назад до пошуку

Betty Blue kookatelier

Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda

години роботи невідомі

caf退€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Walking Dinner
Tartaar van wilde zeebaars met beurre noisette, dragon en pistachenootjespescatarian
13.00
Sea bass tartare
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Handgesneden tartaar van rund met gochujang en crème fraîche
12.50
Beef tartare with gochujang
оцінка≈ 230 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Steak Tartaar van rund uit het Groene Hart met mayonaise van piment d’esplette
12.50
Beef tartare
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade met warmgerookte zalm, linzen en groene aspergepescatarian
11.00
Smoked salmon salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gazpacho van biet met bergamot vinaigrettevegetarian
11.00
Beetroot gazpacho
оцінка≈ 120 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie*vegetarian
10.00
Burrata with blood orange
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata met rode biet, grapefruit, pistache en rozenblaadjes*vegetarian
Burrata with beetroot
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Oesterzwam van de Big Green Egg met witte bonen crème en frisse salade*vegetarian
11.50
Grilled oyster mushroom
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Risotto met groene asperge, munt en citroen*vegetarian
Asparagus risotto
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Buikspek van een duurzaam landvarkentje uit het Groene Hart, 16 uur gegaard
13.50
Pork belly
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kalfswang met roergebakken rucola en eigen jus
14.50
Veal cheek
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
IJskoud zomerfruit met gekarameliseerde champagne-sabayon*vegetarian
Summer fruit with champagne sabayon
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Grapefruitsorbet met hangop en meringuevegetarian
Grapefruit sorbet
оцінка≈ 190 ккал25 г вуглеводів
Diner
Ceviche van zeebaars met ananas-saffraan tomaatjespescatarian
16.00
Sea bass ceviche
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Venkel van de Big Green Egg met sinaasappel, zeekraal en burrata*vegetarian
15.00
Grilled fennel with burrata
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Licht gerookte tonijn tartaar, geserveerd onder een rookstolppescatarian
17.50
Tuna tartare
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gepekelde coquilles met karnemelkdressing, kruidenolie en kruidenmayonaisepescatarian
Pickled scallops
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Risotto met paddenstoelen, tijm en pancetta
Mushroom risotto — supplement truffel € 2,50
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Kwartelborstjes met walnotensalsa, miso en granaatappelpitjes
18.50
Quail breast
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MRIJ - rund van de Big Green Egg met zwarte knoflookjus
20.00
Grilled beef
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Heilbot met gebakken witte asperges en morillesauspescatarian
Halibut with white asparagus
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Madeleine met sinaasappel, witte chocolade en zwarte olijf*vegetarian
14.00
Orange and white chocolate madeleine
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Overig
Glaasjes gevuld met de mooiste smaken van het seizoen
3.75
Seasonal appetizers — vanaf 25 stuks
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Boekweitblini’s met kleurrijk & smaakvol beleg
2.50
Buckwheat blinis — vanaf 25 stuks
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75

Це меню все ще актуальне?

75dia
scoreоцінка

Багато білкових страв

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню містить багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Більшість закусок та основних страв базуються на рибі та м'ясі.

19 підходять при діабеті · 24 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+31623983235 jolanda@betty-blue.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), betty-blue.nl/

Власник Betty Blue kookatelier? Підтвердь свій заклад.