Chumbos Mexican Grill and Bar - Fulda, Karlstraße
Karlstraße 29, 36037 Fulda
зачинено · відкривається 17:00
Latin AmericanMexican€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SALSA & TORTILLA CHIPS
Salsa Caseravegan
2.80
Feine, leicht scharfe Tomatensalsa mit Aprikosen, Zwiebeln, frischen Chilis und frischen Kräutern.
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salsa Fuegovegetarian
3.60
Teuflisch scharfe Salsa – ganz nach dem Geschmack unseres Küchenchefs – gemacht aus extra vieeeeeeeeeeelen frischen Habaneros, Jalapeños, Paprika, Sahne und Tomaten.
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Guacamolevegan
3.60
Unser hausgemachter mexikanischer Klassiker: Grobes Püree aus reifen Avocados mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch, verfeinert mit frischem Zitronensaft und Koriander.
оцінка≈ 180 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sour Creamvegetarian
2.80
Schmand mit Sauerrahm, leicht gewürzt mit frischer Knoblauch-/Kräutermischung
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cheddar Cheese Saucevegetarian
3.20
Warm servierte, pikante Cheddar-Käsesauce
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salsa Sofritovegan
3.60
Heiße grobstückige Tomaten- und Paprika- Würzsalsa mit Zwiebeln, Knoblauch und feinen Kräutern
оцінка≈ 70 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tortilla Chipsvegan
3.70
Feine, leicht scharfe Tomatensalsa mit Aprikosen, Zwiebeln, frischen Chilis und frischen Kräutern.
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Tortilla Chips con tres Salsasvegetarian
7.90
Tortilla Chips with Three Salsas — Knusprige, hausgebackene Mais Tortilla Chips mit unseren 3 Dips (Guacamole, Salsa Casera, Sour Cream – die Farben Mexicos!) ANGEBOT – kein Tausch der Salsas möglich.
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Chumbos Veggie Nachosvegan
12.90
Veggie Nachos — Unser hausgemachter mexikanischer Klassiker: Grobes Püree aus reifen Avocados mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch, verfeinert mit frischem Zitronensaft und Koriander.
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Chumbos Nachos
14.90
Mit Co-Jack & Cheddar Cheese Sauce überbackene Tortilla Chips getoppt mit Carne Molida, Jalapeños, Frijoles Charros, Guacamole, Salsa Casera und Sour Cream.
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводів
ENTRADAS Y BOCADOS / VORSPEISEN & SNACKS
Un poco de Chili con Carne
7.90
Chili con Carne — So wie es die Texaner lieben: Mit feinem Rinderhack herzhaft und leicht scharf gewürzt, garniert mit etwas Co-Jack Käse.
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Onion Ringsvegetarian
8.70
Große Zwiebelringe in Bierteig gebacken, serviert mit zwei Dip`s (Sour Cream und Salsa Casera).
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводів
Texas Flautas
8.90
5 gebackene Weizenröllchen mit Chili con Carne gefüllt, serviert mit Sour Cream und Pico de Gallo.
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівважкі 44
Chicken Jambas
16.50
Am Tisch mit Tequila flambiert: Hähnchen-Haxen ummantelt mit einer würzigen Chili-Sauce, getoppt mit Co-Jack Käse.
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Skillet Queso
9.80
Unglaublich leckeres Fondue mit Käse und Chili con Carne, serviert mit Tortillachips zum Dippen. Ideal auch zum Teilen.
оцінка≈ 800 ккал55 г вуглеводів
Plato Entrada
9.90
Eine große gemischte Platte unserer Vorspeisen & Snacks: Texas Flautas, Nuggets de Pollo, Onion Rings, Tortilla Chips mit Co-Jack & Cheddar Cheese Sauce überbacken. Ideal zum Teilen.
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
ENSALADAS / SALATE
Ensalada Caseravegetarian
6.40
Frischer, bunter Salatmix mit feinen Gemüsestreifen und unserem hauseigenen Joghurt Ranch-Dressing mit knusprigen Maistortillastreifen.
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Taco Saladvegetarian
15.90
Unser vegetarischer Taco Salat: Frischer bunter Salatmix mit feinen Gemüsestreifen und Tomatenwürfeln vermengt mit unserem hauseigenen Joghurt-Ranch-Dressing mit Co-Jack Käse garniert, serviert in einer hausgebackenen Weizentortillaschale.
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Taco Salad con Pollo
19.70
Taco Salad with Chicken — Unser Taco-Salat mit Hähnchenbruststreifen: Frischer bunter Salatmix mit feinen Gemüsestreifen und Tomatenwürfeln vermengt mit unserem hauseigenen Joghurt-Ranch-Dressing, garniert mit Co-Jack Käse, serviert in einer hausgebackenen Weizentortillaschale
оцінка≈ 800 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Mango Saladvegan
16.90
Geschmacksknospen hergehört: Frischer bunter Salatmix mit feinen Gemüsestreifen, Kirschtomaten, getrocknete Cranberries, vermengt mit hauseigenem Mangodressing und getoppt mit frischen Mangowürfeln.
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводів
Mango Chicken Salad
20.70
Unser Mango Salad mit Hähnchenbruststreifen: Frischer bunter Salatmix mit feinen Gemüsestreifen, Kirschtomaten, getrocknete Cranberries, vermengt mit hauseigenem Mangodressing und getoppt mit frischen Mangowürfeln.
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 76
SOPAS / SUPPEN
Crema de Maízvegetarian
7.80
Corn Cream Soup — Original mexikanisch: Hausgmachte Maiscremesuppe mit mexikanischen Gewürzen
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Sopa con Limon
6.80
Kräftige Brühe mit zartem Hähnchenbrustfilet, angebratenen Paprika und Zwiebelstreifen, mit mexikanischen Gewürzen anschließend verfeinert mit einem Schuss frischem Limettensaft.
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
PLATILLOS ESPECIALES / SPEZIALITÄTEN
Plato “Los Bandidos”
25.80
Plato Los Bandidos — Große Beute für den Hühnerbanditen: Quesadilla con Pollo, Hähnchenfiletspieß, Nugget de Pollo; als Beilagen dazu: Sweet Potato Fries, Ensalada Casera und unsere tres Salsas: Guacamole, Salsa Casera und Sour Cream
оцінка≈ 1250 ккал95 г вуглеводів
Plato “El Gringo”
35.80
Plato El Gringo — 150g Chumbo Crust Original Steak vom argentinischen Weiderind mit Quesadilla con Cochinita Pibil, zwei Texas Flautas; Als Beilagen dazu: Wedges, Arroz Mexicano, Frijoles Charros und unsere tres Salsas: Guacamole, Salsa Casera und Sour Cream.
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 43
Fajita Barbecue
21.80
Cowboys Liebling: In der gusseisernen Pfanne gebratene Roastbeef- & Hähnchenbruststreifen, frische Champignons und Zuckerschoten, alles zusammen gemixt mit knusprigen Wedges, die langsam die herzhafte BBQ-Sauce aufsaugen, getoppt mit etwas Sour Cream
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Chicken “Chichen Itza”
22.80
Chicken Chichen Itza — Zarte Hähnchenfilet-Spieße ummantelt mit einer Panade aus Maistortilla-Bröseln serviert mit einer warmen Erdnuss-Salsa, als Beilage dazu Chumbo Fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Honey BBQ Spare Ribs
23.80
In rauchiger Honig-Chili-Barbecue Sauce marinierte Schweinerippchen, im Ofen geschmort, serviert mit Chumbo Fries, Sour Cream
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Tornillos
18.70
Lasagne auf Mexikanisch: Mit Co-Jack Käse überbackene Chili con Carne mit Spiralnudeln “Tornillos” in den mexikanischen Nationalfarben grün-weiß-rot, getoppt mit Salsa Casera und etwas Sour Cream
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
Tornillos con Pollo
22.80
Tornillos with Chicken — Ein Traum von Mexico: Zwei Hähnchenbrustfilets mit Co-Jack Käse überbacken auf Chili con Carne mit Spiralnudeln “Tornillos” in den mexikanischen Nationalfarben grün-weiß-rot, getoppt mit Salsa Casera und etwas Sour Cream
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
PLATILLOS DEL MAR / FISCHGERICHTE
Espado de Gambaspescatarian
27.60
Auf dem Schwert serviert: Sechs Riesengarnelen, auf knackigem Gemüse gebettet, mit Salsa Sofrito; als Beilage dazu unsere Sweet Potato Fries
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
QUESADILLAS
Quesadillas con Pollo
19.80
Chicken Quesadillas — Gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstreifen und buntem Gemüse getoppt mit Salsa Casera
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 72
Quesadillas con Cochinita Pibil
20.80
Cochinita Pibil Quesadillas — Gefüllt mit magerem, low & slow gegartem und anschließend zerrupftem, superzartem Schweinefleisch (in den USA bezeichnet als “Pulled Pork”), buntem Gemüse, getoppt mit Salsa Casera
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 70
Quesadillas con Verdurasvegetarian
18.70
Vegetable Quesadillas — Gefüllt mit Spinat, Co-Jack-Käse, buntem Gemüse und frischen Champignons, getoppt mit Salsa Casera.
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Quesadillas Veganasvegan
18.70
Vegan Quesadillas — Die Quesadilla ohne Käse: Zwei große Weizenmehltortillas, gefüllt mit: Guacamole, buntem Gemüsemix, Spinat, frischen Champignons, Salsa Casera und Pico de Gallo
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
BURRITOS
Burrito “El Padrón”
21.80
Burrito El Padrón — Ein großer gerollter Weizenmehltortilla mit einem Gemüsemix und einer Mischung aus Hähnchenbrustfilet- und Roastbeefstreifen vom Rind und Arroz Mexicano gefüllt. Dazu Sour Cream, Salsa Casera, Frijoles Charros
оцінка≈ 920 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 75
Chilli Burrito
18.80
Ein großer gerollter Weizenmehltortilla gefüllt mit unserem Chili con Carne. Dazu Sour Cream, Salsa Casera, Frijoles Charros
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 71
Burrito Verdurasvegetarian
18.80
Vegetable Burrito — Ein großer gerollter Weizenmehltortilla mit knackig frischem Gemüse und Arroz Mexicano gefüllt. Dazu Sour Cream, Guacamole, Salsa Casera
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 72
Rainbow-Ritovegan
18.80
Burrito einmal anders: Vegan! Ein großer gerollter Weizenmehltortilla gefüllt mit einem bunten Gemüsemix aus Zucchini, Brokkoli, Zuckerschoten, Paprika Champignons und Guacamole
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
TACOS
Tacos de Pollo
19.80
Chicken Tacos — Hächnchenstreifen, Frijoles Refritos, Salsa Sofrito, Sour Cream, Pink Pickled Onions.
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
Tacos de Carne Molida
19.80
Beef Tacos — 100% Rinderhackfleisch, Pico de Gallo, Salsa Casera, Sour Cream.
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Tacos Conchinita Pibil
19.80
Pulled Pork Tacos — Pulled Pork, Salsa Sofrito, Pink Pickled Onions, Sour Cream, Chilischoten Frühlingszwiebeln.
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Tacos El Pablo – veganvegan
19.80
Vegan Tacos El Pablo — Vegan, Guacamole, Zucchini, Paprika, Champignons, Zuckerschoten, Pink Pickled Onions.
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
FAJITAS
Fajitas de Pollo
25.20
Chicken Fajitas — ca. 250g scharf angebratene Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln und frischen Paprika.
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
Fajitas de Res
31.90
Beef Fajitas — ca. 250g scharf angebratene Roastbeefstreifen vom Argentinischen Weiderind mit Zwiebeln und frischen Paprika.
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Fajitas Combinadas
28.50
Combined Fajitas — ca. 250g scharf angebratene angebratene Roastbeefstreifen vom Argentinischen Weiderind und Hähnchenbruststreifen mit frischen Paprikastreifen und Zwiebeln.
оцінка≈ 860 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
Fajitas de Verdurasvegetarian
21.90
Vegetable Fajitas — Scharf angebratenes, mexikanisch gewürztes Gemüse aus: Paprika, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Zuckerschoten und frischen Champignons, getoppt mit Salsa Sofrito.
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
Fajitas Veganasvegan
21.90
Vegan Fajitas — Scharf angebratenes, mexikanisch gewürztes Gemüse aus: Paprika, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Zuckerschoten und frischen Champignons, getoppt mit Salsa Sofrito.
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
STEAKS / 100 % HANDCUT ROASTBEEF
Chumbo Crust© Original
33.80
Chumbo Crust Steak — Roastbeef vom sýcamerikanischen Black Angus Weiderind mit feiner Pfefferschrotkruste.
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pechuga de Pollogluten_free
18.70
Grilled Chicken Breast — Zartes Hähnchenbrustfilet gegrillt.
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SIDE ORDERS / BEILAGEN
Rice & Beans
6.40
Rice and Beans — Haussalat mit Joghurt-Ranch-Dressing
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Chumbo Fries
6.90
Kartoffel-Pommes mit Maiskruste und Pfeffer
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
Wedges
5.40
Potato Wedges — Kartoffelspalten mit Schale, deftig gewürzt
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
Frijoles Charrosvegan
5.20
Vegane „Cowboy-Beans“ aus vier Bohnensorten
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 91
Arroz Mexicano
4.90
Mexican Rice — Deftig gewürzter mexikanischer Reis
оцінка≈ 220 ккал40 г вуглеводів
Pan de Ajillo
5.50
Garlic Bread — Knoblauch-Kräuterbaguette
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Folienkartoffel
5.40
Baked Potato — Getoppt mit Sour Cream
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Verduras Mixtas
6.40
Mixed Vegetables — Frisches mexikanisch gewürztes Gemüs
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Sweet Potato Fries
7.60
Sýcamerikanische Süskartoffel-Pommes
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 67
Weißbrot
2.90
White Bread — Ofenfrisches Weißbrot
оцінка≈ 150 ккал28 г вуглеводів
A NIÑOS Y NIÑAS / FÜR JUNGS & MÄDELS
Quesadilla Niña
9.80
Kids Quesadilla — Mild gewürzte Quesadilla gefüllt mit Käse, Hähnchenstreifen und Tomatensalsa, serviert mit Chumbo Fries und Ketchup
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Loca Chica
9.80
Kids Chicken Nuggets — Knusprig panierte Hähnchennuggets mit mexikanisch gewürztem Gemüs, Wedges, mit einer Salsa nach Wahl und Ketchup
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
POSTRES / DESSERT
Churros
8.70
Auf Bestellung: Frisch gebackene Brandteig-Sticks in Zimtzucker, hausgemachter Schokoladensauce, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 24
Chumbos Chocolate Brownie
8.70
Chocolate Brownie — Warmer Schokoladenbrownie an fruchtig frischer Mangosauce, dazu original Ben & Jerry’s American Style-Vanilleeis, getoppt mit Sahne.
оцінка≈ 920 ккал105 г вуглеводівважкі 25
Vulcano de Canela
8.20
Cinnamon Tortilla Dessert — Eine große Kugel Ben & Jerry’s American Style-Vanilleeis an frisch gebackenen Zimt/Zucker-Tortillaecken , getoppt mit Sahne und Schokoladensauce
оцінка≈ 780 ккал88 г вуглеводівважкі 27
Це меню все ще актуальне?
85veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Мексиканська кухня з веганським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є Rainbow-Rito, веганські тако El Pablo та фахітас з овочами. Також доступні кукурудзяний суп Crema de Maíz та овочеві кесадильї. Для компаній є варіанти зі стейками та куркою.
22 вегетаріанських та 11 веганських страв із 65
55dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Мексиканська кухня з вибором стейків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню містить багато страв з тортильями та рисом. Обирайте гриль та свіжі овочі для зменшення кількості вуглеводів.
17 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Karlstraße 29, 36037 Fulda
- Години роботи
- Пн17:00–00:00Вт17:00–00:00Ср17:00–00:00Чт17:00–00:00Пт17:00–00:00Сб17:00–00:00НдзачиненоSamstags open end. Muttertag geöffnet !. Küchenzeiten: Montag bis Donnerstag bis 21:30 Uhr, Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr
- Контакти
- +4966196252500 fulda@chumbos.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chumbos.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Chumbos Mexican Grill and Bar - Fulda, Karlstraße? Підтвердь свій заклад.