Die Räucherei
Bahnhofstraße 1, 18586 Göhren
години роботи невідомі
caféseafood restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Suppen
„Die weiße Fischsuppe”
7.90
White Fish Soup — fein gebunden mit Sahne (1, 2, 3, a, d, g, l, ). dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, l)
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
„Die rote Fischsuppe”
7.90
Red Fish Soup — pikant, mit Tomate und Paprika, abgeschmeckt mit einem Hauch Knoblauch und Chili, dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, d, l, 1)
оцінка≈ 340 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 69
Hausgemachte Knoblauchsuppe
7.90
Garlic Soup — fein abgebunden mit Sahne und frischem Knoblauch (2, a, l, g), dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, l)
оцінка≈ 410 ккал32 г вуглеводів
Hausgemachte Knoblauchsuppe mit Garnelen (b)
8.90
Garlic Soup with Shrimp — fein abgebunden mit Sahne und frischem Knoblauch (2, a, l, g), dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, l)
оцінка≈ 440 ккал32 г вуглеводів
Salate
Grüner Gurkensalatvegetarian
6.50
Green Cucumber Salad — frisch gehobelt und mariniert mit etwas Dill
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salattellervegetarian
9.90
Salad Plate — Saisonaler Salat mit Paprika, Gurke und Tomate dazu hauseigenes Dressing (1, 3, f)
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Peppen Sie Ihren Salat auf!
7.90
Smoked Shrimp Skewer — Zusätzlich einen geräucherten Garnelenspieß (b, g, d)
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vorspeisen
Matjes-Salat (wird kalt serviert)
7.90
Matjes Salad — mild gesalzenes Heringsfilet nach Matjes-Art (6, d, g) grob geschnitten mit Zwiebel, Apfel, Gewürzgurken und Kräutern, dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, d, g, l, 6)
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Garnelensalat (wird kalt serviert)
12.90
Shrimp Salad — Garnelen (b, n) mit feiner Knoblauchnote, abgeschmeckt mit Kräutern in Rapsöl und Balsamico bianco, dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, l)
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Garnelen im Backteig (a, b, c, 1, n, 3, 4)
13.50
Battered Shrimp — ausgebacken mit Knoblauch-Dip (c, g, j, 3, 6) Salatbeilage (c,3, 6) und frisch gebackenem Brötchen (a, l)
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Lachs-Röstis
15.90
Salmon Röstis — zwei knusprig gebratene Kartoffelröstis (3, c, g) mit Frischkäse (g, 6) und hausgebeizten Räucherlachs-Rose (d, j), dazu Meerrettich und Garnitur (c, 3)
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
Backkartoffeln
Große Backkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
13.90
Baked Potato with Herb Quark — Hausgemachter Quark (g) mit frischen Kräutern in einer herrlich mehligen Kartoffel, dazu Salatgarnitur (3)
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 86
Große Backkartoffel mit Garnelen
18.90
Baked Potato with Shrimp — Hausgemachter Quark (g) mit frischen Kräutern und Garnelen (b, n) in einer herrlich mehligen Kartoffel, dazu Salatgarnitur (3)
оцінка≈ 560 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 90
Große Backkartoffel mit hausgebeiztem Lachs
18.90
Baked Potato with Cured Salmon — Gebeizter Lachs (d, j), dazu Sour Creme (g) und Salatgarnitur (3)
оцінка≈ 540 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 84
Pasta mit Fisch
Pasta mit Lachsfilet ûerbacken
22.90
Baked Pasta with Salmon — Lachsfilet, Paprika, Champignons und Zucchini in Sahne mit Nudeln (a, c, f, g, h, l, 1, 2, 3, 5, 6), das Ganze mit vielen Kräutern verfeinert und Parmesan (g, c) ûerbacken
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Aus der Ostsee
Bratheringsfilets (hausgemacht, kalt serviert)
17.90
Fried Herring Fillets — gebraten und in saurer, pikant gewürzter Marinade eingelegte Heringsfilets (a, d, g, j) mit leichter Süße, dazu deftige Bratkartoffeln (2) und Garnitur (3)
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ostseeheringe
17.50
Baltic Herring — Drei Heringe „grün”, also ausgenommen, gemehlt und frisch gebraten (a, d) mit hausgemachtem Kartoffelsalat (2, 3, j, g) und Salatbeilage (3)
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
nach Wunsch jeder weitere Hering
4.50
Extra Herring
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Matjes-Topf (hausgemacht, kalt serviert)
17.50
Matjes Pot — Zart gesalzene Heringsfilets (d, 2, 1) grob geschnitten in einer Creme aus Zwiebel, Apfel, Gewürzgurke (j), Crème Fraîfche (g), dazu deftige Bratkartoffeln (2) und Garnitur (3)
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 73
Fischbulette (hausgemacht)
17.50
Fish Cake — Nach Großmutters Rezept (a, d, j, l, 2, 3), aus regionalem Hering, dazu hausgemachter Kartoffelsalat (2, 3, j, g), Honig-Senf Remoulade und Salatbeilage (3)
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
nach Wunsch mit einer zweiten Fischbulette
22.00
Extra Fish Cake
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fischkarte
Seelachsfilet (TK-Produkt)
14.90
Fried Pollock — Paniert und gebacken, der klassische „Backfisch” (a, c, d, l, 1, 2, 6) serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat (c, g, j, 2, 3, 6) und Salatbeilage (3)
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Matjes-Teller
17.50
Matjes Plate — verschiedene Matjesfilets (d), dazu deftige Bratkartoffeln und Garnitur (3)
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kutterscholle
25.90
Fried Plaice — gebraten (a, d), dazu deftige Bratkartoffeln und Garnitur (3)
оцінка≈ 650 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Spezialitäten vom Räuchermeister (kalt serviert)
Räucherfischplatte
35.90
Smoked Fish Platter — Schlemmen Sie sich durch ein Medley unserer Produkte. Sieben Sorten geräucherten Fisch (c, d, j, 11) von unserem Räuchermeister, in traditioneller Art und Weise zubereitet in einem Altonaer Ofen, mit frisch gebackenem Brot (a, 2), Bu
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Räucherfischplatte mit Bratkartoffeln
39.90
Smoked Fish Platter with Potatoes
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Spezialitäten des Hauses (warm und gebraten)
Große Seemannsplatte
34.90
Sailor's Platter — Gemischte Platte mit vier verschiedenen gebratenen Fischsorten auf einem Bett aus Röstgemüsse, bestehend aus Paprika, Champignons und Zucchini, dazu deftige Bratkartoffeln (2) und Salatbeilage (c, 3)
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Große Seemannsplatte für 2 Personen
59.90
Sailor's Platter for 2 — Gemischte Platte mit sechs verschiedenen gebratenen Fischsorten auf einem Bett aus Röstgemüsse, bestehend aus Paprika, Champignons und Zucchini, dazu deftige Bratkartoffeln (2) und Salatbeilage (c, 3)
оцінка≈ 1300 ккал50 г вуглеводів
Fischfiletkarte (warm und mehliert gebraten mind. 200g)
Dorsch
25.90
Cod — weißes, mageres Fleisch, mild und dezent salzig (a, d)
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Steinbeißer
19.90
Wolf Fish — weißes, saftiges Filet mit einem milden, leicht nussigen Geschmack (a, d)
оцінка≈ 360 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Buttermakrele
19.90
Butter Mackerel — weißes, festes Fleisch, vollmundiger, sehr fettiger und leicht süßlicher Geschmack der an Butter erinnert (a, d, 11)
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zander
24.90
sehr milder Geschmack mit einer Nuance an Würze (a, d)
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Lachs
27.90
Salmon — kräftiger Geschmack und voller gesunder Omega-3 Fettsäuren, zeichnet sich durch sein festes, rosafarbiges Fleisch aus (a, d)
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Knurrhahn
22.90
Tub Gurnard — festes, fettarmes Fleisch, aromatisch im Geschmack mit einer süßlichen Note (a, d)
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Hauseigener Räucherfisch (kalt serviert)
Heilbutt
19.90
Smoked Halibut — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rotbarsch
17.50
Smoked Redfish — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Makrelenfilet
17.90
Smoked Mackerel — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Lachs
23.90
Smoked Salmon — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Buttermakrele
17.90
Smoked Butter Mackerel — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Räucherrollmops
17.90
Smoked Rollmops — Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sprotten
13.90
Sprats — (Nicht hausgeräuchert) Mindestens 200 g (d) und eine Beilage nach Wahl
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gratisbeilagen zur Wahl
hausgemachte Bratkartoffeln (2)vegetarian
0.00
Fried Potatoes
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
hausgemachter Kartoffelsalat (2, 3, j)vegetarian
0.00
Potato Salad
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Pommes frites (a, 1, 2)vegetarian
0.00
French Fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Kroketten (a, 1, 2)vegetarian
0.00
Croquettes
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Beilagen mit Aufpreis
Backkartoffel mit Quark (g, 3)vegetarian
4.50
Baked Potato with Quark
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 75
Für Fischmuffel
Würzfleisch (hausgemacht)
8.90
Seasoned Meat with Cheese — nach Art des Hauses mit Schweinefleisch und Champignons, das Ganze mit Käse (a, c, g) ûerbacken und dazu ein frisch gebackenes Brötchen (a, l)
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Spaghetti Bolognese (hausgemacht)
15.50
Spaghetti Bolognese — der Klassiker für Pastafreunde, mit Hackfleischsauce und Parmesan (c, 3)
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
Scharfe Gemüsepfannevegetarian
16.90
Spicy Vegetable Pan with Pasta — Paprika, Champignons und Zucchini in Sahne mit Nudeln (a, c, f, g, h, l, 1, 2, 3, 5, 6), das Ganze mit vielen Kräutern verfeinert und Parmesan (g, c) ûerbacken
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Schweinesteak au four
21.90
Baked Pork Steak — Schweinerückensteak mit hausgemachtem Würzfleisch (mit Champignons) und Käse (a, c, g) ûerbacken dazu Kroketten (g, c) oder deftige Bratkartoffeln (2) und Salatbeilage (c, 3)
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Für die Lütten
Pommes frites (1, 2)
4.90
French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise (2, 3, c, j)
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводів
Spaghetti Bolognese
7.90
hausgemacht mit Hackfleischsauce (3)
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Milchreis (g)
7.90
Rice Pudding — hausgemacht mit Zimt - Zucker und Apfelmus
оцінка≈ 400 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Fischlis (1, 2, c)
7.90
Fish Fingers — knusprige Fischstäbchen mit Pommes
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводів
Chicken Nuggets (1, 2, c)
7.90
Chicken Nuggets — panierte Hähnchenfilets mit Pommes
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Dessert
Apfelstrudel (a, c, 1, g, h, i)
8.50
Apple Strudel — warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis (c, g) und Sahne (g)
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 40
Schokoladen-Soufflé (a, e, f, g)
8.50
Chocolate Soufflé — mit warmen Schokoladenkern, Vanilleeis (c, g) und Schlagsahne (g)
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Beilagen
hausgemachte Bratkartoffeln (a, 2)
4.90
Fried Potatoes
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Kroketten (a, 1, 2)
4.90
Croquettes
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
hausgemachter Kartoffelsalat (2, 3, j)
4.90
Potato Salad
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Korb mit frischem Brot/Brötchen
3.50
Bread Basket
оцінка≈ 250 ккал45 г вуглеводів
Gemüsse der Saisonvegetarian
5.50
Seasonal Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kräuterquark, (hausgemacht) (c, g, j, 3, 6)vegetarian
3.50
Herb Quark
оцінка≈ 110 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sour Creme, (hausgemacht) (c, g, j, 3, 6)vegetarian
3.50
Sour Cream
оцінка≈ 130 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ketchup & Mayonnaise
1.00
Ketchup and Mayonnaise
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Bahnhofstraße 1, 18586 Göhren
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +493830834043
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--rucherei-ghren-5hb11a.de/