назад до пошуку

Brasserie Fortuin

Fortuinstraat 5, 7772 BM Hardenberg

зачинено · відкривається 11:30

bar food€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BELEGDE BROODJES
BONELESS RIBS
15.95
boneless ribs sandwich — Boterzachte spareribs zonder bot, in een zoet-pittige marinade met onze Fortuinlijke kruidenboter
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводів
WARME CAMENBERTvegetarian
13.95
warm camembert sandwich — Geserveerd met hot honey, cherry tomaat en bosui
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводів
RUNDERCARPACCIO
13.95
beef carpaccio sandwich — Een combinatie van rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas, afgemaakt met truffelmayonaise
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводів
WARME BEENHAM
10.50
warm ham sandwich — Beenham van het mes met truffelmayonaise en rucola
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводів
OPGEKLOPTE BRIEvegetarian
11.50
whipped brie sandwich — Luchtige en romige brie, geserveerd met basilicum olie en tomaat
оцінка≈ 590 ккал38 г вуглеводів
WARME BRIE
11.95
warm brie and coppa sandwich — Ovenwarme brie, geserveerd met pesto en Coppa di Parma
оцінка≈ 640 ккал38 г вуглеводів
IBERICO HAM
15.00
iberico ham sandwich — Een exclusieve 24 maanden gerijpte, Spaanse ham van het Iberische varken dat bekendstaat om zijn rijke, nootachtige smaak, geserveerd met een scheutje zachte olijfolie
оцінка≈ 540 ккал38 г вуглеводів
PULLED CHICKEN
12.95
pulled chicken sandwich — Pulled chicken op smaak gebracht met rode ui, cheddarkaas en een paprikamayonaise
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводів
SPICY PULLED CHICKEN
12.95
spicy pulled chicken sandwich — Pulled chicken met jalapeño peper, rode ui, cheddarkaas en een chilimayonaise
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводів
VERSE ZALMpescatarian
13.95
fresh salmon sandwich — Heerlijk geserveerd met een avocadocremé, wasabimayonaise en zeewier
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводів
KIP KARAAGE
11.95
chicken karaage sandwich — Knapperige, hartige buitenkant met zacht vlees van binnen, geserveerd met rode ui, rucola en paprikamayonaise
оцінка≈ 660 ккал42 г вуглеводів
CRUNCHY BLOEMKOOLvegan, vegetarian
11.95
crunchy cauliflower sandwich — Geserveerd met avocadocremé, rode ui en komkommer en een sesamdressing
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
SOEP
MOSTERDSOEP
8.00
mustard soup — Geserveerd met een kruidenbotertoast en spekjes
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
POMODORI TOMATENSOEPvegetarian
8.00
pomodori tomato soup — Geserveerd met pesto en een kruidenbotertoast
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
MINI-SOEPJE*
4.50
mini soup — Alleen in combinatie met een lunchgerecht
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
TOSTI’S
KLASSIEK
9.50
classic toastie — Kaas en/of beenham
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
BRIEvegetarian
10.50
brie toastie — Pesto, rucola, brie
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
COPPA DI PARMA
10.95
coppa di parma toastie — Coppa di Parma, brie en rucola
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
CLASSICS
UITSMIJTER
11.00
Beenham, kaas en drie spiegeleieren
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
UITSMIJTER FORTUIN
12.50
Beenham, kaas, drie spiegeleieren met gebakken ui, champignons en spek
оцінка≈ 890 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
UITSMIJTER ANDERS
12.50
Brie, Coppa di Parma, pesto, rucola en drie spiegeleieren
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
OMELET
11.00
omelette with ham and cheese — Beenham en kaas
оцінка≈ 520 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
OMELET FORTUIN
12.50
omelette fortuin — Kaas, champignons, ui en spek
оцінка≈ 610 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
HET KOPPELTJE
11.75
meat croquettes — Twee vleeskroketten geserveerd met mosterd
оцінка≈ 540 ккал32 г вуглеводів
HET VEGETARISCHE KOPPELTJEvegetarian
12.50
vegetarian croquettes — Twee vegetarische draadjeskroketten geserveerd met mosterd
оцінка≈ 510 ккал35 г вуглеводів
HET VIS KOPPELTJEpescatarian
15.00
shrimp croquettes — Twee garnalen kroketten van Holtkamp
оцінка≈ 560 ккал30 г вуглеводів
12-UURTJES
VLEES
13.75
12-hour lunch meat — Soepje naar keuze, spiegelei met beenham en kaas, vleeskroket en een rauwkostsalade. Geserveerd met mosterd
оцінка≈ 890 ккал48 г вуглеводів
VISpescatarian
16.50
12-hour lunch fish — Soepje naar keuze, spiegelei met zalmsnippers en kaas, garnalenkroket van Holtkamp en een rauwkostsalade. Geserveerd met mosterd
оцінка≈ 860 ккал45 г вуглеводів
VEGAvegetarian
14.25
12-hour lunch vega — Soepje naar keuze, spiegelei met kaas, vegetarische draadjes kroket en een rauwkostsalade. Geserveerd met mosterd
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
SMASH BURGERS
SINGLE SMASH BURGER
12.00
Én perfect geplette burger met een knapperige korst, geserveerd op een zachte potato bun met burgersaus, gesmolten cheddarkaas, ui en frisse augurk
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводів
DUBBLE SMASH BURGER
16.00
double smash burger — Twee geplette burgers voor extra smaak en bite. Op een potato bun met burgersaus, cheddarkaas, ui en augurk
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводів
TRIPPLE SMASH BURGER
18.00
triple smash burger — Drie geplette burgers op elkaar. Geserveerd op een potato bun met burgersaus, cheddarkaas, ui en augurk
оцінка≈ 1080 ккал48 г вуглеводів
SALADES
BLOEMKOOLvegan, vegetarian
18.00
cauliflower salad — Slamelange, komkommer, rode ui en avocadocremé met een sesamdressing
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
ZALMpescatarian
18.00
salmon salad — Verse zalm met avocadocremé, wasabimayonaise en zeewier
оцінка≈ 510 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
KIDS
KROKET
7.50
kids croquette meal — Snee wit casinobrood met een vleeskroket, twee bitterballen op casinobrood en een kleine soep naar keuze
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
TOSTI
6.50
kids toastie — Kaas en/of beenham
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
POFFERTJESvegetarian
6.50
kids poffertjes — Geserveerd met boter en poedersuiker
оцінка≈ 380 ккал52 г вуглеводівважкі 38
MINI 12-UURTJE
9.50
kids mini 12-hour meal — Dubbel gebakken ei met beenham en kaas, liever patat? +€2,-
оцінка≈ 410 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MINI UITSMIJTER
7.50
kids mini uitsmijter — Dubbel gebakken ei met kaas en beenham geserveerd op een wit casinobroodje
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводів
EXTRA’S
PATATvegan, vegetarian
4.00
fries — Portie patat met mayonaise
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
ZOETE AARDAPPEL PATATvegan, vegetarian
5.50
sweet potato fries — Portie zoete aardappelpatat met mayonaise
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
NACHO’Svegetarian
12.00
nachos — Met zoete chilisaus, crème fraîche en kaas
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
VOORGERECHTEN TO SHARE OR NOT TO SHARE
STOKBROODJEvegetarian
8.00
baguette with herb butter — Vers stokbroodje gevuld met huisgemaakte kruidenboter
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
HOT CAMEMBERTvegetarian
11.50
Zachte camembert, ovenwarm geserveerd met brood om samen van te genieten. Ingelegd met hot honey
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводів
CHAMPIGNONS IN BIERBESLAGvegetarian
12.00
beer battered mushrooms — Champignons in een krokant jasje met een heerlijke aoli
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
GEFLAMBEERDE ZALM TARTAARpescatarian
13.00
flamed salmon tartare — Geserveerd met avocadocrème en wasabimayonaise, afgegarneerd met zeewier
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
IBÉRICO HAM MET MELOEN
14.00
iberico ham with melon — Rijpe meloen met verfijnde, 24 maanden lang gerijpte Ibérico ham – een frisse balans van zoet en hartig
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
KIDS BIJGERECHTEN
MEE-GENIETEN
0.00
kids sharing plate — Een bord om mee te eten met de andere
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
RAUWKOSTvegetarian
4.00
kids raw vegetable salad — Met yoghurtdressing
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PATAT MET SNACK
9.50
kids fries and snack — Keuze uit: kroket, frikandel, kaasstengels of krokante kip
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
ZOETE AARDAPPELPATAT
5.00
sweet potato fries — Met mayonaise
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
PASTAvegetarian
8.50
pasta with tomato sauce and cheese — Pasta met tomatensaus en kaas
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
HOOFDGERECHTEN
KOGELBIEFSTUK
27.00
Een biefstuk van 200 gram geserveerd met Fortuinlijke kruidenboter
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
HANGER STEAK
24.00
Het is een mooi stukje vlees dat “hangt” aan het middenrif van de koe — vandaar de naam hanger steak. Een heerlijke malse steak van 200 gram, geserveerd met chilikruidenboter
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SMASHED BURGER
14.00
Geserveerd op een potatobun met ui, cheddar kaas, augurk en burgersaus. Mogelijk te bestellen als single, doubble of triple!
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
CHEF SPECIALITEIT
25.00
stuffed pork tenderloin with brie — Mals gebakken varkenshaas, gevuld met romige brie met krokante spek voor een heerlijke smaakcombinatie en afgetopt met krullen van pastinaak
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FORTUINLIJKE KIP
22.50
marinated chicken thigh — Gemarineerde malse kippendij, geserveerd met satésaus
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
VIS VAN ‘T MOMENTpescatarian
fish of the day — Vraag onze bediening
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GAMBA’Spescatarian
22.50
garlic chili prawns — Gebakken gamba’s met chili en knoflook, afgemaakt met verse kruiden
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
RISOTTO GAMBApescatarian
23.00
prawn risotto — Romige risotto met sappige gamba’s en zoete cherrytomaten, perfect in balans en vol van smaak. Gegarneerd met verse kruiden
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 79
IBÉRICO RISOTTO
24.00
Romige risotto met verse spinazie en pesto, verfijnd met 24 maanden gerijpte Ibérico ham
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
AUBERGINE LASAGNEvegetarian
20.00
eggplant lasagna — Een lasagne opgebouwd met lagen van aubergine, tomatensaus, Parmezaanse kaas en pesto
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
MAALTIJDSALADES
GEFRITUURDE BLOEMKOOLvegetarian
18.00
fried cauliflower salad — Slamelange, komkommer, rode ui en avocadocrèmé en een sesamdressing
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
NAGERECHTEN
CANNOLIvegetarian
11.00
Een knapperige, tot een buis gerolde en gefrituurde wafeltjes gevuld met heerlijk softijs
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 38
CHEESECAKEvegetarian
9.00
Huisigemaakte cheesecake op een krokante bodem van Bastogne
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівважкі 26
PASSIE MARTINIvegetarian
11.00
passion fruit spumante with raspberry sorbet — Huisgemaakte spumante van passievrucht, samen met een frisse frambozen sorbet
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівважкі 35
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.50
crème brûlée — Romige crème brülée, afgewerkt met een gekarameliseerde suikerlaag
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівважкі 40
AANGEKLEDE KOFFIE
8.50
dressed coffee — Warme drank naar keuze met huisgemaakte wisselende lekkernijen
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 34
ESPRESSO MARTINI DELUXE
13.50
Een classy cocktail met vodka, koffielikeur en espresso. Samen geserveerd met een aantal lekkernijen
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 32
AFFOGATOvegetarian
7.00
Een heerlijke Italiaanse klassieker: romig vanille-ijs, overgoten met rijke espresso voor een perfecte balans van zoet en bitter
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводів
DIRTY AFFOGATOvegetarian
10.00
Romig vanille-ijs, overgoten met rijke espresso en een scheutje likeur. Keuze uit: Amaretto, Cointreau, Tia Maria, Baileys, Licor 43 of Kahlúa
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівважкі 41
DAME BLANCHEvegetarian
9.00
Softijs geserveerd met warme chocoladesaus en een toef slagroom voor de ultieme traktatie
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
IJSCOUPE ADVOCAATvegetarian
10.00
advocaat ice cream coupe — Softijs, overgoten met rijke advocaat en een toef slagroom
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
CLASSICS
OME L E T
11.00
omelette — Beenham en kaas
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SOEUP
P O M O D O R I T O M A T E N S OE Pvegetarian
8.00
pomodoro tomato soup — Geserveerd met pesto en een kruidenbotertoast
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
HOOFDGERECHTEN
Smashburger
Smash Burger — Geserveerd op een potatobun met ui, augurk, cheddarkaas en burgersaus.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Kipsate
Chicken Satay — Gemarineerde kippendij geserveerd met satésaus
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
3-GANGENMENU
29.95
3-Course Menu — Alleen op dinsdag, woensdag en donderdag
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
VOORGERECHTEN
RUNDER CARPACCIO
13.00
Beef Carpaccio — Een combinatie van rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas, afgemaakt met truffelmayonaise
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Fortuinstraat 5, 7772 BM Hardenberg
Години роботи
Пнзачинено
Вт11:30–21:00
Ср11:30–21:00
Чт11:30–22:00
Пт11:30–23:00
Сб11:30–23:00
Ндзачинено
High Tea available by reservation between 12:00 and 16:00
Контакти
+31523235340 info@brasseriefortuin.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriefortuin.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Brasserie Fortuin? Підтвердь свій заклад.