Brasserie Burgard
4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 15 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les canapés
LES 32 CANAPÉS GRAIN DE FOLIE
24.90
Grain de Folie Canapés — Comté, fromage frais au bloc de foie gras, saveur truffe et pistache
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 28
LES 32 CANAPÉS TENTATION
22.50
Temptation Canapés — Préparation Crevette, Saumon fumé, citron confit noix de coco, mangue coriandre gingembre
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 21
LES 32 CANAPÉS TERROIR
29.90
Terroir Canapés — Saumon fumé, Préparation Tomate cerise mi séchée, chèvre, pomme de figue courgette
оцінка≈ 1900 ккал150 г вуглеводівважкі 28
LES 32 MINI WRAPS BAR LATINO
21.90
Bar Latino Mini Wraps — Comté, Poulet, Saucisson, Pesto basilic, Asperges, Jambon, Canard, Thon, noix poivron, moutarde parmesan oignons rouges beurre abricot sec mayonnaise, fromage frais ciboulette
оцінка≈ 2200 ккал210 г вуглеводівважкі 21
LES 32 CANAPÉS APÉRO PARTY
22.00
Apéro Party Canapés — Saumon fumé, Jambon sec, Chorizo, Fromage de chèvre, fromage frais, pesto de basilic, tomate abricot sec Préparation Fromage frais, Saumon fumé, Préparation au bœuf séché, abricots secs, oignon et fromage pistache
оцінка≈ 2100 ккал160 г вуглеводівважкі 28
Les bouchées apéritives
LES 25 MINI MALICETTES PRINTANIÈRES
36.20
Spring Mini Malicettes — salade de poulet au curry, salade de thon au paprika, fromage frais persillade et ciboulette
оцінка≈ 1600 ккал130 г вуглеводівважкі 36
LES 30 MINICETTES FOURRÉES
38.50
Stuffed Mini Cettes — saumon fumé, mousse de canard, jambon sec, fromage frais, salami danois, thon
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 36
LES 25 MINI MALICETTES GOURMANDES
38.90
Gourmet Mini Malicettes — saumon fumé, fromage frais et ciboulette, salade océane, jambon sec, parmesan et fromage frais, fromage frais et tomate cerise mi-séchée, salade italienne
оцінка≈ 1700 ккал130 г вуглеводівважкі 28
LES 15 MINI BRIOCHES
21.50
Mini Brioches — Assortiment de 15 mini brioches fourrées au : fromage frais, basilic et pistaches, fromages frais, saumon fumé, citron et aneth, fromage de chèvre et noix grillées
оцінка≈ 1500 ккал120 г вуглеводівважкі 16
LES 20 MINI BURGERS AU BLOC DE FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON
24.40
Mini Foie Gras Burgers
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 28
LES 21 MINI NAVETTES BRETZEL
19.00
Mini Pretzel Navettes — saumon fumé, jambon sec et parmesan, basilic et tomates
оцінка≈ 1600 ккал150 г вуглеводівважкі 42
Les apéritifs chauds
LES 20 MINI CHOUX TARTE FLAMBÉE
14.90
Mini Tarte Flambée Choux — Mini choux garnis de fromage blanc, emmental, oignons et lardons cuits fumés
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 33
LES 9 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE
12.90
Mini Tarte Flambée Malicettes (9) — Mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame et garnies de fromage blanc, oignons et lardons cuits fumés
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводів
LES 20 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE
25.90
Mini Tarte Flambée Malicettes (20) — Mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame et garnies de fromage blanc, oignons et lardons cuits fumés
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 37
LES 20 MINI BAGELS SAUMON OU COMTÉ
18.90
Mini Salmon or Comté Bagels — Mini bagels, parsemé de graines de lin brun, avec une garniture au saumon, saumon fumé et crème ou garniture au comté et à la truffe
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 42
LES 20 MINI CHEESEBURGERS
17.90
Mini Cheeseburgers — Mini pain brioché au sésame, viande bovine, cheddar rouge, ketchup, oignon, cornichon
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 28
LES 20 MINI BAGELS BRETZEL
24.00
Mini Pretzel Bagels — saumon fumé et fromage frais saveur tzatziki, jambon cuit, emmental et beurre, jambon sec et beurre aromatisé aux noix, fromage frais
оцінка≈ 1900 ккал160 г вуглеводівважкі 36
Les pains surprise
PAINS SURPRISE BRETZEL 40 TOASTS
36.90
Pretzel Surprise Bread (40)
оцінка≈ 3200 ккал280 г вуглеводівважкі 28
PAINS SURPRISE BRETZEL 60 TOASTS
47.90
Pretzel Surprise Bread (60)
оцінка≈ 4000 ккал400 г вуглеводівважкі 21
PAINS SURPRISE BRETZEL 80 TOASTS
56.90
Pretzel Surprise Bread (80)
оцінка≈ 4000 ккал400 г вуглеводівважкі 27
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 38 toasts
36.70
Nut Surprise Bread (38) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais
оцінка≈ 3200 ккал210 г вуглеводівважкі 21
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 58 toasts
53.90
Nut Surprise Bread (58) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais
оцінка≈ 4000 ккал280 г вуглеводівважкі 21
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 50 toasts
33.90
Country Surprise Bread (50) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, fromage frais, jambon cuit
оцінка≈ 3000 ккал250 г вуглеводівважкі 28
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 64 toasts
47.00
Country Surprise Bread (64) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, fromage frais
оцінка≈ 3800 ккал300 г вуглеводівважкі 21
LE PAIN PAPILLOTE
52.50
Papillote Surprise Bread — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais persillade et ciboulette
оцінка≈ 3500 ккал220 г вуглеводівважкі 21
LA BRIOCHE FOURRÉE
37.90
Stuffed Brioche — saumon fumé, rillettes d’oie, fromage frais et basilic, jambon sec
оцінка≈ 3000 ккал200 г вуглеводівважкі 21
LE PANETTONE
20.39
Panettone Savoury — concombre, oignons rouges et ciboulette, coppa, tomate et tapenade noire
оцінка≈ 1500 ккал130 г вуглеводівважкі 28
Les Kougelhopfs
LE KOUGELHOPF LARD ET NOIX
20.50
Lard and Nut Kougelhopf — Le traditionnel Kougelhopf agrémenté de lard et de noix
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 38
LE KOUGELHOPF SUCRÉ
20.50
Sweet Kougelhopf — Le traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec raisins secs et amandes
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводівважкі 33
LE KOUGELHOPF SURPRISE SAUMON FUMÉ
49.90
Salmon Surprise Kougelhopf — fourrée et composée de 48 toasts au saumon fumé et beurre
оцінка≈ 3500 ккал250 г вуглеводівважкі 21
LE KOUGELHOPF SURPRISE CHARCUTIER
38.20
Charcuterie Surprise Kougelhopf — fourrée et composée de : 16 toasts au jambon sec fumé et beurre, 16 toasts au jambon cuit et beurre, 16 toasts au jambon de dinde cuit et beurre
оцінка≈ 3200 ккал230 г вуглеводівважкі 28
Les végétariens
LES 20 MINI BUN’S FROMAGE FONDU OU LÉGUMES
14.90
Mini Cheese or Vegetable Buns — Mini bun’s fourrés de fromage fondu ou à la tomate fourrés d’une garniture au fromage et aux légumes
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
LE PAIN SURPRISE VÉGÉTARIENvegetarian
31.90
Vegetarian Surprise Bread — fromage frais, fromage de brebis, oignon et noix, fromage frais, carotte et moutarde à l’ancienne, fromage frais, persillade et tomate mi-séchée, fromage frais, préparation au poivron et cheddar, fromage frais, pesto de basilic
оцінка≈ 2500 ккал180 г вуглеводівважкі 28
LES 25 MINI MALICETTES FRAÎCHEURvegetarian
37.90
Freshness Mini Malicettes — fromage frais et agrémentées de petits légumes (maïs, radis, carottes, concombres, olives noires, tomates cerises)
оцінка≈ 2200 ккал170 г вуглеводівважкі 21
Les desserts glacés
LE MYSTÈRE D’UNE NUIT
15.00
Mystery of a Night Ice Cream — Crème glacée chocolat, cœur de meringue et enrobage praliné
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
LE MYSTÈRE D’UN SOIR
15.00
Mystery of an Evening Ice Cream — Crème glacée vanille, cœur de meringue et enrobage praliné
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 32
INFINIMENT EXOTIQUE
19.00
Infinitely Exotic Ice Cream — Crème glacée noix de coco, sorbet plein fruit mangue-passion, dacquois et croustillant noix de coco
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 36
INFINIMENT MASCARPONE MYRTILLE
19.00
Mascarpone Blueberry Ice Cream — Crèmes glacées mascarpone et myrtille, biscuit madeleine citron
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
VACHERIN FRAMBOISE PASSION
20.00
Raspberry Passion Vacherin — Sorbets plein fruit passion et framboise, meringues et crème montée
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 42
LE CITRON-YUZU
21.00
Lemon-Yuzu Dessert — Mousse mascarpone-yuzu, crémeux citron-yuzu, sablé et biscuit macaron-amande
оцінка≈ 460 ккал42 г вуглеводівважкі 34
LA GOURMANDISE
21.00
The Gourmandise Dessert — Mousse chocolat blanc, croquant praliné, meringue et brisures de framboises
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
VACHERIN VANILLE CARAMEL BEURRE SALÉ
22.00
Vanilla Salted Caramel Vacherin — Crèmes glacées vanille Bourbon de Madagascar et caramel beurre salé, confiture de lait, meringues et crème montée
оцінка≈ 850 ккал78 г вуглеводівважкі 18
L’ENTREMETS ARC-EN-CIEL
27.00
Rainbow Entremets — Mousse au chocolat au lait avec biscuits de couleurs et biscuit noisette avec éclats de noisettes
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівважкі 29
LE ROCHER
21.00
The Rocher Dessert — Mousse chocolat au lait-praliné, ganache chocolat noir
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівважкі 29
VACHERIN VANILLE FRAMBOISE
21.00
Vanilla Raspberry Vacherin — Crème glacée vanille, sorbet plein fruit framboise, sauce framboise, meringues et crème montée
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівважкі 37
LE CONTRASTE
27.00
The Contrast Dessert — Crémeux pistache, mousse fraise-fleur d’oranger, biscuits macaron amande et sablé
оцінка≈ 750 ккал58 г вуглеводівважкі 26
LE MOJITO
21.00
The Mojito Dessert — Crémeux citron, gelée menthe, mousse et sirop mojito, biscuit amande
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
20veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вибір для вегетаріанців
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанський сюрприз-хліб із сиром та морквою. Також доступні міні-булочки з розплавленим сиром або овочами.
2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 47
0dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Високий вміст вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню складається із закусок на основі хліба та солодких десертів. Усі страви мають високий глікемічний індекс.
0 підходять при діабеті · 47 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33388603937
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bretzelburgard.fr/vitrine/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %