Les Pavois
113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
години роботи невідомі
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les Assiettes Apéritives
Friture de Chipirons
16.00
Fried Squid with Tartare Sauce — sauce Tartare
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chiffonnade de Jambon Serrano
14.00
Serrano Ham Chiffonnade
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Friture de Chipirons et Chiffonnade de Jambon Serrano
16.00
Fried Squid and Serrano Ham
оцінка≈ 520 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Entrées
Soupe blanquette du Bassin
12.50
Bassin Fish Soup — Soupe de poissons marine à tartiner, accompagnée d'Emmental, d'œuf et de croutons
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Œuf 64°
12.90
64 Degree Egg with Truffle Pumpkin Cream — Œuf parfait poché, crème de potiron à la truffe, salade au Parmesan
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Maquereau fumé
14.20
Smoked Mackerel — Filet de Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles de carottes et légumes
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croquettes de Boudin noir
15.30
Blood Sausage Croquettes — Croquettes frites, purée beurre pomme terre, fond d'oignons, crème au poivre
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Tartare de Thon
16.90
Tuna Tartare — Dés de Thon frais, vinaigrette moutarde-frisée acidulée, noisettes, vinaigre balsamique et micro-pousses
оцінка≈ 260 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie Gras de Canard
17.20
Duck Foie Gras — Foie Gras mi-cuit, figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Médaillons de Foie Gras mi-cuit
17.20
Foie Gras Medallions — figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Huîtres de Chez LABAN
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
11.00
Oysters No. 4
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
20.00
Oysters No. 4
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Huîtres n°3
13.00
Oysters No. 3
оцінка≈ 100 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huîtres n°3
24.00
Oysters No. 3
оцінка≈ 200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Les Plats
Blanquette de la mer
22.90
Seafood Blanquette — Poissonse accompagné d'un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison / omelette accompagnée d'un mille-feuille de pommes de terre
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dorade Royale entière
24.20
Whole Royal Sea Bream — Poisson à la plancha, sauce beurre blanc citron, carottes, champignons et riz
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Steak de Thon
24.50
Tuna Steak — Steak de Thon grillé, ail, coco, oignons et poivrons, marinade agrumes
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Magret de Canard Français - Médaille d'Argent Paris 2024 (320g.)
26.90
French Duck Breast — Magret de canard, sauce miel et épices
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 71
Poêlée de Saint-Jacques
28.20
Scallops with Risotto — Deux noix de Saint-Jacques fraîches, risotto, sauce au Champagne
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Mille-feuille de la Mer
28.50
Seafood Mille-feuille — Poisson et noix de poissons grillés avec des pommes de terre et deux Saint-Jacques, sauce aux agrumes
оцінка≈ 610 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Filet de Boeuf (200g.)
28.90
Beef Fillet — Duo croûton beurre, purée de pomme de terre
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Supplément Foie Gras poêlé
4.00
Pan-seared Foie Gras
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Risotto de Célerivegetarian
19.80
Celery Risotto — Au Beurre noisette et au Parmesan, légumes du moment
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Les Desserts
Crème brûlée
8.60
Vanilla Crème Brûlée — À la vanille Bourbon
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
Poire pochée
9.50
Poached Pear in Red Wine — Poire pochée au vin rouge, sirop aux épices, chantilly au mascarpone ou billes de sorbets
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Entremets citron
9.70
Lemon Dessert — Entremets au citron, gelée salée, gel macédoine-citron jaune, meringue citron
оцінка≈ 410 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Tarte aux Pommes revisitée
9.80
Apple Tart — Pâte salée, pomme fondante au beurre, caramel beurre salé, crumble au beurre salé et glace vanille
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівважкі 26
Moelleux Chocolat (10 min. de cuisson)
9.90
Chocolate Molten Cake — Gâteau au chocolat nice avec un cœur coulant, boule de glace à la vanille
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29
Café ou Thé Gourmand
11.90
Gourmet Coffee or Tea — Accompagnement de quatre mini desserts : Crème Brûlée, Entremets citron et agrumes, Panne Cotta fruits rouges et Gâteau au chocolat
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівважкі 33
Glaces
Coupe de Glace 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
оцінка≈ 220 ккал26 г вуглеводів
Coupe de Glace 3 boules
6.40
Ice Cream (3 scoops)
оцінка≈ 330 ккал39 г вуглеводівважкі 41
Café ou Chocolat Liégeois, Dame Blanche
8.50
Dame Blanche
оцінка≈ 750 ккал78 г вуглеводівважкі 19
Coupe Colenel
9.00
Colonel Ice Cream Sundae
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 30
le Petit Pavois
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.90
Set Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée + Plat + Dessert
23.90
Set Menu (3 courses)
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 37
Soupe blanche du Bassin
White Bassin Soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de 6 Huîtres n°4 de Chez Laban
Oysters No. 4 (6 pieces)
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles
Smoked Mackerel with Onion Cream
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare de Thon, vinaigrette huître-menthe-cacahuète
Tuna Tartare with Peanut Vinaigrette
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Œuf 64°, crème de pommes de terre aromatisée à la truffe, salbé au parmesan
64 Degree Egg with Truffle Potato Cream
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Filet de Sole, sauce estragon, écrasé de pommes de terre
Sole Fillet with Tarragon Sauce
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Viande du Jour
Meat of the Day
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poisson du jour, légumes du moment
Fish of the Day
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Coupe de glace : 2 boules au choix
Ice Cream (2 scoops)
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Ganache au chocolat croustillante, praliné cacahuète
Chocolate Ganache with Peanut Praline
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Dessert à la carte
3.00
Dessert from Menu
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
MENU Enfant
MENU Enfant
13.00
Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées ou cornflakes ou Steak de Thon. Accompagnement au choix : Purée ou Frites ou Légumes du moment. 1 boule de glace ou Compté à boules à la pomme ou Brownie Chocolat ou Brownie de poisson, Chantilly
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
le Grand Pavois
le Grand Pavois
38.90
Grand Pavois Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Entrée à la Carte au choix
A la Carte Starter
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Steak de Thon mi-cuit, beurre aux agrumes, écrasé de pommes de terrepescatarian
Seared Tuna Steak with Citrus Butter and Mashed Potatoes
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pièce de viande du moment
Meat Dish of the Day
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Blanquette de la mer, sauce safranéepescatarian
Seafood Blanquette with Saffron Sauce
оцінка≈ 610 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Petite Sole entière, beurre meunière, écrasé de pommes de terrepescatarian
Sole Meuniere with Mashed Potatoes
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert à la carte au choix
Dessert of Choice
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Café Gourmand
1.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французькі морепродукти та м'ясо
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв. У меню є свіжі устриці та риба.
33 підходять при діабеті · 56 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33556663871
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespavois.com/