Blaue Blume
Harkortstraße 95, 22765 Hamburg
зачинено · відкривається 17:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Empfehlungskarte
Kräftige Tomatensuppevegetarian
8.50
Tomato Soup with Mozzarella — mit Mozzarella Perlen & Pesto-Öl
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sommerlicher Salatvegetarian
15.50
Summer Salad with Monastery Cheese — mit Klosterkäse, gerösteten Walnüssen & Trauben
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tagliatelle mit gezupftem Fjordlachspescatarian
18.90
Tagliatelle with Salmon — und jungem Blattspinat in Zitronen-Sahne Sauce
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Gefüllte Maispoulardenbrust
22.90
Stuffed Turkey Breast — mit Rotweinjus, glasierte Honig-Chilli-Karotten und Kartoffelschnee
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 73
Oma´s warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
7.80
Apple Strudel
оцінка≈ 550 ккал72 г вуглеводівважкі 38
Suppe, Snacks & Vorspeisen
Bretonische Fischsuppepescatarian
13.90
Breton Fish Soup — mit Rouille, Kräuterbaguette & geriebenem Käse, Muschel, Gamba und Fischfilets
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 72
Gebackener Camembertvegetarian
10.90
Baked Camembert — im knusprigen Cornflakes-Mantel ausgebackener Camembert mit Preiselbeer Dip & kleinem Salatbouquet
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводів
Nachos aus dem Ofenvegetarian
9.50
Nachos with Cheese — mit Emmentaler und Bergkäse überbacken dazu Guacamole & Jalapenos
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Käsetellervegetarian
15.90
Cheese Plate — 4 Sorten Käse mit original Tessiner Feigensenf, Bio-Deichkäse (Rohmilch), Tiroler Bergkäse, Husumer Bio-Käse und Brillat Savarin, dazu unser hausgebackenes Brot
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tomaten-Bruscettavegan
8.90
Tomato Bruschetta — 3 Scheiben geröstetes Baguette mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Basilikum-Pesto
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
Gambas aglio e oliopescatarian
15.90
6 Gambas in feinem Öl mit Knoblauch und Oliven
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Currywurst mit Pommes oder Bratkartoffeln
13.50
Currywurst with Fries
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Körbchen hausgebackenes Brot mit Knobi-Dipvegan
5.50
Bread Basket with Garlic Dip
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Körbchen hausgebackenes Brotvegan
3.00
Bread Basket
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
Vegetarisch- & Veganes
Veganer Burger ( Beyond Meat )vegan
16.90
Vegan Burger — mit karamellisierter Zwiebel-Mayonaise, Käse, BBQ-Chutney und Avocado, dazu Pommes
оцінка≈ 980 ккал88 г вуглеводів
Currywurst ( Beyond Meat ) (vegan)vegan
13.50
Vegan Currywurst — mit pikanter Currysauce und Pommes oder Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводів
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.90
Cheese Spätzle — mit Emmentaler und Bergkäse, dazu bunter Salat
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 73
Nachos aus dem Ofen (vegan)vegan
9.50
Vegan Nachos — mit veganem Cheddarkäse überbacken dazu Guacamole & Jalapenos
оцінка≈ 650 ккал52 г вуглеводів
Salate
Hirtensalatvegetarian
14.50
Shepherd's Salad — bunt gemischte Blattsalate mit französischem Schafskäse, roten Zwiebeln, grünen und schwarzen Oliven, frischen Tomaten, Gurken, Karotten und Radieschen.
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Blaue Blume Salat
15.90
Turkey Breast Salad — bunt gemischte Blattsalate mit marinierten Streifen von gegrillter Putenbrust mit gehobeltem Hartkäse aus Italien, Gurken, Karotten und frischen Tomaten.
оцінка≈ 480 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salat Ziegenkäsevegetarian
15.90
Goat Cheese Salad — bunt gemischte Blattsalate mit gratiniertem Honig-Ziegenkäse, auf karamellisierten Apfelspalten, dazu frische Tomaten und Gurken.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bratkartoffeln
Bratkartoffeln mit Spiegeleivegetarian
16.90
Fried Potatoes with Fried Egg — Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern von glücklichen und freilaufenden Hühnern, Gewürzgurke und Salatbouquet.
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
Matjes Hausfrauen Artpescatarian
19.90
Matjes Herring with Fried Potatoes — Bratkartoffeln mit zwei Matjesfilets, Sauce „Hausfrauen Art“, Gewürzgurke und Salatbouquet.
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Roastbeef
23.50
Roast Beef with Fried Potatoes — mit rosa gegartem Roastbeef vom argentinischen Weiderind, hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Hamburger Pannfischpescatarian
24.50
Pan-fried Mixed Fish — mit gebratenen Filets von Zander, Lachs & Barsch, Dijon-Senfsauce, Rote Bete-Meerrettich und Bratkartoffeln
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Fleisch vom Grill
Blaue Blume BBQ Burger
16.90
BBQ Beef Burger — 170 gr. gegrilltes reines Rinderhack mit geröstetem Bacon, Cheddarkäse, BBQ-Tomaten Chutney, leicht karamellisierte Majo, dazu Pommes
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Putensteak (220 Gramm)
16.50
Turkey Steak — mit grüner Madagaskar-Pfeffersauce und kleinem Salat
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Rindersteak aus der Hüfte (220 Gramm)
18.90
Beef Hip Steak — und kleinem Salat
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pfeffersteak aus der Rinderhüfte (220 Gramm)
21.50
Pepper Steak — mit sämiger Madagaskar-Pfeffersauce und kleinem Salat
оцінка≈ 560 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Wiener Schnitzel von Freitag bis Sonntag
26.90
Wiener Schnitzel — vom Kalb mit Bratkartoffeln, Pommes oder gemischtem Salat
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Beilagen
Bratkartoffeln mit oder ohne Speckvegetarian
4.70
Fried Potatoes
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Kroketten oder Pommesvegetarian
4.60
Croquettes or Fries
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Beilagensalatvegetarian
4.70
Side Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ketchup, Majo, vegane Majo
0.30
Condiments
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kinder Gerichte
Kleines Wiener Schnitzel von Freitag bis Sonntag
15.90
Kids Wiener Schnitzel — vom Kalb mit Bratkartoffeln oder Pommes
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводів
Kinderburger
12.50
Kids Burger — mit Rinderhack, Ketchup, Cheddarkäse und Pommes
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводів
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern ohne Salatvegetarian
9.90
Kids Fried Potatoes and Eggs
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Hausgemachte Käsespätzle ohne Röstzwiebelnvegetarian
6.50
Kids Cheese Spätzle
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
Butter - Nudelnvegetarian
4.50
Butter Noodles
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Dessert
Eis als Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Pistazievegetarian
3.20
Ice Cream Scoop
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Kugel Mango Sorbet , Zitronen Sorbetvegan
3.30
Sorbet Scoop — (vegan)
оцінка≈ 180 ккал42 г вуглеводівважкі 32
Crème Brûléevegetarian
7.60
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
mit Vanilleeis und Zwetschgenröster (ohne Rosinen)
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 32
Selbstgebackene Kuchenvegetarian
4.40
Homemade Cake — Auswahl in der Vitrine
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Portion Sahne extravegetarian
1.50
Extra Whipped Cream
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
88veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Великий вибір вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є окремий розділ із веганським бургером та веганською ковбасою каррі. Також пропонують сирні шпецле та запечений камамбер.
29 вегетаріанських та 7 веганських страв із 46
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв на грилі з салатом. Меню пропонує кілька варіантів з низьким вмістом вуглеводів.
13 підходять при діабеті · 46 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Harkortstraße 95, 22765 Hamburg
- Години роботи
- Пн17:00–22:00Вт17:00–22:00Ср17:00–22:00Чт17:00–22:00Пт17:00–22:00Сб13:00–22:00Нд13:00–22:00Küche: Täglich bis 22.00 Uhr
- Контакти
- +4940385869 info@blaue-blume-hamburg.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blaue-blume-hamburg.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %