назад до пошуку

Umami Ramen Freiburg

Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau

відкрито · до 21:30

Japanese€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Classic Ramen
Umami Miso 味噌
14.90
Umami Miso Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Tonkotsu 豚骨
14.90
Tonkotsu Ramen — 12h gekochte reichhaltige Schweine-Brühe mit Schweinebauch-Chashu, Ei, Kikurage-Pilze, Roter Ingwer und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Tan-Tan Men 担担麺
15.90
Tan-Tan Men Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, marinierten Hackfleisch Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Umami Kara Miso 辛味噌
15.90
Umami Kara Miso Ramen — Schweine-Brühe mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 860 ккал65 г вуглеводів
Kaedama 替え玉 extra Nudeln
2.00
Extra Noodles
оцінка≈ 300 ккал60 г вуглеводівважкі 42
Gohan 飯 extra Reis
2.00
Extra Rice
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Veggie Ramen
Veggie Yuzu Shoyu ベジゆず醤油vegan
13.90
Veggie Yuzu Shoyu Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) auf Sojasauce basiert, mit Yuzu-Zitrone, Tofu, Wakame, Sojasprossen, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 78
Veggie Miso ベジ味噌麺vegan
13.90
Veggie Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit Miso-Paste, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 78
Veggie Kara Miso ベジ辛味噌麺vegan
13.90
Veggie Kara Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 620 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 72
Chicken Ramen
Chicken Shoyu 鶏醤油
13.90
Chicken Shoyu Ramen — Klare Hühner-Brühe auf Sojasauce basiert, mit frittierte Hähnchenstücke, Ei, Naruto-Fischkake, Menma-Bambussprossen, und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Chicken Miso 鶏味噌麺
14.90
Chicken Miso Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Chicken Tan-Tan Men 鶏担担麺
15.90
Chicken Tan-Tan Men Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
EXTRA TOPPINGS
Chashu-Schweinebauch
2.80
Chashu Pork Belly
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tofuvegan
2.50
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kikurage-Pilzevegan
1.50
Kikurage Mushrooms
оцінка≈ 30 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Wakame-Algenvegan
1.50
Wakame Seaweed
оцінка≈ 20 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nitamago-Eivegetarian
1.50
Nitamago Egg
оцінка≈ 75 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menma-Bambussprossenvegan
1.50
Menma Bamboo Shoots
оцінка≈ 25 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Roter Ingwervegan
1.00
Red Ginger
оцінка≈ 15 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nori-Seetangvegan
1.50
Nori Seaweed
оцінка≈ 10 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Vorspeisen
Edamamevegan
4.90
Sojabohnen Snack mit Meersalz
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Yaki Gyoza
5.90
Gebratene Teigtaschen Chicken oder Veggie
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kimchivegan
4.90
Fermentierter, pikanter eingelegter Chinakohl
оцінка≈ 40 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Yakitori
5.50
Gegrillte Hähnchenspieße
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kara-age
6.90
Frittierte Hähnchenstücke mit Jap. Mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hiyayako
4.90
Kalter Tofu mit Bonitoflocken, Lauch und Ponzu
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Korokke
5.90
Japanische Kartoffelkroketten mit Tonkatsu-Sauce
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводів
Rice Bowls丼
Chashu Don
11.00
Reissschüssel mit BBQ Schweinebauch-Chashu, Sojasprossen, Pakchoi, Ingwer und süßer Sojasauce
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
Chicken Don
11.00
Reissschüssel mit frittierte Hähnchenstücke, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
оцінка≈ 820 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 68
Veggie Donvegetarian
10.00
Reissschüssel mit frittierte Gemüse-Tempura, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
оцінка≈ 750 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 78

Це меню все ще актуальне?

92veggie
scoreоцінка

Японський рамен з веганським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують веганські рамени Veggie Yuzu Shoyu та Veggie Miso. У меню є Veggie Don з овочевою темпурою та едамаме. Для змішаних компаній доступні м'ясні страви, наприклад Tonkotsu.

13 вегетаріанських та 11 веганських страв із 30

70dia
scoreоцінка

Японська кухня та рамен

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато закусок з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви містять багато локшини та рису.

14 підходять при діабеті · 30 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau
Години роботи
Пн11:30–21:30
Вт11:30–21:30
Ср11:30–21:30
Чт11:30–21:30
Пт11:30–21:30
Сб11:30–21:30
Нд13:00–20:00
Контакти
+076142963888 info@umamiramen.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamiramen.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Umami Ramen Freiburg? Підтвердь свій заклад.