назад до пошуку

AL - Gifhorn, Braunschweiger Str

Braunschweiger Straße 117, 38518 Gifhorn

відкрито · до 23:00

Middle Eastern€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 24 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 24 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

MENÜ REISEN
ALDAR GENUSSREISE AB 2 PERSONEN VEGETARISCH ODER VEGANvegetarian, vegan
39.20
Aldar Tasting Menu (Vegetarian/Vegan) — VORSPEISEN: Tabuleh, Zeitunsalat, Falafel, Hommus, Muhammara, Lebneh, Sambusik-Jibne und Sambusik-Sabanegh sowie zwei Überraschungsmazza – dazu arabisches Brot. HAUPTGERICHT: Vegetarische Magluba oder vegane Kibbeh mit Granatapfelsauce. DESSERT: Hausgemachtes Feigen-Granatapfel-Eis mit levantinischen Gebäckspezialitäten.
оцінка≈ 1600 ккал140 г вуглеводівважкі 29
ALDAR GENUSSREISE AB 2 PERSONEN KLASSISCH
42.60
Aldar Tasting Menu (Classic) — VORSPEISE: Tabuleh, Zeitunsalat, Falafel, Hommus, Muhammara, Lebneh, Sambusik-Sujuk und Sambusik-Lachme sowie zwei Überraschungsmazza – dazu arabisches Brot. HAUPTGERICHT: Meschwie Meschakal (Lava-Grill-Variation) oder Samka Harra (Fisch). DESSERT: Hausgemachtes Feigen-Granatapfel-Eis mit levantinischen Gebäckspezialitäten.
оцінка≈ 1800 ккал130 г вуглеводівважкі 29
MAZZA MENÜS
MAZZA I ZUM ENTDECKEN AB 2 PERSONEN VEGETARISCH, AUF WUNSCH VEGAN ODER GLUTENFREIvegetarian
19.90
Mezze Platter I — Tabuleh, Zeitunsalat, Falafel, Hommus, Muhammara, Lebneh und vier weitere Überraschungsmazza – dazu arabisches Brot.
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
MAZZA II ZUM GENIESSEN AB 2 PERSONEN AUF WUNSCH VEGETARISCH, VEGAN ODER GLUTENFREI
24.50
Mezze Platter II — Tabuleh, Zeitunsalat, Falafel, Hommus, Muhammara, Lebneh, Auberginenkaviar, Sambusik-Sujuk, Sambusik-Lachme und fünf weitere Überraschungsmazza – dazu arabisches Brot.
оцінка≈ 1500 ккал130 г вуглеводівважкі 29
MAZZA KALT
TABULEH
8.60
Bunter Salat mit verschiedenen frische Petersilie, Tomaten und fein gehack- Gemüsesorten, geröstetem Brot und fri- te Zwiebeln mit glutenfreiem Bio-Mais- schen Minzblättern. Dazu hausgemachtes couscous. Mit Zitronensaft und Olivenöl angemacht.
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
FATOUSCH
9.20
Fattoush — Granatapfeldressing.
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
ZEITUNSALAT
8.00
Olive Salad — Grüne Oliven mit Tomaten, Paprika und Rote Bete auf einem Bett aus Rucola, dazu frischer Petersilie. Mit geröstete Mandelsplitter. Granatapfel-Olivenöl-Dressing.
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CHAUANDAR-SALAT
7.90
Beetroot Salad — Auf Wunsch mit Schafskäse (+1,50)
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SILQ
8.40
Fein gehackter Mangold, sanft gegart mit Kichererbsenmousse mit Tahini und Schwarzaugenbohnen, Koriander und frischem Zitronensaft. Ein levantinischer Sumach. Klassiker.
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
HOMMUS
8.40
Hummus — Kichererbsenmousse mit Tahini und Sumach. Klassiker.
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BABA GHANOUSH
7.90
Über offener Flamme geräucherte Aubergine, püriert mit Tahini, Knoblauch und Zitrone.
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LEBNEH
8.60
Levantinischer Frischkäse mit Olivenöl, Minze und gehackten Walnüssen.
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
MUHAMMARA
8.40
Geröstete Paprika und Tomaten mit Walnüssen, Granatapfelmelasse, frischer Petersilie, Olivenöl glutenfreiem Bio-Maiscouscous und einem Hauch Chili.
оцінка≈ 290 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
HARHORA
8.60
Grüne Oliven, Paprika und Walnüsse mit und einer Spur Chili.
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
MAZZA WARM
FALAFEL KLEINvegetarian, vegan
7.90
Falafel — Goldbraune Beignets aus pürierten Kichererbsen mit Petersilie, Knoblauch, Koriander und levantinischen Gewürzen.
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
BATATA MOULAFAHAvegetarian, vegan
8.20
Batata MoulaPaha — Gebratene Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln und frischem Zitronensaft abgelöscht.
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
SAMBUSIK – JIBNEvegetarian
8.90
Cheese Sambousek — Goldbraun gebackene Teigtaschen mit Schafskäse und Kräutern. Dazu Lebneh.
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAMBUSIK – LACHME
8.90
Meat Sambousek — Goldbraun gebackene Teigtaschen mit Lammfüllung und Pinienkernen. Dazu Lebneh.
оцінка≈ 340 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAMBUSIK – SUJUK
8.90
Sujuk Sambousek — Knusprige Teigrolle mit würziger Lamm-Pâté. Dazu Lebneh.
оцінка≈ 360 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAMBUSIK – SABANEGHvegetarian, vegan
8.90
Spinach Sambousek — Goldbraun gebackene Teigtaschen mit Spinat und Granatapfelkernen. Dazu Lebneh.
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KIBBEH
8.20
Von Hand geformte Bulgur-Bällchen mit Lammfüllung und Pinienkernen. Dazu Lebneh.
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
BADINJA MAKLIvegetarian, vegan
9.90
Fried Eggplant — Gebratene Auberginenscheiben auf frischem Rucola-Salat mit Sesamsauce.
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HOMMUS LACHME
8.20
Hummus with Lamb — Kichererbsenmousse mit zarten Lammwürfeln, Mandelsplittern und Olivenöl.
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SCHORBAvegetarian, vegan
9.90
Lentil Soup — Rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel, Kurkuma und einer Spur Zimt.
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 87
SABANEGHvegetarian, vegan
8.20
Spinach Stew — Spinat, schonend gegart mit orientalischen Gewürzen und Kräutern. Mit Zitronensaft abgelöscht
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VEGETARISCH
FALAFELvegetarian, vegan
18.80
Falafel Platter — Goldbraune Beignets aus Kichererbsen mit Petersilie und levantinischen Gewürzen. Dazu zweierlei Hummus.
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
VEGETARISCHE MAGLUBAvegetarian
18.80
Vegetarian Magluba — Geschichtet aus Auberginenscheiben, Saisongemüse und duftendem Basmati-Reis. Mit Joghurt-Minze- Sauce. Auch vegan erhältlich mit Tomaten-Paprika-Sauce.
оцінка≈ 520 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 66
SAMBUSIKvegetarian
19.40
Sambousek Arrangement — Goldbraun gebackene Teigtaschen– Arrangemet mit Schafskäse und Spinat. Serviert mit Granatapfelkernen, Hommus, Muhammara und Lebneh.
оцінка≈ 780 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 73
KIBBEH VEGANvegan
21.80
Vegan Kibbeh — Von Hand geformte Bulgur-Bällchen mit Mangold-Granatapfel-Füllung. Mit süß-saurer Granatapfelsauce und Reisbeilage.
оцінка≈ 580 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 70

Це меню все ще актуальне?

96veggie
scoreоцінка

Близькосхідна кухня в Гіфхорні

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають вегетаріанську маглубу та веганські кіббе з начинкою з мангольду та граната. У меню багато закусок, як-от хумус, мухаммара та фалафель.

13 вегетаріанських та 9 веганських страв із 29

57dia
scoreоцінка

Близькосхідні закуски та мезе

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато низьковуглеводних холодних та гарячих закусок. Багато позицій можуть замінити основну страву.

18 підходять при діабеті · 29 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Braunschweiger Straße 117, 38518 Gifhorn
Години роботи
Пн—
Вт12:00–14:30, 18:00–23:00
Ср12:00–14:30, 18:00–23:00
Чт12:00–14:30, 18:00–23:00
Пт12:00–14:30, 18:00–23:00
Сб12:00–14:30, 18:00–23:00
Нд12:00–14:30, 18:00–23:00
Контакти
+495371589400 gifhorn@aldar.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aldar.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник AL - Gifhorn, Braunschweiger Str? Підтвердь свій заклад.