YOSHI im Alsterhaus
Jungfernstieg 16 – 20, 20354 Hamburg
зачинено · відкривається 12:00
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
YOSHI Bento, Erlebnis Mix / 亍吱厂中
32.00
Yoshi Bento Mix — mit Misosuppe, Salat, Tempura, Sushi, Teriyaki, Reis, Oshinko und Obst der Saison
оцінка≈ 1100 ккал120 г вуглеводів
SUSHI Beste-Mix, 3 Gänge-Menü für GenieÜer Kenko Vorspeise, 6 x Nigiri + 6 x Maki
28.50
Sushi Best Mix Menu — Miso Suppe und
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
SASHIMI-Teller Hausspezialität
28.50
Sashimi Platter — Nach bestem Tagesangebot, KENKO + Salat und SUSHI-Reis
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 81
SASHIMI & SUSHI
32.50
Sashimi and Sushi Mix — SASHIMI + 6 x Maki und KENKO mit Salat
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 85
Yoko’s New Style Chirashi
42.00
New Style Chirashi — Sashimi, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Lunch Menü – ランチメニñ
Tempura Ebi & Yasai / 海胎と芟加の天ぷら
28.50
Prawn and Vegetable Tempura — frittierte Garnelen und Gemüse / Prawn and vegetables (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
оцінка≈ 900 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 65
Chicken Teriyaki / 麾の耀る煮
26.00
Chicken Teriyaki — Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis
оцінка≈ 800 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
Wagyu Yakiniku Kagoshima / 和牛の煮にく
28.50
Wagyu Yakiniku Kagoshima — dünn geschnittenes Wagyu-Rind mit Gemüsen gebraten (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Nabeyaki Udon / 쎺seball쎺seballいどん
28.50
Nabeyaki Udon — Dicke japanische Nudeln mit Tempura, Ei + Gemüsen (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
оцінка≈ 1000 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 72
Menü – Menu
YOSHI’s Bestes 9 Gänge Menü
135.00
Yoshi's Best 9 Course Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 41
5 Gänge Menü / 5 courses Menu
58.00
5 Course Menu — Miso Suppe, Gemischter Salat mit japanischem Dressing, Sashimi (Lachs, Thunfisch, Amaebi), Warme Speisen – täglich wechselnd, Würzige Thunfisch-Gurkenrolle
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 79
Vorspeisen – Appetizers
Edamame / Sojabohnen / 草婂vegan, vegetarian
8.50
Edamame — Japanese green soy beans
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
KENKO Vorspeise, Shiawase Original Spezialitäten / かんこう
9.50
Kenko Appetizer — Kenko Appetizer, original Shiawase speciality
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Knuspriger Reis mit Tatar von Lachs und Thunfisch / 輘と鐵のトタッキ
21.00
Crispy Rice with Salmon and Tuna Tartare — Crispy rice with tuna and salmon tartar
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Spicy Sashimi Salat / Lachs, Thunfisch, Gelbschwanzfisch / ッハチチ寃しさまさコラモ
21.00
Spicy Sashimi Salad — Spicy sashimi salad with salmon, tuna, yellowtail
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Garnelen- und Frischkäse Tempura in Jalapeno, scharf / ハらペンョの海胎とチéズ否め天ぷら
24.00
Jalapeno Prawn and Cream Cheese Tempura — Jalapenos filled with prawns and cream cheese, hot
оцінка≈ 400 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Agedashi Tofu / Gebackener Tofu mit Dashi Sauce / 串でしとな象臊vegan, vegetarian
13.50
Agedashi Tofu — Deep fried tofu with dashi sauce
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nasu-Dengaku / Frittierte Aubergine mit Miso-Dengaku Sauce / なぜ田橰vegan, vegetarian
16.00
Nasu Dengaku — Deep fried eggplant with Miso-sauce
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chicken Karaage, Freilandgeflül Frankreich / 麾の北搵メ
24.50
Chicken Karaage
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gemischter Salat mit YOSHI-Dressing / ミックスサラダvegetarian
8.50
Mixed Salad with Yoshi Dressing — Mix salad with Yoshi-Dressing
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kaiso Salat / Seetang-Salat / 海舰サラダvegan, vegetarian
16.50
Seaweed Salad — Seaweed salad
оцінка≈ 120 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Knusprige Lachshaut / 輘の皮煫
16.00
Crispy Salmon Skin — Crispy salmon-skin
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppen – 詂物 – Soups
Miso Suppe / ぁミシコ汤vegan, vegetarian
6.80
Miso Soup — mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
оцінка≈ 80 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Klare Fisch Suppe / 寃しさばのすませ汤
13.50
Clear Fish Soup — mit Sashimi-Fisch, Enoki-Pilze, Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Fisch Miso Suppe / 寃しさばのぁミシコ汤
13.50
Fish Miso Soup — mit Sashimi-Fisch, Enoki,-Pilze, Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
оцінка≈ 170 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Warme Speisen – Hot Dish
Gegrillter Tara, Kabeljau “Saikyo Art” / 钀鐵の襱쎺seball쎺seball煫
35.00
Grilled Cod Saikyo — Grilled cod fish “Saikyo”
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Thunfisch Steak mit Wasabibutter-Teriyaki im Goma-Mantel / 鐵のゼコトイケ
35.00
Tuna Steak with Wasabi Butter Teriyaki — Tuna steak with wasabi butter Teriyaki sauce in Sesame
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gegrillte Ente mit Balsamico-Teriyaki-Sauce / 鐵のグりッッ
32.50
Grilled Duck with Balsamic Teriyaki — Grilled duck with balsamic Teriyaki sauce
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lachs Teriyaki / 輘の耀る煮
32.50
Salmon Teriyaki — Salmon filet with Teriyaki-Sauce
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Weißfisch-Tempura gefüllt mit Ume und Shisoblätter / 亃軱鐵のしぞずい天ぷら
30.00
Whitefish Tempura with Plum and Shiso — Whitefish tempura filled with plum paste, covered with Shiso leaf
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tempura Ebi & Yasai
32.50
Prawn, Fish and Vegetable Tempura — frittierte Garnelen, Fisch u. Gemüsen / Prawn tempura, fish and vegetables
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tempura Ebi 6 Stüke / 海胎の天ぷら
36.00
Prawn Tempura
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tempura Yasai / 芟加の天ぷらvegan, vegetarian
26.00
Vegetable Tempura
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Blaukrabben Tempura mit Matcha-Salz / ゼフトもぞラカの天ぷら
32.50
Soft-shell Crab Tempura — Soft-shell crab Tempura with Matcha salt
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Lachs-Nabe / Eintopf japanischer Art mit Lachs und Gemüsen / 輘쎺seball쎺seball쎺seball
32.50
Salmon Hot Pot — Salmon hot pot with vegetables, Japanese Style
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
“Kobe Beef” Entrecote A4
105.00
Kobe Beef Entrecote A4 — Dünn geschnitten, Steak-Art gebraten / Thin sliced kobe-beef with vegetables
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sushi & Sashimi
Sushi Mix Teller I, 8 Nigiri & 1 Rolle / 寃しさばオゼコイせのせの】
45.00
Sushi Mix Platter I
оцінка≈ 700 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Sushi Mix Teller II, 12 Nigiri & 3 Rollen / 寃しさばオゼコイせのせの〒
98.00
Sushi Mix Platter II
оцінка≈ 1200 ккал140 г вуглеводів
Sashimi Mix Teller I, 6 Sorten Fisch / 寃しさばオゼコイせのせの】
45.00
Sashimi Mix Platter I
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Sashimi Mix Teller II, 12 Sorten Fisch / 寃しさばオゼコイせのせの〒
98.00
Sashimi Mix Platter II
оцінка≈ 650 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sashimi & Sushi für 2 Personen / 寃しさばと寃しさばのオゼコイせのせの〒人넀
135.00
Sashimi and Sushi for 2 — Sashimi, Nigiri und Maki
оцінка≈ 2200 ккал210 г вуглеводівважкі 40
Sushi & Sashimi à la Card – 2 Stücke
Toro Maguro / 鐵とろ
22.00
Toro Maguro
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Toro Sake / 輘とろ
18.00
Toro Sake
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maguro / Thunfisch / 鐵 / Tuna
18.00
Maguro
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sake / Lachs / 輘 / Salmon
14.00
Sake
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ikura / Lachsrogen / いくら / Salmon roe
18.00
Ikura
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suzuki / Wolfsbarsch / ぜズキ / Sea bass
12.50
Suzuki
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tai / Dorade Royal / 儝 / Sea bream
12.50
Tai
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ebi / Garnele / 海胎 / Prawn
12.50
Ebi
оцінка≈ 140 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Saba / Makrele / 铁 / Mackerel
12.00
Mackerel Sushi
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ika / Sepiafilets / いか / Squid
12.50
Squid Sushi
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hamachi / Gelbschwanzfisch / ハマチ / Yellow tail
16.00
Yellowtail Sushi
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hotate / Jakobsmuschel / モせせい / Scallop
14.00
Scallop Sushi
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Amaebi / Süsgarnelen / 味エビ / Sweet shrimp
12.50
Sweet Shrimp Sushi
оцінка≈ 140 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tako / Octopus / ダこ / Octopus
15.00
Octopus Sushi
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Unagi / Gegrillter Aal / 铁 / Grilled Eel
18.00
Grilled Eel Sushi
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Uni / Seeigel / ウに / Sea urchin
20.00
Sea Urchin Sushi
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tamago / Japanisches Ei / 莡せ煫 / Egg
8.50
Egg Sushi
оцінка≈ 150 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Lachshaut / knusprig gegrillt / 輘皮のグりッッ / Salmon skin
12.50
Grilled Salmon Skin
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hokki / Hornmuschel / ホチ象
12.00
Surf Clam Sushi
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводів
INARI / Tofu-Taschen – 2 St. mit Sesam / いなりvegan
12.00
Inari Sushi
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Chirashi-Sushi
Chirashi Sushi
38.00
5 verschiedene Sashimi, Masago und Tobiko auf Sushi-Reis / 5 different sashimi over sushi rice
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Yoko’s New Style Chirashi / ァらしすェニュゼタイル
42.00
New Style Chirashi Sushi — Sashimi, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
New Style Sashimi – ニュゼタイル寃しさば
New Style Lachs Sashimi / Salmon (6 Stk.) / 輘、亍吱ゼタイル
24.50
Salmon Sashimi
оцінка≈ 210 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
New Style Thunfisch Sashimi / Tuna (6 Stk.) / 鐵、亍吱ゼタイル
26.50
Tuna Sashimi
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
New Style Sashimi Fisch Mix (6 Stk. Thunfisch, Lachs und Hamachi) / 輘、鐵、ハマチ、亍吱ゼタイル
26.50
Mixed Fish Sashimi
оцінка≈ 200 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SUSHI Maki Klassik
Sake-Maki / Lachsrolle / 輘踮ば Fresh salmon cut roll
13.50
Salmon Maki
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Würzige Lachsrolle / 輘踮ばぜンプイ Spicy salmon cut roll
14.50
Spicy Salmon Maki
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводів
Tekka / Thunfischrolle / 鐵踮ば Tuna cut roll
16.00
Tuna Maki
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
Würzige Maguro Thunfischrolle / 鐵踮ばぜンプイ Spicy tuna cut roll
17.00
Spicy Tuna Maki
оцінка≈ 240 ккал25 г вуглеводів
Würzige Hamachi / Gelbschwanzfischrolle / 鐵踮ばぜンプイ Spicy yellow tail cut roll
16.00
Spicy Yellowtail Maki
оцінка≈ 240 ккал25 г вуглеводів
Kappa* / Gurkenrolle* / メッパイ* Cucumber cut roll*vegan
8.50
Cucumber Maki
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводів
Avocadorolle* / ァボコドよるく* Avocado cut roll*vegan
9.50
Avocado Maki
оцінка≈ 180 ккал28 г вуглеводів
Moderne Sushi Rolle 6 cut – 行娓ば- Inside out cut roll
California Rolle mit Snow Crab Meat / Krabbenfleisch, Avocado, Gurke / カイリフォアリメロル
24.00
California Roll (Snow Crab) — California cut roll, snow crab, avocado, cucumber
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
California Rolle mit Surimi / Krabbenfleisch, Avocado, Gurke / カインフォアリメロル
16.50
California Roll (Surimi) — California cut roll, snow crab, avocado, cucumber
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Lachs- und Avocadorolle / 輘とァボコド
16.50
Salmon and Avocado Roll — Salmon and avocado, sesame
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Garnelen-Tempurarolle / 海胎天ぷらとグリーンアゼパら
19.50
Prawn Tempura Roll — Prawn tempura asparagus, sesame
оцінка≈ 380 ккал38 г вуглеводів
Würzige Thunfisch-Gurkenrolle / 鐵とき〥うりぜンプイ
19.50
Spicy Tuna Cucumber Roll — Spicy tuna cucumber, sesame
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
Würzige Lachs-Gurkenrolle / 鐵とき〥うりぜンプイ
16.50
Spicy Salmon Cucumber Roll — Spicy salmon cucumber, sesame
оцінка≈ 290 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Lachshaut Rolle / 輘皮グりッッロール / Salmon skin, masago, cucumber, spring-onion
16.50
Salmon Skin Roll
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Chef special cut roll
Philadelphia Roll 8 cut / フィラデルフイアチéズロール
22.50
Philadelphia Roll — Frischkäse, Lachs, Gurke, Masago-Rogen / Cream cheese, salmon, cucumber, masago / capelin roe
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Sky Rainbow Roll 8 cut / ゼケイらィンボロル
25.50
Sky Rainbow Roll — außen: Thunfisch, Weißfisch, Lachs, Avocado – innen: Garnele-Tempura, grüner Spargel
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводів
Ryu Dragon Roll 8 cut / 龺ドラグンロル
26.50
Ryu Dragon Roll — außen: Avocado – innen: gegrillter Aal, Gurke, jap. Schwarzwurzel, Tobiko-Rogen
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
Blaukrabben-Tempura Futomaki / ゼフトもぞラカ天ぷら太ばば】
26.50
Soft Shell Crab Futomaki — Soft shell crab cut roll
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводів
YOSHI’s Original
Hokkaidorolle 6 cut / 輘の北海ロール
14.50
Hokkaido Roll — Lachspaste, Gurken, Sesam / Salmon paste, cucumber, sesame
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
Yoshi Special Roll 8 cut
27.50
Yoshi Special Roll — gegrillter Aal, würziger Thunfisch / outside: grilled eel – inside: spicy tuna
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводів
Negitoro-Maki YOSHI Special Style 6 cut / ヌゲトろマキ、亍吱ゼタイル
22.50
Negitoro Maki — Tuna tatar cut roll (YOSHI special), classic
оцінка≈ 340 ккал35 г вуглеводів
Yasai-Futomaki* / Gemüsrolle* / 芟加太ばば】*vegetarian
16.00
Vegetable Futomaki — Vegetable cut roll*
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводів
Futomaki Special 6 cut / 太ばばゼパシィラ
28.00
Futomaki Special — Avocado, Gurke, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Hamachi, Krabben, Tobiko
оцінка≈ 460 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 73
Dessert
Ogura Matcha Eis mit Früten / 小堰莡チアイゼ
8.50
Matcha Ice Cream with Fruits — Matcha ice cream, served with sweet soy beans and fruits (physalis)
оцінка≈ 280 ккал38 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
55veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з веганськими закусками
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають едамаме, обсмажений тофу Agedashi та баклажани Nasu-Dengaku. У меню є овочева темпура, роли з огірком та авокадо, а також Inari. Основні страви переважно складаються з риби та м'яса.
11 вегетаріанських та 9 веганських страв із 92
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з вибором сашимі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Сашимі та гриль підходять для діабетиків, але набори з рисом мають високий глікемічний індекс.
47 підходять при діабеті · 92 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Jungfernstieg 16 – 20, 20354 Hamburg
- Години роботи
- Пн12:00–22:00Вт12:00–22:00Ср12:00–22:00Чт12:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Нд—Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
- Контакти
- +494036099999
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yoshi-hamburg.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %