назад до пошуку

Ratskeller - Heilbronn, Marktplatz

Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn

відкрито · до 22:00

bar food€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

VORSPEISEN
Vitello Tonnato
18.00
rosa gebratenes Kalbfleisch / Thunfischsauce Kapern / Grillgemüse
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carpaccio vom Weiderind nach Ratskeller Art
18.00
Beef Carpaccio — Rucola Salat / Parmesanspli(cid:425)er
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio vom Weiderind nach Ratskeller Art
22.00
Beef Carpaccio — Große Por(cid:415)on
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebeizter Norweger Lachs
18.00
Cured Salmon — Dill-Senfsauce Bla(cid:425)salatbouquet Mango - Avocado / Rote Zwiebel / Weißer Balsamico
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
gebratene Hummerkrabben
17.00
Fried Scampi — Mango / Burra(cid:425)a Mango – Balsamicoessig / Olivenöl / Rosa Pfeffer
оцінка≈ 410 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Kleiner Beilagen-Salat mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalatvegetarian
7.00
Swabian Potato Salad
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian
4.00
Swabian Potato Salad
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
SUPPEN
Klare Rinderbrühe
8.00
Beef Broth with Maultaschen — hausgemachte Maultasche
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Schaumsuppe vom Hokaido – Kürbisvegetarian
9.00
Hokkaido Pumpkin Soup — Kernöl / Croutons
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Schwäbische Ku(cid:425)elsuppe
10.00
Swabian Cool Soup — tradi(cid:415)onell in Lemberger
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schwäbische Ku(cid:425)elsuppe
16.00
Swabian Cool Soup — Als Hauptgericht mit Bratkartoffeln
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводів
HAUPTSPEISEN
Rinderfilet / Café de Paris - Bu(cid:425)er
41.00
Beef Fillet Cafe de Paris — mediterranem Gemüse / Kartoffelgra(cid:415)n
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Hirschragout
29.00
Venison Ragout — Wacholdersauce / Pilze / Preiselbeeren hausgemachte Spätzle
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 79
„Heilbronner Leibgericht“
29.00
Heilbronn Special Pork Loin — Gebratenes Schweinelendchen / Pilzrahmsauce / hausgemachten Spätzle / Schupfnudeln und Maultasche
оцінка≈ 890 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.00
Swabian Onion Roast Beef — hausgemachten Spätzle
оцінка≈ 740 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 69
Schwäbischer Rindersauerrahmbraten
27.00
Swabian Beef Roast — glasierte Apfelwürfel / Preiselbeeren / hausgemachte Spätzle
оцінка≈ 710 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
Wiener Schnitzel (Kalb)
28.00
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Schweineschnitzel nach Wiener Art
20.00
Pork Schnitzel
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gebratenes Kalbsleber Berliner Art
29.00
Fried Calf Liver Berlin Style — Apfel-Speck-Zwiebel Bratkartoffeln
оцінка≈ 760 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pfifferlinge / Kräuter / Kirschtomate / Parmesan / Jusvegetarian
25.00
Chanterelle Pasta — Bandnudeln
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
GO VEGAN : Rote Beete Rös(cid:415)vegan
24.00
Vegan Beetroot Rose — Kürbispüree / Kürbiskerne
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Hausgemachte Tafelspitzsülze
17.00
Tafelspitz Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hausgemachte Tafelspitzsülze
24.00
Tafelspitz Aspic — Große Por(cid:415)on als Hauptgang mit Bratkartoffeln
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
FISCH
Filet vom Steinbu(cid:425)pescatarian
35.00
Stone Bass Fillet — Kürbispüree Zucchini
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Gebratene Lachsschni(cid:425)epescatarian
30.00
Fried Salmon Fillet — Schmandkraut Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hummerkrabben / Spaghe(cid:427) Aglio Olio Peperoncini for(cid:415)pescatarian
29.00
Scampi Spaghetti Aglio Olio — Parmesanspli(cid:425)er
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
DESSERT
Eiscreme
2.50
Ice Cream — Schoko, Vanille, Erdbeere oder Walnuss
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
D´Espresso
7.00
Espresso Mousse — Espresso Macchiato mit einer kleinen Nocke Mousse
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachtes Sorbet des Tagesvegan
10.00
Sorbet of the Day — 2 Nocken mit Früchten
оцінка≈ 160 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Schokoladen - Mousse
10.00
Chocolate Mousse — Beerensauce /Früchte / Minze
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 44
Kompo(cid:425) von Ananas & Apfel
10.00
Pineapple and Apple Compote — Kokoseis
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводівважкі 39
Creme Brülée
10.00
Crème Brûlée — hausgemachtes Sorbet / Beeren
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Käsevaria(cid:415)onvegetarian
12.00
Cheese Platter — Feigensenf / Weintrauben / Brot
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KINDERKARTE
Spätzle mit Soße
5.00
Kids Spätzle with Sauce — ...stark und groß dank Spätzle und Soß !!
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Hausgemachte Bubaspitzle
5.00
Kids Bubaspitzle — Apfelmousse
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводів
Buntes Gemüse / Bratkartoffelnvegetarian
8.00
Kids Vegetables and Potatoes
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
1 Schweinelendchen / Rahmsauce / Spätzle
10.00
Kids Pork Loin
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Kinderschnitzel paniert vom Kalb / Spätzle
12.00
Kids Veal Schnitzel
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
VORSPEISEN
Mango & Burratavegetarian
17.00
Mango and Burrata — Mango-Balsamico – Essig / Olivenöl / Basilikum / Rosa Pfeffer
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 65
Rehsülze
17.00
Venison Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rehsülze (Große Portion mit Bratkartoffeln)
23.00
Venison Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Marinierte Pfifferlingevegetarian
17.00
Marinated Chanterelles — Parmesanspilihan / Salatbouquet
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kleiner Beilagen-Salat mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalatvegetarian
8.00
Swabian Potato Salad
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian
5.00
Swabian Potato Salad
оцінка≈ 210 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SUPPEN
Gazpacho Andaluz
9.00
gekühlte Tomaten-Gemüsesuppe mit Gurke & Ei
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
HAUPTSPEISEN
Rinderfilet
40.00
Beef Fillet with Pepper Sauce — Pfefferrahmsauce / Marktgemüse / Bandnudeln
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Rehrücken aus heimischer Jagd
40.00
Venison Saddle — Pfifferlinge / hausgemachte Spätzle
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Geschmorte Rinderbacke
28.00
Braised Beef Cheek — Burgundersauce / Marktgemüse / Bandnudeln
оцінка≈ 750 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Kalbsleber
27.00
Calf Liver — Speckstreifen / Pfifferlinge / Kartoffelröschen
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kleines Wiener Schnitzel (Kalb)
18.00
Wiener Schnitzel — Beilagen auf Wunsch : Bratkartoffeln / Pommes / Spätzle / Kartoffelsalat / gemischter Salat
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Gebratene Maishähnchenbrust
24.00
Grilled Corn-fed Chicken Breast — großem Salat / Avocado
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Pfifferlinge / Kräutern gebraten
24.00
Sautéed Chanterelles — Bandnudeln / Parmesan / Jus
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
FISCH
Filet vom Loup de mer
33.00
Sea Bass Fillet — Zucchini-Tomatengemüse / Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gebratene Garnelen in Kräuter und Knoblauch
30.00
Garlic Shrimp — Spaghetti aglio olio / Parmesanspilihan
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Matjes Hausfrauen Art
24.00
Matjes Herring — Joghurt / Zwiebel / Apfel / Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RATSKELLER KLASSIKER
„Heilbronner Leibgericht”
30.00
Pork Tenderloin with Spätzle — Gebratenes Schweinelendchen / Pilzrahmsauce / hausgemachten Spätzle / Schupfnudeln und Maultasche
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Schwäbischer Sauerbraten (Rind)
27.00
Swabian Sauerbraten — glasierte Apfelwürfel / Preiselbeeren / hausgemachte Spätzle
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Tafelspitz
27.00
Meerrettichsauce / Preiselbeeren / Bratkartoffeln
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Fleischkäse
17.00
Leberkäse — Spiegelei / Zwiebel / Bratensauce / Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Käsespätzlevegetarian
16.00
geschmelzte Zwiebeln / Blattsalat / Kartoffelsalat
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Linsen & Spätzle mit Saitenwürschtle
16.00
Lentils and Spätzle with Sausage
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 78
„Böckinger Feldgschrei“
16.00
Vegetable and Beef Stew — Gemüseeintopf / Rindfleisch / Kartoffelschnitz & Spätzle
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 84
Wurstsalat
16.00
Sausage Salad — Zwiebel / Essiggurke / Salalbouquet / Bratkartoffeln (auf Wunsch auch als Schweizer Wurstsalat mit Käse)
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
DESSERT
Marinierte Minz-Erdbeeren
9.00
Mint Strawberries with Ice Cream — Vanilleeis / Sahne
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 37
Kokos Crème Brûlée
10.00
Coconut Crème Brûlée — mit gelber Grütze
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 31
KINDERKARTE
Buntes Gemüsevegetarian
8.00
Mixed Vegetables — Bratkartoffeln
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
1 Schweinelendchen
10.00
Pork Tenderloin for Kids — Rahmsauce / Spätzle
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kinderschnitzel paniert vom Kalb
12.00
Children's Veal Schnitzel — Spätzle
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Це меню все ще актуальне?

64veggie
scoreоцінка

Німецька кухня з варіантами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є сирні шпецле та паста з лисичками. Для веганів доступний буряк з гарбузовим пюре та сорбет. Перевага в меню надана м'ясним стравам.

14 вегетаріанських та 2 веганських страв із 72

82dia
scoreоцінка

М'ясні страви та свіжі закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Є чудові варіанти з низьким вмістом вуглеводів.

37 підходять при діабеті · 72 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn
Години роботи
Пнзачинено
Вт11:00–22:00
Ср11:00–22:00
Чт11:00–22:00
Пт11:00–22:00
Сб11:00–22:00
Ндзачинено
an besonderen Tagen keine durchgehende Küche
Контакти
+490713184628 info@ratskeller-heilbronn.eu
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-heilbronn.eu/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Ratskeller - Heilbronn, Marktplatz? Підтвердь свій заклад.