назад до пошуку

Gassenhaur Restaurant & Beisl

Kastanienallee 32, 20359 Hamburg

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen
Brettljause
24.00
Hauspastete vom Bio-Galloway-Rind, Landjäger, Südtiroler Schinkenspeck, Heumilchkäse, Plangger Bergkäse, Radi und Essiggemüse, dazu ofenfrisches Brot und Butter
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
Brettljause
14.00
Hauspastete vom Bio-Galloway-Rind, Landjäger, Südtiroler Schinkenspeck, Heumilchkäse, Plangger Bergkäse, Radi und Essiggemüse, dazu ofenfrisches Brot und Butter
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводів
Wiener Backhendl
14.50
mit Papaya-Paradeiser-Salat, Pinienkernen und Basilikumdip
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Wiener Backhendl (vegetarisch)vegetarian
14.50
Vegetarian Wiener Backhendl — aus gebackenem Tempeh, mit Papaya-Paradeiser-Salat, Pinienkernen und Basilikumdip
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gebackenes Röllchen (vegetarisch)vegetarian
14.50
Baked Goat Cheese Roll — mit Ziegenkäse und Frühlingskräutern, dazu dreierlei Kohlrabi und Preiselbeervinaigrette
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fleckerlsuppn
9.50
Fleckerlsuppe — Kräftige Rinderbrühe mit Kalbfleischstreifen, Wurzelwerk und frischem Kren
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Schnitzel
Das GASSENHAUR
32.00
Wiener Schnitzel — Original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken geschnitten
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Trutscherl
24.00
Chicken Schnitzel — aus der Brust vom Kikokhuhn geschnitten
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ohne Panad (Kalb)
32.00
Natural Veal Schnitzel — Schnitzel vom Kalb Natur
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ohne Panad (Kikokhuhn)
24.00
Natural Chicken Schnitzel — Schnitzel vom Kikokhuhn Natur
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sellerie-Fenchel-Schnitzel (vegan)vegan
24.00
Celery Fennel Schnitzel — mit Paprika-Chili-Cashew-Dip
оцінка≈ 500 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gackerlportion für Kinder
14.00
Kids Chicken Schnitzel — kleines Trutscherl mit Pommes frites und Ketchup oder Majo
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводів
Zulagen
gebratene Erdäpfel mit (oder ohne) Speck und Zwiebeln
5.00
Fried Potatoes
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводів
Petersil-Erdäpfel in Nussbuttervegetarian
5.00
Parsley Potatoes
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводів
lauwarmer Erdäpfelsalatvegetarian
5.00
Warm Potato Salad
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
Rahmgurkensalat mit Dillvegetarian
5.00
Creamy Cucumber Salad
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vogerlsalat mit Sauerrahmdressingvegetarian
5.00
Lamb's Lettuce Salad
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
frittierte Kapern und Sardellenpescatarian
4.00
Fried Capers and Anchovies
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Soßerl
Pfefferrahmvegetarian
5.00
Pepper Cream Sauce
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rahmschwammerlvegetarian
5.00
Creamy Mushroom Sauce
оцінка≈ 140 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Preiselbeerenvegan
4.00
Cranberries
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Hauptgerichte
Fisch vom Marktpescatarian
29.50
Market Fish — im Paradeiser-Wurzel-Sud pochiert, mit gebratenen Grießnocken und Zitronenthymian
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
G’röstl von jungem Wurzelgemüse und Erbsenschoten (vegetarisch)vegetarian
19.50
Root Vegetable G’röstl — mit Laugenbreznknödeln und veganer Schnittlauchmayonnaise
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 74
Menü
Menü (3 Gänge)
54.50
3-Course Menu — Vorspeise: Marinierter Kalbstafelspitz oder Tofu; Hauptgang: Original Wiener Schnitzel oder Fisch vom Markt oder Sellerie-Fenchel-Schnitzel; Dessert: Kaiserschmarrn
оцінка≈ 1850 ккал160 г вуглеводівважкі 21
Nascherl
Kaiserschmarrnvegetarian
18.00
aus‘m Reindl mit Zwetschgenröster und Vanilleschaum
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівважкі 22
Kaiserschmarrnvegetarian
12.00
aus‘m Reindl mit Zwetschgenröster und Vanilleschaum
оцінка≈ 630 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Glasierte Rhabarberraviolivegetarian
12.50
Glazed Rhubarb Ravioli — mit Topfen-Minz-Mousse und Beerencoulis
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
SILVESTER-MENÜ
AMUSE-GUEULE FENCHELRAVIOLI
Fennel Ravioli — Beurre blanc | Estragon | King-Crab-Crostini
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
VORSPEISE GEBRATENE JAKOBSMUSCHELpescatarian
Fried Scallops — braune Butter | Apfel | Selleriepüree
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ZWISCHENGANG EINTOPF VOM STEINBUTTpescatarian
Turbot Stew — Safran | getrüffelte Brioche | Babyspinat
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
HAUPTGERICHT DAMWILD
Venison Main — rosa gebraten und geschmort | gefüllter Kartoffel-Walnuss-Crêpe | Sellerie | Rote Bete
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
DESSERTvegetarian
95.00
Dessert Selection — Nougatmousse | gebackenes Zwetschgenparfait | Limetten-Topfen-Tarte
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
SILVESTER-MENÜ VEGETARISCH
VORSPEISE GEBRATENER KOHLRABIvegetarian
Fried Kohlrabi — braune Butter | Apfel | Selleriepüree
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ZWISCHENGANG EINTOPF VON TOMATEvegetarian
Tomato Stew — Safran | getrüffelte Brioche | Babyspinat
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
HAUPTGERICHT GEGRILLTER SEITLINGvegetarian
Grilled Oyster Mushroom — geschmorte Pastinake | gefüllter Kartoffel-Walnuss-Crêpe | Sellerie | Rote Bete
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 79

Це меню все ще актуальне?

88veggie
scoreоцінка

Австрійська кухня з вегетаріанськими варіантами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут пропонують вегетаріанський шніцель із темпеху та селерево-фенхелевий шніцель для веганів. У меню є овочевий грьостль з кнедликами з брецеля та кайзершмарн на десерт.

19 вегетаріанських та 2 веганських страв із 35 · 1 оцінка

76dia
scoreоцінка

Австрійська кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут є шніцелі без паніровки з низьким вмістом вуглеводів. У меню доступні легкі салати та м'ясні страви.

19 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Kastanienallee 32, 20359 Hamburg
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+4940311231 servus@gassenhaur.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gassenhaur.de/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Gassenhaur Restaurant & Beisl? Підтвердь свій заклад.