назад до пошуку

Hotel Restaurant Bierhäusle

Breisgauer Straße 41, 79110 Freiburg im Breisgau

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menü
4 - Gang - Menün
64.00
4-course tasting menu — Mit Balsamico glacierte Burrata, Thai Curry Süpple, Surf & Turf (Rinderrücken mit Garnelen-Chilli-Kruste), Flambierte Passionsfrucht
оцінка≈ 1850 ккал110 г вуглеводівважкі 25
4 - Gang - Menün incl. Weinbegleitung
84.00
4-course tasting menu with wine pairing
оцінка≈ 2350 ккал140 г вуглеводівважкі 25
3 – Gang – Menün mit Vorspeise
56.00
3-course menu with starter
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводівважкі 37
3 – Gang – Menün mit Vorspeise incl. Weinbegleitung
71.00
3-course menu with starter and wine pairing
оцінка≈ 1900 ккал110 г вуглеводівважкі 33
3 – Gang – Menün mit Suppe
53.00
3-course menu with soup
оцінка≈ 1300 ккал70 г вуглеводів
3 – Gang – Menün mit Suppe incl. Weinbegleitung
68.00
3-course menu with soup and wine pairing
оцінка≈ 1800 ккал100 г вуглеводівважкі 33
Überraschungsmenün mit 6 Gängen
92.00
6-course surprise menu
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Überraschungsmenün mit 6 Gängen incl. Weinbegleitung
122.00
6-course surprise menu with wine pairing
оцінка≈ 2700 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Vorspeisen
Knackige Blatt - und Rohkostsalatevegetarian
9.50
mixed leaf and raw vegetable salad — mit Kirschtomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Granatapfelkernen
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mit Balsamico glacierte Burratavegetarian
12.50
burrata with balsamic glaze — Rucola, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salat von frischen Feigen mit Fetavegetarian
11.80
fig salad with feta — Chinakohl, Radicchio und karamellisierten Walnüssen
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
Ziegenkäse mit karamellisierten Apfelspaltenvegetarian
14.80
goat cheese with caramelized apples — und Nüssen
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Tomatensalsa mit Avocado Sorbet
16.80
tomato salsa with avocado sorbet and grilled shrimp — Rucola und gegrillter Garnele
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Zweierlei vom Lachspescatarian
18.00
salmon duo — auf Gurkenscheiben mit Meerrettich und Dill
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio vom Rinderfilet
19.80
beef carpaccio — mit Parmesan, Oliven, gerösteten Pinienkernen und Rucola
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
8.20
beef broth with herb pancakes
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Thai Curry Süpple mit Kokosmilch, Koriander
9.20
Thai curry soup — mit Cröutons
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptgerichte
Pfifferlinge a la Cremevegetarian
23.80
chanterelles in cream sauce — mit Gemüsbrunoise, Kräuter und Semmelknödel
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Teigtaschen gefüllt mit einem Ragout aus gegrillten Auberginenvegetarian
19.00
eggplant ragout dumplings — mit Tomatensugo, Lauchzwiebeln und Rucolaöl
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
21.80
pork schnitzel with fries — und grünem Salat
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Freiburger Leberle sauer oder geröstet
21.80
liver with potatoes — mit Brägele und grünem Salat
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schweinekotelett paniert
25.80
breaded pork chop with fries — mit Grillgemüsse und Pommes frites
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Medaillons vom Rind und Schweinefilet
34.80
beef and pork medallions with spätzle — mit gebratenen Pilzen an zwei Saucen, Gemüsse und hausgemachten Spätzle
оцінка≈ 820 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
34.00
rump steak with herb butter — Speck-Bohnen und Pommes frites
оцінка≈ 980 ккал50 г вуглеводів
Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen
49.80
beef fillet with chanterelles — Grillgemüsse und Kroketten
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Zanderfilet vom Grill mit gebratenen Pfifferlingenpescatarian
39.80
grilled pike-perch fillet — auf Blattspinat und Butternudeln
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons
29.80
veal with mushrooms — Butternudeln und grünem Salat
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводів
Rahmschnitzel vom Kalb “Badische Art”
32.00
veal cream schnitzel — mit hausgemachten Spätzle und grünem Salat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hauptgerichte ab zwei Personen
Chateau Briand
51.00
Rinderfilet am Stück gebraten mit gebratenen Pilzen, Café de Paris Sauce, Gemüsse vom Markt mit zwei Beilagen
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Magnum Chateau Briand
68.00
900 g. Rinderfilet am Stück gebraten für vier Personen
оцінка≈ 1800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Vesper
Wurstsalat mit Bauernbrot
13.80
sausage salad with farmhouse bread
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
Wurstsalat mit Brägele
17.80
sausage salad with potatoes
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводів
Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot
14.80
sausage salad with cheese and bread
оцінка≈ 610 ккал35 г вуглеводів
Wurstsalat mit Käse und Brägele
18.80
sausage salad with cheese and potatoes
оцінка≈ 670 ккал38 г вуглеводів
Bauernbrot mit gekochtem Hinterschinken
11.50
farmhouse bread with cooked ham
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Käsebrett mit verschiedenen Brotsortenvegetarian
18.00
cheese board
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Vesperbrettle nach Art des Hauses
18.00
house platter
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65

Це меню все ще актуальне?

55veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вареники з баклажанами та лисички у вершках. Також можна замовити салат з інжиром та фетою або сирну тарілку.

7 вегетаріанських та 0 веганських страв із 37

70dia
scoreоцінка

М'ясні страви та свіжі салати

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв та закусок. У меню є варіанти з низьким вмістом вуглеводів.

15 підходять при діабеті · 37 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Breisgauer Straße 41, 79110 Freiburg im Breisgau
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+49076188300 info@bierhaeusle.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierhaeusle.de/
Запис
повнота 67 %, впевненість 95 %

Власник Hotel Restaurant Bierhäusle? Підтвердь свій заклад.