назад до пошуку

Heritage Hamburg

An der Alster 52, 20099 Hamburg

зачинено · відкривається 18:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

First
Fines de Claire Austernpescatarian
6.50
Fines de Claire Oysters — Schalotten-Vinaigrette | Chesterbrot | Zitrone
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
HERITAGE Rindertatar
25.00
Beef Tartare — Wachtel Spiegelei | Senfkaviar | Yam Dressing | Cracker
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
HERITAGE Tuna Tatarpescatarian
26.00
Tuna Tartare — Asia-Marinade | Tapioka | Shiitake Pilze | Kaffir-Limette
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hoisin Schweinebauch
21.00
Hoisin Pork Belly — Kimchi | Sesam | grüner Spargel | Frühlingslauch
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Knuspriger Tofuvegan, vegetarian
22.00
Crispy Tofu — Auberginen Tatar | Shiitake Pilze | Soja Dip
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
HERITAGE Salatvegan, vegetarian
12.00
Heritage Salad — Hausdressing vegan
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Avocadovegan, vegetarian
6.00
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filetspitzen
12.00
Beef Filet Tips
оцінка≈ 210 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tataki vom Thunfischpescatarian
10.00
Tuna Tataki
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Soupe du Marché
12.00
Market Soup — Täglich anders | täglich gut
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pfifferlingscremesuppe
15.00
Chanterelle Cream Soup — Sherry | Frühlingslauch
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Main
Rotes Thai Curryvegetarian
36.00
Red Thai Curry — Brokkoli | Thai Aubergine | Champignons | Pfefferbeeren
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pfifferlingsraviolivegetarian
32.00
Chanterelle Ravioli — Spinat | Yuzu | Tomate | Pinienkerne
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводів
Hamachi kurz angegrilltpescatarian
54.00
Grilled Hamachi — Bouillabaisse-Sud | Sauce Rouille | Königskrabben-Tatar
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Teriyaki-glasierter Label Rouge Lachspescatarian
46.00
Teriyaki Salmon — Wasabi-Kartoffelpüree | wilder Brokkoli | Salzzitrone
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Seeteufel Kotelettpescatarian
52.00
Monkfish Cutlet — Ratatouille | Koreanische Senf-Vinaigrette | grüne Papaya
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Steaks
Entrecôte 300g
60.00
Entrecôte — Schleswig-Holstein Dry Aged
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filetsteak 200g
52.00
Filet Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lammkarree 350g
52.00
Rack of Lamb — Schleswig-Holstein Dry Aged
оцінка≈ 880 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rumpsteak 200g
79.00
Rump Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
оцінка≈ 620 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hüftsteak
62.00
Sirloin Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Grandes Pièces
Châteaubriand 500g
115.00
Châteaubriand — Schleswig-Holstein Dry Aged
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomahawk 1000g
110.00
Tomahawk Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
оцінка≈ 2100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Last
I love Chocolatevegetarian
18.00
Chocolate Dessert — Valrhona Schokolade in Texturen | Tonkabohne| Passionsfrucht | Litschi | Himbeere
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 26
I hate Chocolatevegetarian
18.00
Strawberry Rhubarb Dessert — Erdbeere | Rhabarber | Frühlingskräuter | karamellisierte Brioche
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 34
Crème Brûléevegetarian
17.00
Pekannuss Biscotti | Yuzu-Basilikum-Sorbet
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Dreierlei Pavlovavegetarian
17.00
Pavlova Trio — Ananas | Erdbeere | Mango | Balsamico
оцінка≈ 500 ккал70 г вуглеводівважкі 29
HERITAGE Pralinenvegetarian
3.50
Heritage Pralines — aus unserer Patisserie
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводів
Käse vom Maître Affineur Waltmann 3 Stückvegetarian
16.00
Cheese Selection (3 pieces)
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Käse vom Maître Affineur Waltmann 5 Stückvegetarian
25.00
Cheese Selection (5 pieces)
оцінка≈ 750 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Käse vom Maître Affineur Waltmann 8 Stückvegetarian
32.00
Cheese Selection (8 pieces)
оцінка≈ 1200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Taste of HERITAGE
4-Gang-Menü ohne Wolfsbarsch
99.00
4-Course Tasting Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
5-Gang-Menü
109.00
5-Course Tasting Menu
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 33
6-Gang-Menü inklusive Käse
125.00
6-Course Tasting Menu with Cheese
оцінка≈ 2600 ккал170 г вуглеводівважкі 33
4-Gang-Menü + begleitenden Weinen
59.00
4-Course Tasting Menu with Wine
оцінка≈ 2300 ккал160 г вуглеводівважкі 39
5-Gang-Menü + begleitenden Weinen
69.00
5-Course Tasting Menu with Wine
оцінка≈ 2700 ккал190 г вуглеводівважкі 39
6-Gang-Menü + begleitenden Weinen
79.00
6-Course Tasting Menu with Wine
оцінка≈ 3100 ккал210 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

69veggie
scoreоцінка

Різноманітні вегетаріанські страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є равіолі з лисичками та червоне тайське каррі. Вегани можуть обрати хрусткий тофу або салат Heritage.

13 вегетаріанських та 3 веганських страв із 37

77dia
scoreоцінка

М'ясні страви та морепродукти

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут великий вибір стейків та білкових закусок. Основні м'ясні страви не містять вуглеводів.

25 підходять при діабеті · 37 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
An der Alster 52, 20099 Hamburg
Години роботи
Пн18:00–22:00
Вт18:00–22:00
Ср18:00–22:00
Чт18:00–22:00
Пт18:00–22:00
Сб18:00–22:00
Нд18:00–22:00
Menü bestellbar bis 21:30 Uhr. Rooftop Bar has different hours: Mon-Thu 11:00-00:00, Fri 11:00-01:00, Sat 12:00-01:00, Sun 12:00-00:00
Контакти
+494021001090 info@heritage-hamburg.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heritage-restaurants.com/hamburg/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Heritage Hamburg? Підтвердь свій заклад.