назад до пошуку

Restaurant À Ma Façon

rue Docteur Mazet 10, 38000 Grenoble

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Velouté de pois cassés et petits pois fumé, oeuf parfait et croquant parmesan
Split pea and smoked pea velouté
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Accras de poisson et caviar d’aubergine
Fish accras and eggplant caviar
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Plats
Filet de poisson selon arrivage, beurre noir au citron yuzu et trio de riz
Fish fillet with yuzu black butter
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Suprême de volaille, sauce tomate aux herbes de Provence et pomme de terre grenaille
Chicken supreme with Provence tomato sauce
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fromages
Assiette de fromages du coinvegetarian
8.00
Local cheese plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fromage travaillé A Ma Façonvegetarian
8.00
Specialty cheese
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Desserts
Entremets griotte, myrtille et fleur de sureauvegetarian
Cherry and blueberry dessert
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
Tartare de prunes noires à l’huile d’olive vanillée, crumble verveine et crème mascarpone à la vanillevegetarian
Black plum tartare with mascarpone
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводівважкі 36
Formules du midi
Plat du jour
15.00
Dish of the day
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch set (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Lunch set (3 courses)
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Les suggestions du moment
Daily suggestions
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le menu dégustation
52.00
Tasting menu
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Entrées
Gaspacho de courgette, noodles de courgette, oeufs de caille fumés et mûre fraîche
Zucchini gazpacho with quail eggs
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ceviche de daurade aux algues nori et aguachile à la prune vertepescatarian
Sea bream ceviche
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Karaage de volaille, sauce aigre-douce et soupe miso
Chicken karaage and miso soup
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Plats
Banane plantain snackée, sauce shito et semoule de maniocvegan
Fried plantain with shito sauce
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводів
Filet de poisson selon arrivage, sauce XO, pâtes faites maison à l’encre de seiche et oignon cébète
Fish fillet with XO sauce and squid ink pasta
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Tataki sauce ponzu, riz vinaigré croustillant et wok de choux
Tataki with ponzu and wok cabbage
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Fromages
Assiette de fromages du Vercorsvegetarian
8.00
Vercors cheese plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Desserts
Pain de Gêne, ganache montée à l’épiscopale et fraîcheur concombre aux zestes de citron vertvegetarian
Pain de Gêne with cucumber
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Cromesquis de chocolat Valhrona 70%, noix de coco râpée et fraise pochée au poivre de Javavegetarian
Chocolate croquettes with poached strawberry
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Souvenir de Bretagnevegetarian
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Les menus
Menu 3 services
42.00
3-course menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu 4 services
51.00
4-course menu
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Menu 6 services
65.00
6-course menu
оцінка≈ 2600 ккал160 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

62veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Єдина вегетаріанська основна страва — обсмажений плантайн із соусом шито та маніоковою крупою. Також доступні сирні тарілки та десерти, як-от шоколадні кромескі.

9 вегетаріанських та 1 веганських страв із 26

64dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує кілька підходящих страв із білка. Є варіанти закусок та основних страв з низьким вмістом вуглеводів.

11 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Docteur Mazet 10, 38000 Grenoble
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33951585061 restoamafacon@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amafaconrestaurant.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant À Ma Façon? Підтвердь свій заклад.