Parissa's
Sierichstraße 94, 22301 Hamburg
години роботи невідомі
Middle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
VORSPEISEN
KUKU SABZIvegetarian
15.90
Traditionelles persisches Kräuteromelette aus jungem Spinat mit frischen Kräutern und Ei - Verfeinert mit Wallnüssen und Berberitzen. Serviert mit persischem Brot
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 66
KASHK-E BADEMJANvegetarian
15.90
Kashke Bademjan — Pürierte Aubergine (fein gewürzt) mit entrahmtem Yogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln Serviert mit persischem Brot
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
MIRZA GHASEMIvegetarian
16.50
Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit persischem Brot
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
ADASvegan, vegetarian
12.00
Adas Soup — Vollmundige Cremesuppe aus roten und grünen Linsen, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und Chilli. Auf Wunsch auch mit einem Spritzer frischer Zitrone Serviert mit persischem Brot
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 83
BEILAGEN
BURANIvegetarian
8.90
Burani Dip — Traditioneller Dip aus Rahmspinat und Yogurt, verfeinert mit wildem Knoblauch und Wallnuss Serviert mit etwas persischem Brot
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
ZEYTUN PARVARDEvegan, vegetarian
8.90
Zeytun Parvardeh — Oliven in fruchtiger Wallnuss-/Granatapfelsauce und frischem Granatapfelsaft in Bergkräutern aus dem Iran (über 10 Tage eingelegt)
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PERSISCHE SPEZIALITÄTEN
KHORESHT-E GHEYMEH BADEMJAN
22.90
Gheymeh Bademjan — Zarte Rindfleischwürfel in einer Safran- Tomatensauce mit Aubergine und Spalterbsen. Verfeinert mit „Loomi“ - einer getrockneten Limone aus dem Iran, hier auch bekannt als „schwarze Zitrone“ und knusprigen Kartoffelchips Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
GHORMEH SABZI
24.50
Lammfleischwürfel mit Kindeybohnen in frischer Kräutersauce, sowie aus dem Iran importierten Bockshornklee, Blattspinat, Dill, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch (über Stunden geköchelt) Verfeinert mit „Loomi“- unserer getrockneten Limone aus dem Iran Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 84
FESSENJAN
23.90
Zarte Hähnchenbrust in einer Wallnuss- Granatapfelsauce über 9 Std. geköchelt. Mit frischen Granatapfelkernen, Salz & Zucker verfeinert (fruchtig und süß) Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводів
ZERESHK POLO BA MORGH
22.90
In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln, Berberitzen, Pistazien und einem Schuss Rosenwasser Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 690 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 71
SHIRIN-POLO
23.90
Shirin Polo — In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit Mandeln, Pistazien, persischer Orangenhaut, Rosinen und Berberitzen Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
TACHIN-E MORGH
24.90
Tahchin-e Morgh — Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, Tomaten und Aubergine. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen, Pistazien und Mandeln. In Form gebracht mit etwas Eigelb, serviert mit einem gem. Salat
оцінка≈ 780 ккал68 г вуглеводів
BAGHALI POLO MAHICHE
25.90
Zart geschmorte Lammhaxe in Safran- Tomatensauce (Über 5 Std. bei geringer Hitze geköchelt) Serviert mit Basmati- Safran- Dill Reis, zudem Dicke Bohnen und Pistazie
оцінка≈ 850 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 74
ADAS POLO MAHICHE - Gewinner der orientalischen Küche in Hamburg
27.50
Adas Polo Mahiche — Zart geschmorte Lammhaxe, gehüllt in einem süßen Basmati- Safran Reis mit Linsen, Rosinen, Pistazien, Mandel und angeschwitzten Möhren
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
PERSISCHE GRILLSPEZIALITÄTEN
DJUDJE
24.50
Jujeh Kebab — Zarter Hähnchenspieß, eingelegt in persischen Gewürzen und Safran. Serviert mit karamellisierten Zwiebeln, Berberitzen, Basmati- Safran Reis Pistazien
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
BACHTIARI ''DJUDJE + BARG''
27.50
Bachtiari Kebab — Gebeiztes Lamm & Hähnchen mit Safran verfeinert, abwechselnd gespießt und saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis Pistazien
оцінка≈ 710 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 67
BARG
31.00
Barg Kebab — Saftiges Lammfilets, mariniert auf persischer Art flach geklopft in Form gebracht. Anschließend gespießt und mild gewürzt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
оцінка≈ 740 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 67
SCHANDIS
31.00
Shandis Kebab — Lammkoteletts eingelegt in Safran, Paprika, Rosmarin und Knoblauch, anschließend saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводів
KABABE TIKHE
27.50
Saftige Stücke aus der Lammkeule, eingelegt in Knoblauch, Yogurt, Safran und Chilli. Saftig angegrillt. Dazu gegrillte Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 67
KABABE TORSCH
29.50
Kababe Torsh — Saftige Stücke aus Lammfilets, eingelegt in aus dem Iran importierten Berg- kräutern, in einer Wallnuss-Granatapfel Saft & Sauce, Frisch-fruchtig mit Granatapfelkerne. Serviert mit Basmati- Safran Reis dazu Pistazien
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
DORRADEpescatarian
26.50
Dorade
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
WOLFSBARSCHpescatarian
27.50
Sea Bass — Fisch im Ganzen, frisch eingelegt in Safran, Rosmarin, Knoblauch und Meersalz. Saftig gegrillt. Serviert mit Basmati- Dill Reis und frischer Zitrone
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
PERSISCHE SPEZIALITÄTEN ALS PLATTE
Eine Komposition aus unseren beliebtesten Saucengerichten und einem saftigen Hähnchen-Lammspieß vom Grill.
Persian Platter — 2/3/4/6/8 Personen
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
PERSISCH VEGETARISCH
VEG. KASHKE BADEMJANvegetarian
19.50
Veg Kashke Bademjan — Pürierte Aubergine (fein gewürzt), mit entrahmtem Jogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 66
VEG. MIRZA GHASEMIvegetarian
20.50
Veg Mirza Ghasemi — Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 66
VEG. GHORMEH SABZIvegan, vegetarian
21.50
Veg Ghormeh Sabzi — Kidneybohnen in frischer Kräutersauce so wie aus dem Iran importierten Bockshornklee, Blattspinat, Dill, glatte Petersilie, Koriander, Basilikum und Schnittlauch mit angebratener Aubergine (über Stunden geköchelt) Verfeinert mit „Loomi“- unserer getrockneten Limone aus dem Iran Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
VEG. FESENJANvegan, vegetarian
20.90
Veg Fessenjan — Eine sämige Sauce aus geköchelten Wallnüssen und Granatapfelsauce (über 8 Std geköchelt) Verfeinert mit Granatapfelsaft, braunem Zucker und leicht gesalzen und gepfeffert Serviert mit Basmati- Safran Reis
оцінка≈ 610 ккал40 г вуглеводів
VEG. TAHCHINvegetarian
21.00
Veg Tahchin — Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit gebratener Aubergine und Tomaten und Ei. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen Pistazien und Mandel serviert mit gem. Salat
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
NACHTISCH
SHIRINI NAPELONI
8.90
Klassisch- persisches Blätterteiggebäck, geschichtet mit frischer Vanille, luftiger Schlagsahne und Pistazien
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 40
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Mousse — Frisches Mousse au Chocolat aus heller und dunkler Schokolade, garniert mit Pistazienraspeln und Vanillesauce
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводівважкі 40
FRISCHE EISKREATION
9.00
Ice Cream — Unterschiedliche, wechselnde Eiskreationen der Küche. Von Vanille-Safran bis zu frischem Pistazieneis
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
PLATTE MIT GEMISCHTEN LECKEREIEN - KLEIN
22.90
Mixed Dessert Platter Small
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівважкі 40
PLATTE MIT GEMISCHTEN LECKEREIEN - GROSS
29.90
Mixed Dessert Platter Large
оцінка≈ 1300 ккал140 г вуглеводівважкі 27
Це меню все ще актуальне?
77veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Перська кухня з вегетаріанським меню
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут є окремий розділ вегетаріанських страв. Можна замовити Veg. Fesenjan із горіхів та граната або Veg. Tahchin з баклажанами. Також є суп Adas та омлет Kuku Sabzi.
11 вегетаріанських та 4 веганських страв із 33
46dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Перська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Є підходящі страви з риби та овочів. Багато основних позицій містять багато рису та цукру.
5 підходять при діабеті · 33 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Sierichstraße 94, 22301 Hamburg
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +494063918515
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parissas.de
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %