Werkman Groningen
Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
зачинено · відкривається 11:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SANDWICHES AMAZING STUFF
BBQ GRILLED BURGER
21.80
van rund, brioche, veldsla, cheddar, bacon, pestomayonaise, pijnboompitten, tomatensalsa, aioli, geserveerd met frites
оцінка≈ 1250 ккал85 г вуглеводів
CARPACCIO
15.00
Carpaccio Sandwich — parmezaanse kaas, rucola
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BEETROOT BUTCHER BURGERvegetarian
21.80
van rode bieten, brioche, veldsla, tomatensalsa, koolsla, aioli, geserveerd met frites
оцінка≈ 980 ккал82 г вуглеводів
SMOKED SALMONpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — gerookte zalm, tartaarsaus, komkommerchutney, tomaat, kappertjes
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
LUNCHPLANK
19.50
Lunch Platter — tom kha kai of tomato soup, broodje carpaccio, broodje gerookte zalm
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
FALAFELvegan
13.70
Falafel Sandwich — van FLFL, babaganoush, olijven, rode ui, augurk, geserveerd op meergranenbrood
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 80
CLUB SANDWICH CHICKEN
16.00
Chicken Club Sandwich — kip van de BBQ, oude kaas, bacon, vadouvan mayonaise, meergranenbrood, chips
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
SMASHED AVOCADOvegetarian
13.70
Smashed Avocado Toast — gepocheerd ei, limoenmayonaise, cherrytomaatjes
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
GEROOKTE ZALMpescatarian
3.00
Smoked Salmon
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
BAO BUNS
13.80
keuze uit crispy chicken of spicy beef, gefrituurde ui, srirachamayonaise
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
UITSMIJTER CLASSIC
13.50
3 eieren, ham, kaas, of ham en kaas
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BEENHAM BRIE
15.50
Ham and Brie Sandwich — beenham, brie, oude kaas, uiencompote, honing-mosterd mayonaise, rustieke bol
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
KROKETTEN
13.50
Croquettes — 2 kroketten van de bourgondier (ook vegan), mosterd
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
YOGHURT BOWLvegetarian
9.00
soja yoghurt, granola, ananas, aardbeien, granaatappelpitten
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 66
GRILLED CHEESE TOM KHA KAI
8.80
Tom Kha Kai Grilled Cheese — gerookte kipfilet, rode peper, lente ui, geserveerd met brood en roomboter
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
SPICY BEEF
11.50
Spicy Beef Sandwich — stoof van rundvlees, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TOMATO SOUPvegetarian
8.50
van geroosterde tomaten en paprika, basilicum, zure room, lente ui, geserveerd met brood en roomboter
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводів
MOZZARELLAvegetarian
9.70
Mozzarella Sandwich — mozzarella, pesto, tomatensalsa, basilicum, ketchup, geserveerd met brood en roomboter
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводів
HAM & CHEESE
9.00
Ham and Cheese Sandwich — ham, kaas, ketchup, geserveerd met brood en roomboter
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводів
SALADS
CAESAR SALAD
19.00
crispy chicken, parmezaanse kaas, bacon, ei, croutons, romaine sla, caesardressing
оцінка≈ 780 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
WATERMELON SALADvegetarian
18.50
watermeloen, feta, gemarineerde olijven, basilicum, pijnboompitten, romaine sla, aceto balsamico
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
LITTLE CEASARvegetarian
7.50
Little Caesar Salad — romaine sla, caesardressing, croutons, parmezaanse kaas
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BBQ GRILLED VEGGIES SALADvegan
17.50
mix van seizoen groentes, rode ui, little gem, geroosterde amandelen, dressing van daslook
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SIDES
ITALIAN FRIESvegetarian
8.70
parmezaanse kaas, mayonaise truffelmayonaise, lente ui
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 43
FRITESvegan
6.00
Fries
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводів
STARTERS
MOZZARELA & PEACH
14.50
Mozzarella and Peach — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
EGG HEMINGWAYpescatarian
15.50
gerookte zalm, brioche, kataifi, gepocheerd ei, zoetzure venkelsalade, hollandaisesaus
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
ROASTED EGG PLANTvegetarian
14.00
Roasted Eggplant — sesam, bosui, barbecuesaus tzatziki, tomatensalsa, cashewnoten, naanbrood granaatappelpitten, saus van lavas
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводів
BEEF TATAKI
15.00
van runder entrecote, rode peper, crème fraîche, lente ui
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
NACHOSvegetarian
14.50
tortilla chips, tomatensalsa, guacamole, cheddar
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводів
MAINS
SHORT RIBS
27.50
van rund, 6 uur gegaard, koolsla, huisgemaakte sambal, barbecuesaus
оцінка≈ 780 ккал32 г вуглеводів
CATCH OF THE DAYpescatarian
hollandaisesaus, truffel crème van zoete aardappel, bimi
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
WATERMELON STEAKvegetarian
22.50
gnocchi, walnoten, parmezaanse kaas, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівважкі 42
SALMON & TIGER PRAWNSpescatarian
27.50
Salmon and Tiger Prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, lente ui, yuzu-mayonaise krokante aardappel, saus van langoustine
оцінка≈ 640 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
DECONSTRUCTED FALAFELvegan
22.50
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
BAVETTE
27.50
Bavette Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
оцінка≈ 620 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
ENTRECOTE
31.50
Entrecote Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
оцінка≈ 680 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LADYSTEAK
36.50
160gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
оцінка≈ 580 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
TOURNEDOS
Tournedos Steak — keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
DESSERTS
BERRY PASSIONATEvegetarian
9.80
sorbetijs van passievrucht, bosvruchten, yoghurt, crunchy framboos, aardbeien
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
BBQ GRILLED PINEAPPLEvegetarian
9.50
gegrilde ananas, panna cotta van vanille en rum, rice krispies, sorbetijs van passievrucht
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
MESSY POPCORNvegetarian
10.50
gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівважкі 32
SUMMER CARROTCAKEvegetarian
9.50
Summer Carrot Cake — carrotcake, wortel-sinaasappelschuim, yoghurt, citroentijm, sorbetijs van yoghurt
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 33
COFFEE & MACARONSvegetarian
11.50
Coffee and Macarons — keuze uit diverse koffies, 4 macarons van smaakaron
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівважкі 36
GRAND DESSERTvegetarian
19.50
voor 2 personen, selectie van bovenstaande desserts
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводівважкі 27
CHEESECAKEvegetarian
7.80
van holtkamp, framboos
оцінка≈ 450 ккал34 г вуглеводівважкі 34
GRONINGER KOEKvegetarian
5.60
2 plakken, met roomboter
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 41
MACARONSvegetarian
9.60
van smaakaron, 4 stuks, wisselend assortiment
оцінка≈ 320 ккал36 г вуглеводівважкі 41
APPELTAARTvegetarian
5.60
Apple Pie — met slagroom +1
оцінка≈ 410 ккал48 г вуглеводівважкі 42
BITES
HAUTE FRITUUR
8.60
keuze uit bitterballen (ook vegan), kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken
оцінка≈ 350 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
MIX VAN HAUTE FRITUUR
17.80
mixed gourmet fries — 15 stuks, mix van bovenstaande haute frituur
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
STICKY CHICKEN POPCORN
13.50
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводів
SPICY BEEF FRIES
14.50
verse frites, stoof van rund, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
RUSTIEKE BOL
8.80
rustic bread with aioli and tomato butter — desem, aioli, whipped tomato butter
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
VEGA PLATEAUvegetarian
37.50
vegetarian platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, druiven, burrata met tomaatjes, nacho’s, verschillende soorten kazen, mix van haute frituur
оцінка≈ 1400 ккал95 г вуглеводівважкі 38
BORRELPLANKEN MIDDEL
28.50
medium appetizer platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, nacho’s, verschillende soorten kazen en charcuterie, mix van haute frituur
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
BORRELPLANKEN GROOT
39.50
large appetizer platter — De plank GROOT wordt aangevuld met bruschetta’s
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 36
BORRELPLANKEN MEGA
87.50
mega appetizer platter — Bij de plank MEGA krijg je ook nog italian fries en mini hamburgers
оцінка≈ 2500 ккал180 г вуглеводівважкі 29
SPICY ROASTED CORN
7.00
chipotlemayonaise
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
BBQ GRILLED VEGGIESvegetarian
7.50
bbq grilled vegetables — mix van seizoen groentes, chimicurri, amandelen
оцінка≈ 280 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HIGH TEA
HIGH TEA
25.00
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 31
DELUXE HIGH TEA
30.00
met een glas cava
оцінка≈ 1350 ккал120 г вуглеводівважкі 25
HIGH COCKTAIL BORREL
2 GANGEN
38.00
cocktail borrel 2 courses
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 24
3 GANGEN
48.00
cocktail borrel 3 courses
оцінка≈ 1900 ккал110 г вуглеводівважкі 24
4 GANGEN
58.00
cocktail borrel 4 courses
оцінка≈ 2300 ккал130 г вуглеводівважкі 29
HAPJES OP TAFEL
HAPJES OP TAFEL
4.50
table snacks — olijven, brood met smeersels, gemengde notenmix
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
MIX HAUTE FRITUUR
5.50
mixed gourmet fries and bites — bitterballen, kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
BRUCHETTA’S
6.50
bruschettas — carpaccio, gerookte zalm, smashed avocado
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
PUNTZAK FRIET
2.50
cone of fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
MINI BAO BUN
4.50
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
MINI BBQ GRILLED BURGER
5.50
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
LUNCH ARRANGEMENTEN
SANDWICHES CLASSIC
10.50
classic sandwiches — gezond, carpaccio, kaas & tomaat, tonijnsalade
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
SANDWICHES DELUXE
12.50
deluxe sandwiches and soup — tomato soup, egg hemingway, tom kha kai soup, roasted eggplant
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
SIDE SALAD CLASSICvegetarian
5.50
classic side salad — frisse salade
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SIDE SALAD DELUXE
6.50
deluxe caesar salad — little ceasar salade
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
SOEPvegetarian
6.50
tomato soup — tomato soup
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KROKET
5.50
beef croquette — rundvlees
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
TOETJE
6.50
apple pastry — appelgebak
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
DINER ARRANGEMENTEN
VOORGERECHTEN CLASSIC
6.50
classic starters — carpaccio, roasted eggplant, garnalenkroketjes
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
VOORGERECHTEN DELUXE
12.50
deluxe starters — egg hemingway, beef tataki, garnalen kroketje
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOOFDGERECHTEN CLASSIC
21.75
classic main courses — beetroot butcher burger, falafel, bavette (+3.5), sticky chicken
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
HOOFDGERECHTEN DELUXE
24.75
deluxe main courses — short ribs, salmon & tiger prawns, mini BBQ grilled burger
оцінка≈ 920 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 66
DESSERTS CLASSIC
6.50
classic desserts — macarons van smaakaron
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
DESSERTS DELUXEvegan
7.50
deluxe desserts — vegan cheesecake, berry passionate
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
WALKING DINNER ARRANGEMENTEN
5 GANGEN
42.50
walking dinner 5 courses
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 39
6 GANGEN
47.50
walking dinner 6 courses
оцінка≈ 2100 ккал180 г вуглеводівважкі 39
SHARED TABLE ARRANGEMENTEN
SHARED TABLE
42.50
mix van gerechtjes en bites
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
2 GANGEN
SALMON AND TIGER PRAWNS & ENGLISH GTpescatarian
salmon and tiger prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, krokante aardappel, saus van langoustine
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MESSY POPCORN & ESPRESSO MARTINI
caramel ice cream with popcorn — gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 29
3 GANGEN
BEEF TATAKI & SUDACHI MOJITO
beef tataki — van runder entrecote, rode peper, lente ui, yuzu-mayonaise
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
4-GANGEN
4-GANGEN
58.00
4-course menu
оцінка≈ 1500 ккал120 г вуглеводівважкі 33
MOZZERELLA AND PEACH & ELDERFLOWER COLLINS
mozzarella and peach with prosciutto — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
У меню багато стейків та білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Салати та закуски пропонують гарні варіанти для контролю цукру.
32 підходять при діабеті · 92 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
- Години роботи
- Пн11:00–00:00Вт11:00–00:00Ср11:00–00:00Чт11:00–01:00Пт11:00–02:00Сб11:00–02:00Нд11:00–23:00De keuken is geopend van 11.00 tot 22.00 uur
- Контакти
- +31502030522 info@werkmangroningen.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werkmangroningen.nl/