назад до пошуку

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 Hamburg

зачинено · відкривається 12:00

Japanese€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Ippin-Ryori - Vegetarisch / Vegetable
Wakame Kyurivegetarian
9.00
Wakame-Salat mit Gurke in Essig / seaweed & cucumber in vinegar
оцінка≈ 65 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Edamamevegetarian
6.00
Grüner Sojabohnen / green soybeans
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Kohnomonovegetarian
9.00
Japanisches eingelegtes Gemüse /assorted japanese pickels
оцінка≈ 45 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Misoshiruvegetarian
6.50
Miso Soup — Miso-Suppe mit Tofu und Wakame / miso soup with tofu and wakame
оцінка≈ 70 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Agedashi Tofu veganvegan
16.00
Frittierter Tofu in Gemüse-Brühe /deep-fried tofu in vegetable broth
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nasu Dengakuvegetarian
15.00
Gegrillte Aubergine mit Miso /grilled eggplant with miso
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Yasai Tempuravegetarian
28.00
9 Stücken Gemüse-Tempura /9 pieces assorted vegetable tempura
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Ippin-Ryori - Fisch& Meeresfrüchten / Seafood
Agedashi Tofu
16.00
Frittierter Tofu in Fisch-Brühe /deep-fried tofu in fish-dashi broth
оцінка≈ 230 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Shake Teriyaki
21.00
Salmon Teriyaki — Lachs Teriyaki /teriyaki salmon
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Ebi Tempura
30.00
5 StückGarnelen Tempura / 5 piece deep-fried shrimps
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Tempura Moriawase
32.00
6 Stüke Gemischte Tempura /6 piece assorted tempura
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
Unaju
45.00
Gegrillter Aal auf Reis /grilled eel over rice
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводів
Ippin-Ryori - Fleisch / Meat
Wafu Spare Ribs
17.00
Spare Ribs Teriyaki / japanese-style spare ribs
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tori Teriyaki
21.00
Chicken Teriyaki — Hähnchen Teriyaki / teriyaki chicken
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 72
Tori Karaage
17.00
5 Stücke Frittierte Hähnchen / 5 pieced deep-fried chicken
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nabemono
Sukiyaki Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Sukiyaki Striploin — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводів
Sukiyaki Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Sukiyaki Wagyu — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
оцінка≈ 950 ккал35 г вуглеводів
Shabu shabu Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Shabu Shabu Striploin — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Shabu shabu Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Shabu Shabu Wagyu — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Sushi & Sashimi-Variationen
Umepescatarian
32.00
Ume Sushi Set — 6 Röllchen und 3 Nigiri der beliebtesten Sorten: Thunfisch, Lachs und Gelbschwanzmarkrele
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Takepescatarian
49.00
Take Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri in einer klassischen Auswahl beliebter Sorten
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
Matsupescatarian
63.00
Matsu Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri exotischer Art
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 74
Sashimi Moriawasepescatarian
43.00
10 Scheiben Klassische Variation
оцінка≈ 320 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Jo Sashimipescatarian
69.00
14 Scheiben Edle, exotische Variation
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Maguro Sanshumori ( Akami, Chuutoro & Toro)pescatarian
39.00
Maguro Sanshumori — 6 Scheiben Thunfisch Filet, Lende & Bauch
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Shakepescatarian
19.00
Salmon Sashimi — 5 Scheiben Lachs
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Maguropescatarian
28.00
Tuna Sashimi — 5 Scheiben Thunfisch Filet
оцінка≈ 140 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Frische Wasabi / fresh wasabivegan
16.50
Fresh Wasabi
оцінка≈ 20 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maki
Shake: Lachs / salmonpescatarian
10.00
Salmon Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Negitoro: Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebel / tuna belly with springonionpescatarian
21.00
Negitoro Maki
оцінка≈ 190 ккал22 г вуглеводів
Negihamachi: Gelbschwanzmakrele, Frühlingszwiebel / yellowtail with springonionpescatarian
16.00
Negihamachi Maki
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Tekka: Thunfisch / tunapescatarian
16.00
Tekka Maki
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Shakekawa: Lachs-Haut / salmon skinpescatarian
12.50
Salmon Skin Maki
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
Unakyu: Aal , Gurke / eel, cucumberpescatarian
14.00
Unakyu Maki
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
Kappa Maki: Gurke / cucumbervegan
7.50
Kappa Maki
оцінка≈ 110 ккал24 г вуглеводів
Avocado Maki: Avocado / avocadovegan
8.00
Avocado Maki
оцінка≈ 140 ккал22 г вуглеводів
Oshinko Maki: eingelegter Rettich / pickled radishvegan
8.00
Oshinko Maki
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводів
Ume-Shiso Maki : jap. Pflaume, Shiso & Gurke / pickled plums, shiso & cucumbervegan
9.00
Ume-Shiso Maki
оцінка≈ 130 ккал25 г вуглеводів
Kanpyo Maki: 4 große Stück mit eingelegtem Kürbis / 4 pieces of cooked pumpkinvegan
8.00
Kanpyo Maki
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводів
Inside/Out Rolls ( Uramaki )
California Snow Crabpescatarian
23.00
California Snow Crab Roll — Schneekrabbe / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
California Shakepescatarian
16.00
California Salmon Roll — Lachs / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
Snow Crab Tazuna Rollpescatarian
31.00
Schneekrabbe / Avocado / Thunfisch / Lachs / Makrele
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Kanmi
Ice cream Matchavegetarian
5.00
Matcha Ice Cream — Grüner Tee / green tea
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Ice cream Yuzuvegetarian
4.50
Yuzu Ice Cream — Jap. Zitrusfrucht / Japanese citrus fruit
оцінка≈ 170 ккал21 г вуглеводів
Ice cream Oguravegetarian
4.00
Ogura Ice Cream — Süße rote Bohnen / sweet adzuki bean paste
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводів
Ice cream Gomavegetarian
4.00
Black Sesame Ice Cream — Schwarzer Sesam / black sesame
оцінка≈ 190 ккал20 г вуглеводів
Ice cream Vanillavegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream — Vanille / vanilla
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Warabi Mochivegetarian
6.50
оцінка≈ 220 ккал45 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

75veggie
scoreоцінка

Японська кухня з овочевим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є овочева темпура та баклажани Насу Денгаку. Доступні веганські роли з авокадо та маринованим редисом.

19 вегетаріанських та 7 веганських страв із 48

69dia
scoreоцінка

Японська кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв та свіжої риби. Сашимі та шабу-шабу підходять для низьковуглеводного харчування.

17 підходять при діабеті · 48 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Colonnaden 96, 20354 Hamburg
Години роботи
Пн—
Вт18:00–22:30
Ср12:00–14:00, 18:00–22:30
Чт12:00–14:00, 18:00–22:30
Пт12:00–14:00, 18:00–22:30
Сб17:30–22:30
Нд—
Wednesday to Friday: last food order at 13:30. Tuesday to Friday: last food order at 21:30. Saturday: last food order at 21:30
Контакти
+4940343125 restaurant.matsumi@yahoo.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsumi.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Matsumi? Підтвердь свій заклад.