назад до пошуку

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
оцінка≈ 550 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
оцінка≈ 510 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
оцінка≈ 340 ккал38 г вуглеводівважкі 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв з низьким вмістом вуглеводів. Бёф де Клавізі містить близько 12 г вуглеводів.

14 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33450680954
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Власник Auberge de Groisy? Підтвердь свій заклад.