назад до пошуку

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводів
Amuse-bouche
оцінка≈ 100 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводів
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Dessert du moment
dessert of the day
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Mignardises
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводів
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
оцінка≈ 600 ккал80 г вуглеводів
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
En 3 plats
39.00
3-course market menu
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
оцінка≈ 1900 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
оцінка≈ 850 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

53veggie
scoreоцінка

Французька кухня з сирними закусками

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є козий сир у каннелоні з дайкона та сир Епуасс із карамелізованим яблуком. Основні страви містять м'ясо або рибу.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 26

78dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина та риба підходять для діабетиків.

12 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Години роботи
Пн—
Вт12:00–14:00, 19:15–21:30
Ср12:00–14:00, 19:15–21:30
Чт12:00–14:00, 19:15–21:30
Пт12:00–14:00, 19:15–21:30
Сб12:00–14:00, 19:15–21:30
Нд—
dernière commande at 14:00 and 21:30
Контакти
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Maison Minori? Підтвердь свій заклад.