назад до пошуку

Il Buco Ristorante

Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg

години роботи невідомі

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Antipasti
Steinpilzsuppe mit hausgemachten Gnocchivegetarian
13.90
Porcini mushroom soup with gnocchi — nach Omas Rezept aus Polen
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 67
Gebratene Foccaciavegetarian
10.50
Fried focaccia with garlic and parmesan — Serviert mit Confit-Knoblauch, Blattpetersilie Salat und Parmesan
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Geröstetes Sylter Brot mit Feigen und Burratavegetarian
19.90
Toasted bread with figs and burrata — Serviert in einer Aceto di Moderna Reduktion und Walnüsse
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
Burrata aus Apulien mit frischen Cherrytomaten vom regionalen Bauernvegetarian
19.50
Burrata with cherry tomatoes — Serviert mit Olivenöl und Bubibasilikum
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
27.50
Tagliolini with chanterelles — in cremiger Pfifferling-Sahnesauce
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingen mit 100g Tagliata vom Rinderfilet
39.90
Tagliolini with chanterelles and beef fillet — cremiger Pfifferling-Sahnesauce
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Hausgemachte Spaghetti al Limonevegetarian
25.90
Spaghetti al Limone — Mit Minze und Pistazien in cremiger Mascarpone-Sauce
оцінка≈ 780 ккал68 г вуглеводів
Hausgemachte Spaghetti mit Hummerfleisch und sibirischem Kaviar
43.90
Spaghetti with lobster and caviar — Serviert in eine San Marzano-Tomatensauce
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Cremiges Erbsen-Risottovegetarian
21.50
Pea risotto with burrata — Serviert mit Burrata
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
Safran-Risotto mit Ossobuco
29.90
Saffron risotto with Ossobuco — lang geschmorte Kalbfleisch mit Gemüse in Tomaten-Weißwein-Sauce
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Hausgemachte Fettuccine mit geschmortem Lammragout
28.50
Fettuccine with lamb ragout — weißweinsauce und Estragon
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Piatti di Carne
Gebratene Perlhuhnbrust auf Zitronen -Risotto
34.50
Guinea fowl breast with lemon risotto — Serviert in einer Zitronen-Sauce und Minze
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 75
Gebratene Entenbrust mit Sauerkirsch-Brombeer-Honigsauce
34.90
Duck breast with cherry-blackberry sauce — Serviert mit frischem Wildkräutersalat
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Geschmorte Kaninchenkeule auf Sahne- Wieswien sauce
33.90
Braised rabbit leg with Fregola Sarda — serviert mit Fregola Sarda
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gegrilltes Rinderfilet „Back Angus – Jack’s Creek“ aus Australien (180 g)
68.90
Grilled Black Angus beef fillet — serviert auf Kartoffelpüree mit Babykarotten
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Piatti di Pesce
Gebratenes Seeteufel auf Fenchel-Zitronen-Risottopescatarian
29.90
Monkfish with fennel lemon risotto — Serviert mit Lachskaviar
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gebratenes Filet vom Seeteufelpescatarian
36.50
Monkfish fillet with tomato zucchini ragout — Serviert in einer mediterranen Tomaten-Zucchini-Estragon-Ragout und frischem Wildkräutersalat
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Antipasti (Tradition)
Bruschettavegetarian
16.90
Bruschetta with ricotta — Geröstetes Sylterbrot mit Confit-Tomaten und luftig-leichter Ricottacreme
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Vegetarische Antipastivegetarian
16.90
Vegetarian antipasti — Auswahl fein abgestimmter saisonaler Gemüsevariationen
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Carpaccio vom Rinderfilet
21.50
Beef fillet carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, klassisch angerichtet
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vitello Tonnato
19.80
Zartes Kalbsfilet, schonend im Sous-vide-Verfahren gegart, mit hausgemachter Thunfischcreme
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pasta fatta in Casa (Tradition)
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
22.90
Spaghetti alla Puttanesca — Mit Tomaten, Oliven, Kapern und feinen Anchovis
оцінка≈ 680 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
23.50
Spaghetti all'Amatriciana — Mit San-Marzano-Tomaten und originalem Guanciale
оцінка≈ 750 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 67
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nerovegetarian
32.90
Fettuccine al Tartufo Nero — Serviert mit einer cremigen Parmesan-Sauce und frischem schwarzen Sommertrüffel
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Piatti di Carne (Tradition)
Fein geschnittene Milchkalbsleber
29.80
Fried veal liver — Kurz gebraten mit Salbei oder Knoblauch, serviert mit ofengerösteten Kartoffeln und jungem Blattspinat
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Piatti di Pesce (Tradition)
Pulpo alla Grigliapescatarian
39.50
Grilled Octopus — Serviert auf einer feinen Variation der Peperonata, begleitet von goldbraun gerösteten Kartoffeln
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Це меню все ще актуальне?

80veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з сиром

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають спагетті з лимоном та ризотто з горошком і бурратою. У меню є феттучіні з чорним трюфелем.

10 вегетаріанських та 0 веганських страв із 26

85dia
scoreоцінка

Італійська кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Основний акцент зроблено на м'ясних та рибних стравах.

11 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+4940247310 rechnung@ilbuco.hamburg
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilbuco.hamburg/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Il Buco Ristorante? Підтвердь свій заклад.