — dazu Meerrettichdip, Freiburger Grüne Sauce und Miso Sour Cream
оцінка≈ 540 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fisch mit Heimatgefühlpescatarian
29.50
Char and Trout Fillets — Filets von Bachsaibling und Schwarzwaldforelle mit Kräutern und Kapernäpfeln gebraten, dazu buntes Gemüse und gratinierte Kartoffeln
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Wenig Fleisch - viel Gemüse
Orientalische Balagan mit Pute
22.90
Oriental Turkey Balagan — mit Pute und Gemüse & feinen orientalischen Gewürzen, dazu knusprige Sesamkartoffeln und frische Erbsen-Guacamole
оцінка≈ 580 ккал44 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Tasty Tempeh Bowlvegan
20.50
Tandoori Tempeh Bowl — mit Tandoori Tempeh aus der Ortnau, gebratenen Brokkolini, krossen Süßkartoffelwürfeln, Wildkräutersalat, Möhren- und Gurkensalat, Cashew-Crunch und dazu Chipotle Mayo
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 83
Fleisch
Kartoffelauflauf mit pikantem Lammhack
18.90
Potato Casserole with Lamb Mince — mit Schafskäse, frischem Rosmarin und grünen Bohnen gefüllt, dazu Thymian-Tomatensugo
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Elsässer Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Kräuterquark
17.90
Alsatian Sausage Salad
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schnitzel Wiener Art
20.90
Wiener Schnitzel with Side — dazu ein kleiner bunter Salat, wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Kartoffelgratin, gebackenen Süßkartoffeln oder Pommes Frites
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Kartoffelhaus-Bio-Gourmet-Bratwurst
23.50
Gourmet Bratwurst with Side — mit einem kleinen bunten Salat, Bio-Röstzwetschgen-Senf und wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Kartoffelgratin, gebackenen Süßkartoffeln oder Pommes Frites
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Rumpsteak vom Weiderind (300 g)
35.90
Rump Steak — regional oder argentinisch, wahlweise mit Beilage und Sauce
оцінка≈ 620 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Kinderkarte
Mini Möhren Salatvegetarian
2.90
Kids Carrot Salad
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini-Kartoffelsuppevegetarian
2.90
Kids Potato Soup
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kinderportion Pommes mit Mayo oder Ketchupvegetarian
3.90
Kids Fries
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Kinderportion Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
5.90
Kids Potato Pancakes
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
Kinderportion Kartoffelgratin mit Quarkvegetarian
5.90
Potato Gratin with Quark
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kartoffelpüree mit Spiegeleivegetarian
5.90
Mashed Potatoes with Fried Egg
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kinderbratkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian
5.90
Fried Potatoes with Herb Quark
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kinderportion Nudeln mit Tomatensaucevegetarian
5.90
Pasta with Tomato Sauce
оцінка≈ 380 ккал55 г вуглеводів
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree oder Pommespescatarian
6.90
Fish Fingers with Mashed Potatoes or Fries
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Kinderschnitzel mit Kartoffelpüree oder Pommes
8.80
Schnitzel with Mashed Potatoes or Fries
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводів
Dessert
Warmer Schoko-Nuss Brownie
9.50
Chocolate Nut Brownie with Sour Cherry Sorbet — mit Sauerkirschsorbet
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Warmer Schokoladenkuchen
10.50
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Kokos-Crème Brûlée mit einem Hauch Vanillevegetarian
8.80
Coconut Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Das Kartoffelhaus Erdbeer-Tiramisuvegetarian
8.50
Strawberry Tiramisu
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівважкі 36
Vanilleeis mit Schokosauce (warm oder kalt)vegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Weiße Kaffeemousse mit Baileys und karamellisierten Kirschen & Cashew-Crunchvegetarian
9.80
White Coffee Mousse with Baileys and Cashews
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Sahnevegetarian
9.20
Vanilla Ice Cream with Raspberries
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus und Vanilleeis vom Bauernhofvegetarian
9.50
Potato Pancakes with Apple Sauce and Ice Cream
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 41
Gemischtes Eis vom Eckhof in Horben (3 Kugeln)vegetarian
8.50
Mixed Ice Cream — Vanille, Joghurt-Himbeer oder Mandel-Honig
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 40
Fruchtige Sorbetvariation (3 Kugeln)vegan
8.50
Fruit Sorbet Variation — Himbeer, Sauerkirsch, Schokolade, Erdbeere, Mango, Rhabarber oder Zitrone
оцінка≈ 280 ккал55 г вуглеводівважкі 35
Suppen und Salate
Bunter Beilagen Salatvegan
6.90
Mixed Side Salad
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
zwei glutenfrei panierte Schnitzel „Wiener Art“gluten_free
21.90
Gluten-Free Wiener Schnitzel
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Streifen vom Rumpsteak mit Balsamico mit Zuckerschoten in der Pfanne geschwenkt
24.90
Rump Steak Strips with Balsamic and Sugar Snaps
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Spargel
Warmer Spargelsalatvegetarian
17.50
Warm Asparagus Salad — mit frischem Chili, Ingwer, Basilikum, Pinienkernen, Kirschtomaten und Parmesan
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
+ glutenfrei paniertes Schnitzel vom badischen Landschweingluten_free
9.90
Gluten-Free Pork Schnitzel
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Volle Pflanzenkraft
Bio-Pellkartroffeln vom Lindenbrunnenhofvegetarian
16.50
Boiled Potatoes with Herb Quark and Salad — mit Kräuterquark und kleinem bunten Salat
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Hausgemachtes cremiges Kartoffelgratin wahlweise mit ...vegetarian
16.50
Potato Gratin with Choice of Dip — Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip Erbsen-Guacamole oder Miso Sour Cream
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Nüssen wahlweise mit ...vegetarian
16.90
Fried Potatoes with Onions and Nuts — Kräuterquark, Freiburger Grüne Sauce, Knoblauchdip, Miso Sour Cream oder Erbsen-Guacamole
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fisch
Bio-Pellkartoffeln vom Lindenbrunnenhofpescatarian
23.80
Boiled Potatoes with Smoked Trout — mit mild geräucherter Lachsforelle vom Forellenhof Fath, dazu Meerrettichdip, Freiburger Grüne Sauce und Miso Sour Cream
оцінка≈ 540 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fleisch
Elsässer Wurstsalat
17.90
Alsatian Sausage Salad with Fried Potatoes — mit Bratkartoffeln und Kräuterquark
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Glutenfrei panierte Schnitzel Wiener Artgluten_free
21.90
Gluten-Free Wiener Schnitzel with Side — dazu ein kleiner bunter Salat und wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 68
Kinderkarte
Kinderbratkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian
6.90
Kids Fried Potatoes with Herb Quark
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kinderschnitzel glutenfrei paniert mit Kartoffelpüreegluten_free
9.50
Kids Gluten-Free Schnitzel with Mashed Potatoes
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Soulfood Frühling
Kohlrabiravioli gefülltvegetarian
8.90
Kohlrabi Ravioli with Mango-Cashew Mousse — mit fruchtiger Mango-Cashew-Mousse, Kohlrabiblatt-Pesto*, dazu ein Wildkräutersalatbouquet mit Mango-Vinaigrette (Vorspeise)
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Gegrillte Kartoffelschnittevegan
17.90
Grilled Potato Slice with Pea Puree — auf Erbsenpüree* mit Senf-Kapern-Sauce,Radieschen-Junglauch-Salsa & Kräuteröl
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 70
Hausgemachtes Chili sin Carnevegan
18.50
Vegan Chili sin Carne with Potato Wedges — mit würzigem veganem Hack*, Kidneybohnen, Mais und Tomaten, dazu gebackene Karto"el-Wedges & Miso Sour Cream
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 86
Chili-Bowlvegan
20.50
Chili Bowl with Vegan Mince — hausgemachtes Chili sin Carne mit veganen Hack*, Kidneybohnen und Tomaten, gebackene Kartoffel-Wedges, Möhren- & Gurkensalat, Wildkräutersalat, Erbsenguacamole und knusprige Maischips
оцінка≈ 620 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 86
Volle Pflanzenkraft
Ein Berg Pommesvegan
6.90
Large Fries with Vegan Mayo — mit veganer Mayo oder Ketchup
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводів
Ein Berg Pommes mit Miso Sour Creamvegetarian
9.50
Large Fries with Miso Sour Cream — oder Erbsen-Guacamole
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводів
Bio-Pellkartoffel vom Lindenbrunnenhofvegetarian
16.50
Boiled Potato with Miso Sour Cream and Salad — mit Miso Sour Cream, Erbsen-Guacamole & einem kleinen gemischtem Salat
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 76
Gegrillte Kartoffelschnittevegetarian
18.90
Grilled Potato Slice with Ratatouille — auf Erbsenpüree* mit sommerlichem Ratatouille, Chipotle Aioli & Kräuteröl
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 70
Mediterrane Moussaka*vegan
18.90
Mediterranean Moussaka — mit geschichteten Kartoffeln und Aubergine, verfeinert mit einer cremigen Bohnen-Bechamel & würziger Tomatenkruste, dazu fruchtige Tomaten-Thymian Sugo & Auberginen Tatar**
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 74
Kinderkarte
Kinderportion Pommes mit veganer Mayo oder Ketchupvegan
3.90
Kids Fries with Vegan Mayo
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Kinderbratkartoffeln mit Miso Sour Creamvegetarian
6.90
Kids Fried Potatoes with Miso Sour Cream
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Basler Str. 10, 79100 Freiburg im Breisgau
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +4976172001
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daskartoffelhaus.de
Власник Das Kartoffelhaus - Freiburg im Breisgau, Basler Str? Підтвердь свій заклад.