назад до пошуку

Schorse Im Leineschloss

Hannah-Arendt-Platz 1 1, 30159 Hannover

зачинено · відкривається 17:30

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Maik Neumanns Schorse Signaturen
Foie gras et anguille
32.00
Foie gras and eel — gebratene Gänseleberpaste mit geräuchertem Aal, gelber Beete und Orangenblütenwasser
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sardines
14.50
Jahrgangssardinen aus der Dose „Millésime 2024“ in Olivenöl mit gepickeltem Gemüse und hausgebackenem Körnerbrot
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Escargots
14.00
gratinierte Weinbergschnecken mit Brennesselsauce Knochenmarkbutter
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Von unserem "Schorsewagen" - Vorspeise
Tatar à la Maik Neumann
19.50
Beef tartare — Tatar des Tages wie wir es am liebsten mögen
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Von unserem "Schorsewagen" - Für 2 Personen
Menu poulet
42.00
Chicken menu — in 2 Gängen serviert: Pâté en croûte mit Cornichons und geträufeltem Apfelkompott; die Brust in der Salzkruste gegart mit Steinpilzen, wildem Spargel und Gartenkräuterfond
оцінка≈ 1400 ккал65 г вуглеводівважкі 38
Von unserem "Schorsewagen" - Hauptgänge
Terrine d'endivevegetarian
24.00
Endive terrine — Terrine von belgischer Endivie mit Steinpilzen, Haselnuss und Aprikose
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ailes de ratte
33.00
Skate wing Grenobloise — in Nussbutter gegarter Rochenflügel „Grenobler Art“ mit Pommes Anna und Brennesselcrème
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Omble chevalier
32.00
Arctic char — auf der Haut gebratener Saibling mit Butternulkörben und Tobiko-Kaviar-Velouté
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводів
Poitrine de veau farcie
29.00
Stuffed veal breast — Kalbsbrust gefüllt mit Briocheknödel, Herbsttrompeten und glasierten Brombeeren
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Lapin à la Royale
32.00
Rabbit Royale — Kaninchen nach königlicher Art mit Stopfbeeren-Broche, Pfifferlingen und Sauce Rouennaise
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Steak Frites (Onglet)
38.00
Hanger steak frites — 160g Onglet mit Pommes Frites, Ediviesalat und Sauce Bernaise
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Steak Frites (Rinderfilet)
48.00
Beef fillet frites — 180g Rinderfilet vom Charolais Din mit Pommes Frites, Ediviesalat und Sauce Bernaise
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводів
Vorspeisen
Huitrespescatarian
15.00
Oysters — Austern mit Schalottenvinaigrette, Zitrone und Chesterbrot
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huitres (5 Stück)pescatarian
20.00
Oysters (5 pieces) — Austern mit Schalottenvinaigrette, Zitrone und Chesterbrot
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Poireauvegetarian
15.00
Leek — auf Salz gegarter Lauch mit Gemüsesvinaigrette, Brochecroûtons und Beupel Knopfe
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Ossetra Kaviarpescatarian
22.00
Ossetra caviar — 10g Dose
оцінка≈ 50 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Artichautvegetarian
15.00
Artichoke — Artischocke im Ganzen mit Salzzitronen-Estragon Vinaigrette und Maître d'Hôtel Mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Soupe de poissonpescatarian
15.00
Fish soup — Passierte Fischsuppe à la Schorse mit Sauce, Rouille und Gruyère
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cuisses de grenouilles
21.00
Frog legs — in Knoblauch gebratene Froschschenkel mit Zitrone, Petersilie und Comté Croûtons
оцінка≈ 340 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à moelle
12.00
Bone marrow — gratinierter Rindermarkknochen mit hausgebackenem Körnerbrot
оцінка≈ 410 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dessert
Crème Brûlée
12.00
mit Vanille und Sauerkirschsorbet
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Zitronench즈me
13.00
Lemon cream — mit Basiler und Pistazien-Buttermilch-Eis
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Mousse au chocolat
13.00
Chocolate mousse — Schokoladenmousse aus kleinen Portionen toyl mit Portweinfl Eugen
оцінка≈ 550 ккал28 г вуглеводів
Käseauswahl vom Wagen (klein)vegetarian
15.00
Cheese selection (small) — vom Affineur Waltmann, Erlangen
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Käseauswahl vom Wagen (groß)vegetarian
19.00
Cheese selection (large) — vom Affineur Waltmann, Erlangen
оцінка≈ 600 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

54veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є терин з ендивії з білими грибами та фундуком. Також пропонують артишок з вінегретом та порей на солі. Для тих, хто їсть м'ясо, є стейк фрі або паштет.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 25

83dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових закусок та основних страв. Більшість підходящих варіантів — це стартери або сирні тарілки.

17 підходять при діабеті · 25 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Hannah-Arendt-Platz 1 1, 30159 Hannover
Години роботи
Пн—
Вт17:30–21:30
Ср17:30–21:30
Чт17:30–21:30
Пт17:30–21:30
Сб17:30–21:30
Нд—
KÜCHENZEITEN ABENDS
Контакти
+4951130302411
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schorse-im-leineschloss.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Schorse Im Leineschloss? Підтвердь свій заклад.